Клиент просит продумать такой вариант организации сервиса.
Например у клиента продажа и ремонт бетономешалок (далее БМ) в 10.3.
....
Продали БМ документом реализация ТМЦ - Это понятно, гуд
Партия БМ оказалась херовой, делаем возврат от покупателя - тут уже тяжко, т.к. клиент хочет чтобы это был сервис уже.
.
Т.е. возврат по нулевой цене и приходуется на склад гарантия.
Дальше надо их починить и опять отдать клиенту документом реализация товаров по нулевой цене - опять засада какая-то?
..
А если бетономешалку принес на ремонт Сидоров с соседней стройки на платный ремонт - то клиент собирается ее оприходовать на склад документом поступление товаров ... а потом опять реализацией все оформить ....
..
Как переубедить клиента или ничего криминального в такой структуре?

почему реализация? клиенту сч-ф по нулевой цене выставляется?

допилить улуги ремонта нетиповыми средствами

Попробуйте использовать для этой схемы договор комиссии. Взяли к себе на реализацию, не реализовав (==отремонтировав) возвращаете. Если не смогли вернуть клиенту то тогда только обратный выкуп.

просто клиент в этом ничего не смыслит, объясни ему как правильно и научи...

Брр... Нога консультанта в вашу контору и не ступала как я погляжу

(0) Есть продажи. Есть услуги (ремонт). Поступление в ремонт - это не приход товара. И делать разницу - от своего покупателя по 0, от чужого - по деньгам, это себе голову греть лишний раз и косячить не по детски.
Услуги - допилить чуток, и всё.
А схема в (0) - маразматическая несколько, IMHO.

а бухучет он вести не хочет ?

Я бы на твоем месте выяснил ни каким инструментов (в данном случае Документов) клиент собирается это делать, а какую хозяйственную операцию он хочет сделать. Ну например, если он хочет вести учет бетономешалок в ремонте просто, то можно и забалансовый счет использовать (правда не знаю как с этим в УТ)

(0) Ответственное хранение и ремонт как услуга

Пара моментов:
1. Чётко отслеживайте момент и условия переход права собственности.
2. из п. 1 следуют наалоговые последствия по транспортному и налогу на имущество.

(0) Отвтехарнение, организуется через Приходный ордер.

(12) т.е. в поступлении по ордеру?