Имя: Пароль:
LIFE
ЗОЖ
OFF: Мёд в России
, , ,
0 bzs015
 
02.08.15
18:56
1. Иной 86% (24)
2. Мед липовый 11% (3)
3. Мед эвкалиптовый 4% (1)
4. Мед гречишный 0% (0)
5. Мед клеверный 0% (0)
Всего мнений: 28

В России сейчас несколько десятков видов меда. Коллеги: какой мед кто ест и считает   лучшим? Поставим на голосование форума. Цены на него высокие и еще и дальше растут.
1 bzs015
 
02.08.15
18:57
Это я указал, только как-бы основные виды, из нескольких десятков.
2 Aleksey
 
02.08.15
19:04
не ем мёд совсем

Иной
3 HeKrendel
 
02.08.15
19:08
Цены на него 100 р литр за нормальный мед тока если ехать на пасеку, а не через 5 перекупов покупать медовый сироп
4 rphosts
 
02.08.15
19:09
(0) Липовый считается одним из самых лучших, наряду с мёдом из полевых трав. По регионам лучшим признан Башкирский, Алтайский так-же неплох по остальным не владею.
Но самое главное что-бы мёд был настоящим а не сурогат или подделка.
5 Провинциальный 1сник
 
02.08.15
19:10
(4) Поэтому мёд надо покупать у соседа-пасечника в день сбора, прямо из медогонки)
6 АСанСаныч
 
02.08.15
19:13
Сегодня только снял 6 магазинов и мёда больше не будет. Неурожай ноне. Меньше чем за 400 р/л не отдам. И выделить из него какой-то сложно.

Иной
7 jsmith82
 
02.08.15
19:15
.

Мед липовый
8 rphosts
 
02.08.15
19:15
(6) что значит "снял 6 магазинов"?
9 H A D G E H O G s
 
02.08.15
19:15
Никогда не любил мед.

Иной
10 Тюря
 
02.08.15
19:16
(5) Люблю разный настоящий мед , а не сахарный сироп.
11 Тюря
 
02.08.15
19:16
да

Иной
12 АСанСаныч
 
02.08.15
19:20
(8) Снял с ульёв 6 магазинных надставок с полурамками (высота 14,5 см, а не 30 см, как в гнезде) заполненными мёдом в июле месяце и запечатанными пчёлами. Завтра буду распечатывать и скачивать мёд.
13 АСанСаныч
 
02.08.15
19:22
+ Где-то около 6 (шести) вёдер мёда должно получиться
14 rphosts
 
02.08.15
19:27
(12) понятно
15 rphosts
 
02.08.15
19:27
таёжное разнотравье

Иной
16 Lama12
 
02.08.15
19:38
Мед использую как лекарство. Поэтому любой натуральный.

Иной
17 шаэс
 
02.08.15
19:41
(0) уж не знаю, как Вы замаскировали майское разнотравье, но именно оно. И неужто 1300-1500 за 3-х литровый баллон - это дорого?

Иной
18 шаэс
 
02.08.15
19:42
(6) а это какой нынче? гречишный?
19 Славен
 
02.08.15
19:45
Свой, смешанный. Главное свежий

Иной
20 Славен
 
02.08.15
19:46
(6) неурожай? Ты только за себя говори, у нас тьху тьху норм, хоть и зимой треть семей погибла
21 abfm
 
02.08.15
19:47
Нужен постоянный поставщик. И цена и качество будет супер. Если что пишу из Башкирии. Всех родственников и друзей обеспечиваем. (17)Даже на пасеке это дешево. Первый признак 3л банка должна весить примерно 4.5 кг с банкой.
22 Славен
 
02.08.15
19:47
(17) дорого, у нас если с пасек брать, то за 800 отдадут
23 Славен
 
02.08.15
19:50
(17) да и как вы определяете майское разнотравье(без апреля и июня:)))), в этом году май сырой был, прохладный, думаете пчелы магазины успели наполнить?
24 DarKySiK
 
02.08.15
19:53
Была в абхазии недавно - там каштановый очень хвалят.
Недавно впервые попробовала эвкалиптовый... забавно, но как-то к разнотравию привыкла больше)

