Вряд ли кто предоставляет услуги именно по публикации своей конфы. ИМХО, сложно разделить сферы ответственности. Да и особого понту в этом не вижу.
В чем проблема самому поднять 1С и веб-сервер? На любых арендованных мощностях?
(1) Поконкретнее можно? Собственно может просто взять в аренду дисковое пространство и трафик и самому там установить? Или есть спец сервера куда свою конфу загрузить можно?