Имя: Пароль:
LIFE
ЗОЖ
OFF: А чего новогодний стол не обсуждаем?
0 moon_sparckle
 
30.12.14
12:54
и не спорим - оливье лучше с курицей или с колбасой? Запеченый гусь лучше или молочный поросенок? Колитесь - у кого что на столе будет!
34 чувак
 
30.12.14
13:29
Черный хлеб ивода
35 polosov
 
30.12.14
13:30
(25) По восточному календарю (о зверях которого идет речь) НГ будет позже.
36 bodri
 
30.12.14
13:34
Я еще не определился  с основным блюдом, Гусь, Индейка или Форель. До завтра ещё вагон времени...))
37 moon_sparckle
 
30.12.14
13:38
(36)ничесее, у нас вот все заранее надо добывать. Завтра уже может ничего не быть).А бабушки с невостребованными гусями с рынков грустно уползут в свои избушки.
38 YHVVH
 
30.12.14
13:42
кризис же в стране , скромней надо
39 Woldemar22LR
 
30.12.14
13:43
(38) картошка, капустка квашеная
40 bodri
 
30.12.14
13:45
(37) всё сдуру куплено, теперь в замешательстве выбора
41 Woldemar22LR
 
30.12.14
13:48
(25) бред какой-то сивой кобылы. Тогда уж мясо и рыбу жрать нельзя до 7 января, водку тоже.
42 Woldemar22LR
 
30.12.14
13:49
"Особое внимание уделите предстоящим десяти дням чревоугодия и злоупотребления спиртным. Почему особое? Да потому, что по уже установившейся традиции именно эта десятидневка не прибавляет нам здоровья. Совсем напротив. Медики знают: именно в эти дни растет число вызовов скорой помощи, увеличивается количество обращений в травмпункты, поликлиники, стационары. Нет, не надо отказываться от праздников. Но нужно проявить благоразумие в их проведении. Лучше всего, если есть на то возможность, провести их за городом в привычных климатических условиях. Отправляться в эту пору в южные края, на теплые моря не только накладно. Это серьезное испытание для здоровья, особенно детей, пожилых, тех, кто страдает хроническими болезнями. Мы сами себе создаем стрессовую ситуацию, которая вовсе не безопасна. Уж не говорю о том, что можно заразиться какой-либо экзотической инфекцией. Это мое пожелание не только на новогодние каникулы, но и на весь год."

(С) Онищенко. Этот мужик знает толк в еде и пармезане.
43 bodri
 
30.12.14
13:50
(41) по Р24 поп рассказывал, что на новый год день не строгого поста.
44 moon_sparckle
 
30.12.14
13:50
(39)лучше нет закуски- квашеной капустки.
И подать не стыдно, и съедят - не жалко.
45 Woldemar22LR
 
30.12.14
14:06
(43) ну да - не сухоядение, можешь в капустку добавить постного масла или оливкого.
46 ChMikle
 
30.12.14
14:16
(32) вчера наверное Хеннесси ХО захлебнулся , лежа у золотого биде :))))
47 bodri
 
30.12.14
14:19
По алкоголю. Шампусик по поздравления президентов Назарбаева и Путина. А дальше РОМ под вкусности.
48 Shooroopik111
 
30.12.14
14:27
(32) и чехлом за сотку))))
49 Fish
 
30.12.14
14:29
(47) А у вас и Назарбаева и Путина смотрят? :)
50 bodri
 
30.12.14
14:32
Да, по Первому, тем более у нас 3 часа разницы с Москвой, в 00:00 - Назарбаев и Путин поздравляет, а в 3:00 - Путин (Повтор).
51 Woldemar22LR
 
30.12.14
14:33
(32) (46) (48) маня это кто маньяк?
(47) шампанского натурального давно нет :))) как и нормально джэк дэниелса, продается в одной коробке с какой колой.
52 Fish
 
30.12.14
14:34
(50) А у нас Назарбаева не показывают :(
53 bodri
 
30.12.14
14:34
(51) французские есть (я на это надеюсь).
54 bodri
 
30.12.14
14:35
(52) Не повезло)))
55 Fish
 
30.12.14
14:35
(51) "шампанского натурального давно нет" - где нет? У нас полно.
56 polosov
 
30.12.14
14:36
(52) Интернета нет что ли?
Зомбоящиком мир не ограничивается же.
57 Fish
 