Иной
25 abfm
 
02.08.15
19:53
Пчела летит до 2км, оттуда она принесет 0.001. Что ближе такой мед и будет. Не зря их на пасеки везут.
26 шаэс
 
02.08.15
19:57
(23) у кого как, у нас май был отличный
27 шаэс
 
02.08.15
19:58
(21) ну так у нас попроще - не Башкирия чай. а так тоже берем только у знакомых
28 GROOVY
 
02.08.15
20:01
4 года покупаю мед у замечательного человека на Алтае. Кубами по 35 кг. 400р за кг - это перебор. Даже с доставкой до Питера дешевле выходит.
А качество! Мед высшей категории. Разнотравье.

Иной
29 abfm
 
02.08.15
20:03
(3)100 руб за литр. Пиво дороже стоит. Молоко 50. Я такой есть не хочу.
30 abfm
 
02.08.15
20:07
(28)400 за кг нормальная цена, если больше 100 кг ещё упадут. Качество от совести.
31 Redkiy
 
02.08.15
20:13
Мед классифицируют по типу сырья и по растительным условиям.
К первому типу относятся - монофлерный (с одного цветка), полифлерный, купажированный, падевый, сахарный и паточный.
Ко второму типу - лесной, луговой, полевой, бортневый.
Ну еще можно разбить по региону сбора - Башкирский, Алтайский...
Так что голосовалка не полная... У нас например, на Алтае, в лечебных целях популярен "монофлерный дягилевый".
Так что голосовалка - хрень. Важно чтобы мед был натуральным и собран в экологически чистом районе.
Цены не меняются уже года 3-4.
32 abfm
 
02.08.15
20:23
1 час работы за банку мёда, как минимум не справедливо.  Настоящий мёд должен быть дороже!
33 шаэс
 
02.08.15
20:29
(32) только не забывайте уточнить, что час работы 1сника без посредников. Или мед должен быть доступен только тем, кто зарабатывает от 100тыщ?
34 GreyK
 
02.08.15
20:29
Мёд, панты и жень-шень не ем, а иногда пробую. Иногда мне дарят мёд :) Мне сказали, что в этом году в нашем районе липа "сгорела", липового мёда нет, поэтому мне подарили соты с цветочным мёдом.
35 Фокусник
 
02.08.15
20:32
(3) "100 р литр"
ИМХО, ты либо не в теме, либо "шутишь" ;)
36 GROOVY
 
02.08.15
20:32
(30) Я беру из совхоза, напрямую. Не надо мне про цены рассказывать.
37 abfm
 
02.08.15
20:37
(33)Черная икра от кабачковой ценой отличается? Или только качеством?
(36)Ездите на Ваз, это к совхозу или там не воруют, или на Алтае коммунизм?
38 Neg
 
02.08.15
20:39
(0) Цветочный самый лучший, майский то есть. А сейчас подсолнух цветет, но долбаная жара походу все испортит.

Иной
39 Neg
 
02.08.15
20:43
(30) 400 рублей, это круто, что же это за мёд такой? Пасечник сам за ним летает/собирает, вместо пчелы?
40 шаэс
 
02.08.15
20:44
(37) причем здесь икра? или считаете для тех кто зарабатывает 15 - 30 тыщ 1500 за банку - это супер-дешево?
41 abfm
 
02.08.15
20:53
(39)(40)Победили, за практиканта 1С 1500 нормуль за 1 час, за омшаник, ульи, пасеку, риски погоды, эпидемии, 100 р за литр. Спор окончен, кушайте 100 р за литр.
42 Neg
 
02.08.15
21:02
(41) Да никто не против, кушайте и за 400 рублей мед, но у нас он дешевле намного, многие у нас разводят пчел. Но а к вам он доходит может через 10 руки, вот и цена такая. Может где-то продают и по 1000 рублей.

