Платформа 8.3.11.2867. У расширения и конфигурации режим совместимости = Не использовать.
В расширение добавляю справочник. Щелкаю правой кнопкой мыши - команда "Предопределенные данные" отсутствует.
Почему и что делать?

(0) в смысле создаю "с нуля" свой собственный справочник.
Если же добавляю справочник из основной конфигурации - предопределенные данные задать можно.

Но это не весь прикол.
Если правой кнопкой по справочнику - Изменить - вкладка Прочее - то кнопка Предопределенные данные там есть. Но, зайдя в них, можно создать только группы! Элементы создать невозможно :)

Восьмерка еще сырая

(2) думаю, что это сделано умышлено и возможность создания предопределенной группы - баг.

Интересно, чем же решили заменить преопределенные элементы справочников?

(0) Не создавай предопределенные, если не предусмотрено. Ищи другие варианты.

Что случится с предопределенными элементами справочников, если вдруг Расширение будет асинхронно роздано в периферийные базы?

(2) А если создать предопределенную группу, а потом в режиме предприятия установить существующему элементу ИмяПредопределенныхДанных?

(7) забавно попробовать, но по идее это не отразится на конфигурации. Ведь предопределенные данные существуют как бы в двух копиях: один раз - в конфигурации, второй - в данных (тот самый реквизит).
UPD: нихрена не получится:
СправочникСсылка.<Имя справочника> (CatalogRef.<Имя справочника>)
ИмяПредопределенныхДанных (PredefinedDataName)
Использование:
Только чтение.

СправочникОбъект

и сначала нужно очистить имяпредопределенныхданных у предопределенной группы, если она создастся.

Полный мрак.
Пытаюсь в режиме приложения открыть справочник:
Невосстановимая ошибка
Ошибка при выполнении запроса POST к ресурсу /e1cib/logForm:
по причине:
Ошибка при выполнении операции с информационной базой
Запись не найдена в менеджере имен базы данных.

После удаления предопределенных групп:
Платформа: 1С:Предприятие 8.3 (8.3.11.2867)
Конфигурация: Зарплата и кадры государственного учреждения, редакция 3.1 (3.1.5.65) (http://v8.1c.ru/statehrm/)
Copyright © ООО "1C-Софт", 2014 - 2017. Все права защищены
Расширение конфигурации: Дополнения для ХХХ
Режим: Серверный (сжатие: усиленное)
Приложение: Тонкий клиент
Локализация: Информационная база: русский (Россия), Сеанс: русский
Вариант интерфейса: Такси
Ошибки:
Тип не определен '8db5ca43-69d9-46a0-8a77-4c087bbc0bda'

Регай ошибку.

Дальше ещё веселее: пытаюсь удалить к чертям расширение - конфигуратор падает.
Единственное, что остается - подбирать версию платформы, ибо 8.3.11.2867 - ноябрьская.

Ну всё, угробил базу.
Со второй попытки снес расширение.
Пытаюсь зайти в один из справочников, которые пробовал расширить:

Ошибка при выполнении запроса.
по причине:
Ошибка получения данных
по причине:
Ошибка создания набора данных "НаборДанныхДинамическогоСписка"
по причине:
Ошибка при исполнении запроса набора данных
по причине:
Ошибка выполнения запроса
по причине:
Работа с таблицей невозможна.
Структура таблицы расширена при выключенном разделении.

Еще скажи, что экспериментировал в рабочей базе без копии.

(15) ну надо же народу дать повод к сопереживанию

(15) бекап сделал после того как бухи ушли домой. Сейчас восстанавливаю. Просто неприятно, что надо срочно сделать отчет, а тут платформа глючит.

"неприятно, что надо срочно сделать отчет" // ССЗБ

На 8.3.11.2922 всё взлетело, работает безглючно.
Целый день убил - с утра начал с 8.3.10 и перепробовал 4 релиза.