30.12.14
14:39
(56) В интернете искать надо, кнопки нажимать. Лениво.
58 Woldemar22LR
 
30.12.14
14:39
(55) питерское шампанское московский коньячок ... че там еще есть вкусненького :))))
59 Fish
 
30.12.14
14:41
(58) У нас французское, из региона Шампань. Если это не шампанское, тогда я не знаю, что ты считаешь "настоящим шампанским"
60 polosov
 
30.12.14
14:43
(57) Блин уже 12 лет без телевизора и не знаю что тебе ответить даже...
61 Фокусник
 
30.12.14
14:49
(56) Сидеть в интернете на НГ - это извращение похлеще сидения перед зомбоящиком ;)
ИМХО
62 Fish
 
30.12.14
14:51
(61) +100500. Меня всегда поражают гордые заявления типа "а у меня нет зомбоящика уже NN лет". И с таким пафосом, прямо как завязавшие алкоголики. :)
63 Glenas
 
30.12.14
14:53
(0) Какой стол, таков и стул. Что тут обсуждать
64 moon_sparckle
 
30.12.14
14:55
(62) ога, будто по интернету Путин другое что-то скажет, для таких продвинутых.
65 polosov
 
30.12.14
14:56
(64) Не в Путине дело.
Разговор вообще был о том, что человеку грустно, что у него Назарбаева не кажут.
(62) Так оно наверное и есть. Завязать с телевизором это сродни завязке с другими дурными привычками.
66 Кай066
 
30.12.14
15:00
(64) Там голубой огонёк голубее)
67 Fish
 
30.12.14
15:03
(65) Про Назарбаева это была шутка, если ты не понял. А моё имхо: подсесть на интернет настолько, чтобы в новогоднюю ночь лазить по нему, вместо праздничного стола, это сродни завязать с водкой и пересесть на героин.
68 moon_sparckle
 
30.12.14
15:09
а вот Назарбаева и т.д. - их с переводом показывают или нет ? пришла мысль посмотреть кому чо говорят в поздравлениях ).
69 Xapac
 
30.12.14
15:15
ПИЦА с пельменями!
70 Fish
 
30.12.14
15:19
(69) Пельмени домашние?
71 Casey1984
 
30.12.14
15:20
Плов замучу.
72 Кай066
 
30.12.14
15:22
Можно ли жрать текилу с обычными лимонами?
73 moon_sparckle
 
30.12.14
15:23
(69)кроме пиццы с пельменями можно еще сделать запеканку с пельменями )))
http://zametkipovara.ru/vtorye-blyuda/myasnye-blyuda/zapekanka-iz-pelmenej-s-syrom/
74 Fish
 
30.12.14
15:25
(72) если "жрать", то можно и без лимонов. Сильной разницы не будет :)
75 Chum
 
30.12.14
15:25
В прошлом году вообще не заморачивался со столом - заказал пару сетов роллов и пару горячих салатов с доставкой от косоглазых.

В этот НГ будет слабосоленая красная рыба и запеченная свиная шея с черносливом. Коньяк и шампанское под куранты + фрукты.

Никаких майонезных каш, никаких безумных бутербродов. Нет ни малейшего желания торчать на кухне весь день. А первого числа буду варить холодец.
76 Fish
 
30.12.14
15:31
(75) В одиночестве встречаешь?
77 polosov
 
30.12.14
15:36
(67) Странно, а с родней видеоконференции тоже по салатам но новогоднем столе устраивать?
78 шаэс
 
30.12.14
15:39
(72) ну не совсем то получается
79 Chum
 
30.12.14
15:40
(75) с чего бы это? С женой и киндерами. В моем доме я шеф-повар.
80 Xapac
 
30.12.14
15:41
(70)неее это зажиточно. по кризисному это магазинские за 5-т рублей кило)
81 Fish
 
30.12.14
15:44
(77) С роднёй надо за одним столом сидеть. А для видеоконференций, опять же - телевизор есть :)
82 Fish
 
30.12.14
15:44
(79) Ну судя по " заказал пару сетов роллов и пару горячих салатов с доставкой от косоглазых" - как-то грустненько имхо.
83 moon_sparckle
 
30.12.14
15:47
(80)ик. Из чего они за такую цену? Или слеплены руками девственниц в полнолуние...
84 Злобная Печенька
 
30.12.14
15:49
Салаты без майонеза, много овощей и фруктов) Праздник не повод срываться с привычного ритма жизни)))
85 moon_sparckle
 
30.12.14
15:49
(83)+у нас тоже пельмени из Уральских пельменей подруга притащит.засомневалась, будет ли наш стол соответствовать).
86 Fish
 
30.12.14
15:50
(84) Оливье без майонеза? Жуть какая. Можно же сделать домашний майонез.
87 Масянька
 
30.12.14
15:51
Оливье, с крабовыми палками (как обычно), свекла с орехами, ну и горшочки: индейка с овощами...