ЗЫ: Это как в анекдоте про новых русских:
- Я галстук купил за 500 баксов!
- А я за углом, такой же за 1000 баксов!
43 Попытка1С
 
02.08.15
21:10
(36) Отгрузишь голодным 1сникам питера?)
44 шаэс
 
02.08.15
21:22
(42) он не кушает, он продает. поэтому и обидно, что есть где-то дешевле, чем у него.
(41) Вы ж все-таки не сравнивайте наш мед и Ваш мед. башкирский и алтайский всегда дороже был, есть и будет. Ну так и объемы меньше, как я понимаю
45 HeKrendel
 
02.08.15
21:59
(29)(35) Если ты про цену в МСК- это одно,

я брал за 200 км от уфы в деревне, как раз по 100 р за литр, полгода с медом ничего, не засохарился и тягучий
46 bzs015
 
02.08.15
22:00
Складывается впечатление, что некоторые и не знают, что мед бывает разный и даже не называют сортов. Это печально. Это от бедности.

Мед эвкалиптовый
47 GROOVY
 
02.08.15
22:07
(43) Могу.
48 el7cartel
 
02.08.15
22:28
(0) с собственной пасеки!

Иной
49 Lenka_Boo
 
02.08.15
22:45
(3) Ты уверен, что там пчел сахаром не кормят?
50 Противный
 
03.08.15
03:00
(0) А Вы еще про малиновый вспомните... ;)

ЗЫ: не бывает чистого меда, всегда есть примесь чегото, основа да будет, а так пчелы берут со всего что цветет в данное время, ну и поскольку рамку они могут запечатывать и несколько недель, то туда в этот период может попасть много чего...

ЗЫЫ: липовый не сильно люблю, для меня он слишком резкий по вкусу, лучше цветочный или подсолнечник, гречка тоже не мой вариант, ну не нравиться мне его привкус с горчинкой... А так набираю у родни в оренбуржье на пасеке пару сотен кг разного меда, 30-40 оставляю себе остальное распродаю по соседям... В наших краях можно только китайский с амурской области типа найти...

ЗЫЫ: ну и на трассах точно покупать не стоит, там 99% подделка, и особенно стоит подальше держаться от тех кто выставляет типа улья, нормальные пчеловоды встают всегда в стороне поближе к местам сбора, а это обычно луга/поля...
51 Morkovkinator
 
03.08.15
06:34
(49) Точно. Читал одну страшную историю на пчеловодческом форуме, как один дядька пчеловод, будучи в чужих краях решил медку у коллеги пчеловода прикупить. Прямо с пасеки продавал, народ, говорит,  туда шел толпой. Все красиво было, целая экскурсия. Однако пошел он проследить куда пчелы летят. Видимо заподозрил, что окружающая среда не может столько меда дать. А там! Ужжжжассс! Огромный чан с сахаром!
Ссылку не найду, рыть долго.

Это я к тому, что не всякий мед с пасеки хороший.
52 Morkovkinator
 
03.08.15
06:36
Согласно изложенному материалу  в (51) у проверенного поставщика с алтая. Короче дядька жене на работу постоянно возит. Конечно я сам не спец, но хуже видел, лучше хз.

Иной
53 bzs015
 
03.08.15
07:37
Что интересно есть мед общего сбора, а именно: разнотравье, майский, горный, падьевый и т.д. А есть конкретный цвет, кроме перечисленного еще: акациевый, донниковый, японской софоры, синяковый, верблюжьей колючки, каштановый и т.д.
54 bzs015
 
03.08.15
07:38
Настоящий мед у пасечников это когда пчел на зиму кормят только медом вообще.
55 bzs015
 
03.08.15
07:44
Поговорим о пчелах: пчела в России среднерусская в основном - она собирает больше всего меда, но она и самая злая в России. Есть еще кавказская. Она собирает мед с клевера и не такая злая, а еще среднерусская не берет с клевера, у нее короткий хоботок. В мире самые злые африканские пчелы. Они быстро размножаются и жалят беспощадно. Во Вьетнаме во время войны вьетнамские пчелы использовались вьетнамцами как оружие временно выводящее противника из строя.
56 PANAtlant
 
03.08.15
08:10
Ем только свой. У дома несколько семей. За две недели последние еще поднесли. В выходные качать 3 раз. Липа в этом году вообще не дала ничего, только жуки майские и мухи были на липе. Беру только с надставок. С 65 года свой мёд, свои пчёлки.
57 el7cartel
 
