Форма = ПолучитьФорму("Документ.РеализацияТоваровУслуг.Форма.ФормаДокумента");
...
заполняем все поля документа, причем методы заполнения доступны только на клиенте
...
Теперь её надо записать и закрыть.

С закрытием проблем нет:
Форма.Закрыть()

А вот как записать и провести??

(0) переносим все заполненные данные в док обьект а его и записать и провести можно. форма это только отображение данных на экране пользователя.

>заполняем все поля документа

накой черт тебе форма... если записываешь документ

(0) нужна помощь кэпа?

(2) потому что методы заполнения доступны только на клиенте, переносить их на сервер немного геморойно

(1) Можно по-подробнее?

>потому что методы заполнения доступны только на клиенте

за такие штуки надо бить чем-то тяжелым...

(2) может он супер-пупер систему автоматического тестирования пишет.

получается так нельзя чтоль?

(7) ну так пусть gui и заполняет...

а реквизиты "основного реквизита формы" доступны только на серверной стороне формы если я правильно книжку помню

ЗаписатьВФорме() только в толстом клиенте есть

Расширение управляемой формы для документа (Managed form extension for documents)
Записать (Write)
Синтаксис:

Записать(<ПараметрыЗаписи>)
Параметры:

<ПараметрыЗаписи> (необязательный)

Тип: Структура.
Структура параметров записи, которые могут быть обработаны в обработчиках событий записи. Состав параметров произвольный. Содержит предопределенные параметры записи РежимЗаписи и РежимПроведения. Предопределенные параметры передаются в метод объекта Записать.
Параметры записи можно обработать в событиях формы ПередЗаписью, ПередЗаписьюНаСервере, ПриЗаписиНаСервере, ПослеЗаписиНаСервере, ПослеЗаписи.
Возвращаемое значение:

Тип: Булево.
Истина - успешно записан; Ложь - в противном случае.
Описание:

Записывает объект.

Доступность:

Тонкий клиент, веб-клиент, сервер, толстый клиент, мобильное приложение(клиент), мобильное приложение(сервер).