PS У меня уже слюна пошла :)))
88 Злобная Печенька
 
30.12.14
15:51
(86) Зачем? Оливье будет с майонезом)) Но не для меня. У меня салаты из овощей с оливковым маслом)
89 Fish
 
30.12.14
15:51
(85) "пельмени из Уральских пельменей" - вы каннибалы? :)
90 moon_sparckle
 
30.12.14
15:51
(86)а чем так страшен магазинный?
91 Масянька
 
30.12.14
15:52
(88) С ума сошла?! Тазик оливье!!!! :))))))))))
92 moon_sparckle
 
30.12.14
15:52
(89)сразу не дошло ))
93 Злобная Печенька
 
30.12.14
15:53
+(88) например -  фасоль отварная (или консервированная) - 150-200 г,
    крабовые палочки - 150-200 г,
    помидоры - 2 шт,
    маринованные огурчики - 2 шт,
    болгарский перец - 1 шт,
    зелень кинзы или петрушки,
    чеснок - 1-2 зубчика,
    сок лимона - 1 столовая ложка,
    растительное или оливковое масло
    соль,
    свежемолотый перец
94 Fish
 
30.12.14
15:53
(90) Не знаю, я любой ем. Но те, кто на всяких диетах сидит, домашний предпочитает. У меня жена делала как-то.
95 Масянька
 
30.12.14
15:54
(93) С фасолью нужно лобио делать.
96 GANR
 
30.12.14
15:57
(0) Хотел запечь гуся/кролика/поросенка в кирпичной печи натопленной дубовыми дровами но... план мой накрылся медным тазом (((.
97 moon_sparckle
 
30.12.14
15:57
(94)домашний по калорийности даже превышает. Я когда пытаюсь диету изобразить-пополам с йогуртом+горчица делаю.
98 Fish
 
30.12.14
15:58
(97) А это смотря как делать. Если по классическому рецепту, то да. Но есть и другие. На вкус при этом не отличается от обычного.
99 moon_sparckle
 
30.12.14
16:00
(98)густой получается?
100 Масянька
 
30.12.14
16:01
СТО
101 AlexandraV
 
30.12.14
16:06
С наступающим!!!
102 Xapac
 
30.12.14
16:06
пельмени не по 5 тыщ, я имел в виду 50-т рублей за килограмм, мол дёшево.
103 Xapac
 
30.12.14
16:06
пс. ну и расчётку не дают расчётчики походу пьяные уже)
104 Кай066
 
30.12.14
16:07
(96) такая же фигня, ни гуся, ни печи, ни дров
105 Тындр
 
30.12.14
16:20
106 Woldemar22LR
 
30.12.14
16:22
(72) с ума сошел??? вот как надо - по шведски, потом они видят подводки российские
http://www.youtube.com/watch?v=cDUOscxwjAk
107 salvator
 
30.12.14
16:24
Какая водка нормальная в ценовом диапазоне до 600 рублей за 0,5?
108 Woldemar22LR
 
30.12.14
16:24
(87) от такой смеси меня вырвет.

А просто кусок мяса нельзя вымочить в гранатовом соке с приправами и запечь в духовке в фольге?

Что вы жрете всякую химию и непонятную белковую субстанцию.
109 betty
 
30.12.14
16:37
Салат подсолнух, салат Оливье с курицей, запеченная свинина в хрустящем тесте под пряностями

Всех с наступающим 2015 годом!!!
Пусть он будет счастливым и удачным для всех нас !!!
110 Alex_Caddy
 
30.12.14
16:38
(102) их есть стремно
Времени готовить нет, будет все простенько,  несколько салатов, мяско с гарниром запеченое
Тортик щас метнусь в азбуку...
111 Масянька
 
30.12.14
17:01
(108) По поводу химии - не поняла...
112 moon_sparckle
 
31.12.14
09:03
рыбка собственного посола особенно удалась - на работе щаз пробу снимаем!
113 Fish
 