03.08.15
08:22
(56) у меня в этом году мало...все магазины практически пустые((( единственное успел один раз откачать 15 балонов взял)))
58 el7cartel
 
03.08.15
08:23
(56) а так стандарт с 20 семей балонов 120-150 из года в год)))
59 el7cartel
 
03.08.15
08:24
(55) покупал карпаток, тьфу-тьфу не злые и работоспособные.
60 PANAtlant
 
03.08.15
08:27
(58) Ну это если вывозить. У меня на месте у дома. В прошлом году качал 18 июля, так пчёлки кружились, не давали медогонку помыть. А в этом - еще несут, подсолнух поздний цветет в 3 километрах от города. Маток брал в Григорополисске, карпаточка. Ласковые, трудолюбивые.
61 NcSteel
 
03.08.15
08:29
Как бы вреден, лучше не буду.

Иной
62 PANAtlant
 
03.08.15
08:38
Каждый день, к чаю - по ложечке меда. Сахар не ем. Если гости, то можно приколоться - малосольные огурчики с медком. :)
63 Pahomich
 
03.08.15
08:42
Покупаю мед у одних и тех же пасечников, обычно 2 раза в год, когда они приезжают на ярмарку в Москве, в Коломенском или Царицино, уже более 10 лет. Покупал много разновидностей по началу, но теперь покупаю только три вида - кипрей, липу и акацию. В магазинах никогда не встречал нормального меда, когда вынужден был покупать, всегда потом плевался.
64 Sei Souma
 
03.08.15
09:23
Мёдом обычно разживаюсь либо по знакомству (у родителей подруги пасека) - либо на ярмарке меда гречишный или каштановый (но там гоораздо хуже).

Иной
65 Эльниньо
 
03.08.15
09:50
Привёз из Башкирии 5 кг горного башкирского.
Пофиг какой. Главное, чтобы был настоящий
66 Ymryn
 
03.08.15
09:55
Небольшая собственная пасека. С чего они там собирают черт знает. Ибо в округе растет много чего. Один раз даже плантация конопли росла (одни приезжие ребята из Москвы засадили, потом к ним пришли добрые люди в погонах и оно все сгорело). Мед в тот год выдался весьма необычным.

Иной
67 rrunover
 
03.08.15
10:04
Своя пасека. Мёд с разнотравья. 270-280 рублей за литр. Хотя привычнее вешать килограммами. В прошлом году был значительно дешевле, ибо мёда было дохрена. Вятка.

Наброшу для развития :) Эвкалиптовый - где его берут? Липовый - в чём же прелесть его? Гречишный - на любителя. Клеверный вообще не пойми как собрать. А вот "разный" мёд - и с акации, с рапса, липы и т.п. - ассорти самое то получается. :)

Иной
68 rrunover
 
03.08.15
10:06
О, по клеверу в (55) сказал ужо.
69 Тактик
 
03.08.15
13:53
Ульи стоят на даче. А что там пчелы собираю я не подглядывал.

Иной
70 АСанСаныч
 
03.08.15
16:25
(20) Я за местные пасеки и говорю.
Ща начал рамки распечатывать и видно, что у нас пчелы начали уже в начале августа мёд из магазинов в гнёзда переносить.
71 el7cartel
 
03.08.15
16:27
(70) ну у нас тоже в этом году меда мало...магазины пустые практически
72 Злопчинский
 
03.08.15
16:29
Мед - люблю.

Иной
73 Genij
 
03.08.15
19:41
Донник самый вкусный и полезный.

Иной
74 bzs015
 
04.08.15
11:30
Слово башкирский мед - это ни о чем, кроме того, что он из Башкирии. Это все равно, что купить машину иностранную из Германии и ездить на ней.
75 Анцеранана
 
04.08.15
11:35
Боярышниковый - полезен для сердца
Расторопшевый - для печени
Донник - самый красивый беленький
Гречишный - покупаю тоже

Еще пыльцу , забрус и прополис покупаю.

