Придумываю официальный документооборот по производству.
1. Документ (печатная форма с подписями) Отчет производства за смену имеет право на жизнь? Или все равно делаете МХ-18 (приход ГП) и требование-накладную (списание сырья)
2. Особенности производства не позволяют оценивать фактически остатки сырья (да и ГП тоже). Можно ли списывать сырье от выпуска готовой продукции (за минусом потерь)
3. В производственном оборудовании остается часть сырья и ГП. Это же нельзя считать незавершенным производством?

Некоторые в конце месяца делают итоговый документ (например, "Раскройный лист"), который списывает всё сырьё, которое должно было уйти за месяц по нормативам, исходя из объявленной ГП по отчётам производства. Но это открывает большую дорогу для воровства.
А если "...особенности производства не позволяют оценивать фактически остатки... ГП", то это открывает ГРАНДИОЗНУЮ дорогу для воровства.

Собственно, непонятно - почему так сложно ГП учесть? Если ГП не сдано на склад как ГП, то это фактически ещё НЗП. Но какой смысл не сдавать ГП, если все техпроцессы завершены?

(1) могет мужики-то не знают, скока теоретически в НЗП числится

(1)Техпроцес один - линейные и непрерывный (не силен я тут в терминологии)
и ГП и сырье в кармане не унесешь. вопрос воровства не стоит.
На сколько я понимаю у нас можно точно оценивать только отгруженное покупателям, если сделали это уже конечно

(1)может я не так понял. сложно учесть ГП с достаточной точностью, а сырье считай вообще невозможно

(3) Система оплаты в производстве - сдельная или окладная?

(4) Если никто не отчитывается о количестве ГП за смену, то вообще ничего учесть невозможно. Неизвестно, кто что делал, кто что сделал и сколько чего при этом потратил.

(5)Оклад
(6)Счас не посмотрю, но должны отчитываться

(6) Если никто не отчитывается, то можно вменить и полирнуть инвентаризацией.

(8)ДА в том то и дело. технически невозможно оценить остаток сырья с приемлемой точностью

Меня интересует только официальный учет.
Воровство, потери - это задача других людей

(7) Если оклад, то у рабочих нет острой необходимости отчитываться о выпуске ГП, поэтому должны быть чёткие требования, кто, когда и что должен сообщить - только так можно сделать относительно достоверный учёт ГП. А иначе в производстве могут бесконечно что-то типа делать с неизвестным результатом и неизвестным расходом сырья.

(11)Исходим из того что рабочих делать отчеты заставляют.
А вот расход сырья вроде не указывают - не определишь его точно

(12) Должен быть, грубо говоря, норматив расхода сырья на единицу ГП. По нему можно рассчитать, сколько было потрачено, но потом возникает необходимость вручную корректировать это из-за всевозможных погрешностей и отклонений (и тут, как я уже говорила, открывается возможность для махинаций).

Для понимая сути производства. Представь себе карьер - где добывают и складывают в кучу булыжники разные - это сырье. Даль эти булыжники дробят на фракции - получают ГП.
Понятно что масса сырья = массе ГП, а вот как посчитать количество сырья на остатке и ГП

(13) в общем случае нет технических проблем рассчитать от выпуска
другой вопрос - всех ли (в т.ч. юридически) устроят возникающие задним числом документы

А ведь в НУ стоимость ГП не формируется и прямые расходы на выпуск ГП попадут в НЗП?
БУ и НУ разъедется?

(16) главбух вопросы подсказывает?
шли его в егошную учетную политику )

(17) да я главбух то считай. производство только началось в апреле.

(15) Это как раз и вопрос внутреннего документооборота - кого что устроит. Теоретически-то можно хоть раз в год делать выпуск ГП и списание сырья.

А с точки зрения БУ/НУ всё определяется отраслевыми требованиями. Если нет никаких конкретных нормативных актов, то можно вообще не выпускать ГП вплоть до этапа его продажи. Соответственно, остаток сырья и НЗП будут неизменны, пока не понадобится что-нибудь продать.

(19)интересная идея, причем близкое к фактическому положению вещей.
А отраслевые требования - это что имеется ввиду?

(20) Ну, бывают же законы, по которым производитель должен вести строгий учёт на определённых этапах: сейфы-пломбы-марки-отчётность и всё такое прочее. Я лично с этим не соприкасалась, но, вот, например, фармпрепараты, насколько я помню, должны обязательно иметь серийный номер. Нахождение определённой продукции на разных стадиях производства и отражение этого факта в регламентированной отчётности также могут регулироваться какими-нибудь постановлениями.

(21)а нет, это не про нас. производство не лицензируется