31.12.14
09:10
(99) Нормальный и по консистенции и по вкусу. Точный рецепт не скажу, жена делала, а рецепт в интернете нашла. Но что-то совсем простой по ингредиентам.
114 Neg
 
31.12.14
10:04
Индюк 8.100 кг, а дальше классический список....
115 lobo
 
31.12.14
10:31
Эх, тоже времени нет ,к сожалению, на готовку - но надеюсь, что любимый НГ салатик  - курица, кукурузка,ананасы под майонезиком все же успею сделать. А так - банка икры,шампанское, красная рыбка и конфеты припасены. А вообще очень вкусно свининка,замаринованная в киви - и празднично и необычно или кролик в сметанном соусе - вкусняшка.
116 ktvladimir
 
31.12.14
10:45
(107) Финляндия мой давний и безоговорочный выбор ну кроме грейпфрутовой... больше всего люблю клюкву и черную смородину. На мой взгляд самая лучшая) всякие белуги я не пил ибо жаба) но и травиться водкой типа "путинки" не хочу)
117 Fish
 
31.12.14
10:48
(107) "Русский стандарт" - вполне приличная водка.
118 ktvladimir
 
31.12.14
10:52
(117) попробуй финляндию) и поймешь что это не так. У стандарта все же присутствует вкус сивушных масел. у Финляндии вкус чистый. На утро голова свежая никакого жесткого похмелья.
119 Fish
 
31.12.14
10:57
(118) А зачем мне её "пробовать"? Я пил и ту, и ту. Остановился на "Русском стандарте". Если покупать в магазине, а не в ларьке, то поверь - никакого вкуса сивушных масел в ней нет, и жёсткого похмелья с утра тоже.
120 azernot
 
31.12.14
11:00
(3) Вы врёте! Весь прошлый новый год обмазывал икринки мандариновым джемом, замотался в конец, да и на вкус - не очень.
121 Гёдза
 
31.12.14
11:01
к теще пойду. Посмотрим что она приготовит )))
122 Кай066
 
31.12.14
11:01
(119) Он просто русофоб.
123 Fish
 
31.12.14
11:04
(118) И кстати, ты где "Финляндию" покупаешь? Я покупал в Финляндии. Ту, что продают у нас пить невозможно :)
124 ktvladimir
 
31.12.14
11:12
(123) хм покупал последний год в дьютиках так как часто летал в командировки, а так раньше брал в том же окее вроде ничего не менялось. Если сейчас изменилось то конечно печалька
125 Fish
 
31.12.14
12:47
(124) Ну тут как говорится, "на вкус и цвет". Но может ты и прав и ситуация изменилась к лучшему. Я просто давненько "Финляндию" у нас не покупал (лет 5) - может, сейчас и можно нормальную купить.
126 Эльниньо
 
31.12.14
15:57
Запечённый гусь деревенский + запечённый карп + всяких салатов общим объёмом таз.
127 salvator
 
31.12.14
16:01
Козье молоко - писк моды для новогоднего стола сегодня.
128 DCKiller
 
31.12.14
16:26
А как Новый год шагает по стране, будем мониторить? Владик уже скоро отметится...

https://time.yandex.ru/
129 Maniac
 
31.12.14
16:53
Я спас кому то жизнь.
У одной из бутылок хеннеси в супермаркете обнаружил под задней наклейкой разбитое стекло. Причем малозаметно.
Оно внутри уже. Кто то бы наливал и стекло проглотил бы.
Отнес бутылку на кассу, рассказал, показал.
130 wertyu
 
31.12.14
17:03
(129) они тебя послушал и обратно поставили )
131 wertyu
 
31.12.14
17:04
послушали*
132 Маратыч
 
31.12.14
17:11
Мясо теленка, запеченное "в рукаве", парочка острых корейских салатов, оливье (куда ж без него), "русская закуска", язык отварной со специями, казы и коктал из сазана.

В общем, на любой вкус, кроме вегетарианского. А спиртного полный бар, кто что хочет - то и пьет.

С наступающим всех :)
133 GROOVY
 
31.12.14
17:24
Я еще "Синюшный закусон" сделал: http://live.chistov.pro/2013/12/blog-post.html
Здесь можно обсудить любую тему при этом оставаясь на форуме для 1Сников, который нужен для работы. Ymryn