Иной
76 zhig75
 
04.08.15
11:38
Пчелиный главное чтобы был, а не суррогаты.

Иной
77 bzs015
 
04.08.15
11:40
Эвкалиптовый мед - очень редкий. Эвкалипт растет в Абхазии, на Алтае, на Кавказе. Кстати он хорош при простуде и для легких - вгоняет в пот после горячего чая с медом. липовый почти тот же эффект, но в 2 раза ниже. Гречишный мед - по цвету коричневый и отливает в зелень. Хорош при малокровии (анемии). Клеверный мед - это мед для профилактики рака и улучшения обмена веществ. Синяковый мед - мед для хорошего сна и вообще хорошо успокаивает нервы. Есть еще Падиевый мед - при переломах очень помогает для сращивания костей. Мед из японской софоры - общеукрепляющий мед и для лечения легочной простуды.
78 bzs015
 
04.08.15
11:42
Горный мед - разнотравье и разноцветье в горах. Очень напоминает каштановый. Каштановый - мед общеукрепляющий.
79 13_Mult
 
04.08.15
11:42
Мёд из Акации, желательно светлый (без аллергенов),
только что привёз из Кубани.

Иной
80 bzs015
 
04.08.15
11:44
Слово вкусный мед не очень интересует. Интересуют целебные свойства.
81 sclar
 
04.08.15
11:44
(0) В МСК 90% меда китайский - искусственный. Даже пасечники его считают натуральным. Сам видел на выставке в Сокольниках.
Беру только на пасеке - в Башкирии. 1200 руб./банка. Это считается цена производителя. Все что дешевле - 100% бодяжный искусственный, т.к. ниже 1000 руб. за банку разводить пчел не выгодно.

Мед липовый
82 bzs015
 
04.08.15
11:47
Вообще цена у меда хороша и можно уже специально получать мед только одного цветка. Пора бы научиться вывозить пасеку на гречиху и т.д. На клевер можно вывозить только горных пчел: абхазская, кавказская, карпатская и т.д. и только у них длинный хоботок позволяет брать мед с клевера.
83 Iron
 
04.08.15
11:48
Беру вот уже 3 года у одного пчеловода из Татарстана, который в Москву приезжает на ярмарки. Не знаю как насчет  натуральности, но вот вкусовые качества отличные. Пахнет настоящей липой.

Мед липовый
84 Iron
 
04.08.15
11:54
Цена в марте 2015 - 700 руб кг. А как можно определить натуральность меда? Я пробовал тест на вязкость - вроде однородный и вязкий.
Пчеловод сказал, что вывозит специально на местность, где в округе практически одни липы, отсюда и вкус.
Ни у кого больше не нашел такого насыщенного липового вкуса, везде примесь разнотравия. Уж подумывал не ароматизатор ли)))
85 Barabashka
 
04.08.15
11:54
Перепись пчеловодов-1Сников состоялась. Кто первый предложит написать конфу "1С:Пчеловод"? :)

Самый лучший мёд - это понятие индивидуальное, не стоит обобщать и уж тем более собирать статистику. Кому-то нравится липовый (начинают звонить и бронировать уже зимой), кому-то луговой (и они как правило терпеть не могут липу). Есть даже люди, кто любят падевый (он вроде как не очень по вкусу)

Общаясь с пчеловодами можно услышать много интересных историй:

-Пчеловод с юга рассказывает, что к нему каждый год приезжает башкирский пчеловод, покупает дешевый подсолнечниковый мёд и увозит на пасеку. Что он там с ним делает... Всяко не пчел кормит...

-Пчеловод решил участвовать в ярмарке в столице. К нему подошли и рассказали по каким ценам он должен продавать.

-В этом году липа очень слабо давала (из-за капризного лета). Завалят ли "липовым" мёдом прилавки - покажет время

Иной
86 Гёдза
 
04.08.15
11:56
Люблю засахаренный мед, он похож на конфеты. Жидкий не люблю.
Беру у знакомого пасечника
87 Гёдза
 
04.08.15
11:56
1000р за 3л
Глупец, лишенный способности посмеяться над собой вместе с другими, не сможет долго выносить программирование. Фредерик Брукс-младший