Обмен с использованием плана обмена.
При переносе справочника переносится только поле по которому идет поиск.
Хотя есть и другие ПКС.
Если переносить обработкой "Универсальный обмен...", то все переносится как надо.

Как победить?

это перенеслось по ссылке... Зарегистрируй объект для обмена

у меня в этот справочник переносится из структуры...
мне нечего в источнике отмечать в плане обмена...

ситуация один в один как вот тут

v8: Странное поведение автоматического обмена

только решения не видно (

(0) Если данные не синхронизированы, то вы должны помнить, что зарегистрированный в Плане обмена объект выгружается полностью, но для реквизитов ссылочного типа выгружается только ссылка.

Т.е. вы должны контролировать, чтобы объекты на которые ссылается выгружаемый объект находились в базе-получателе.

Например, можно сделать правила регистрации объектов такие, чтобы при регистрации какого-либо объекта дополнительно регистрировались нужные объекты по ссылкам.
Правда при двустороннем обмене тут возможно зацикливание.

(6) у меня на стороне источника СТРУКТУРА!

(6) Что значит структура? откуда она в Плане обмена взялась?

не в плане обмена, а в правилах.
по плану обмена переносится РеализацияТУ.
а у него в ТЧ есть ссылочный реквизит, который в приемнике типа справочник, а в источнике - структура.

(9) Ну тогда еще раз прочитай что я написал.
Структура структурой, но объект, который должен найтись по этой струкутре должен быть в приемнике. Как он туда попадет - твои проблемы. Но по ссылкам объекты полность не выгружаются.