Тема старая.
При снятии с поддержки тыкать надо один раз.
а при обратной поставке на полную поддержку надо тыкать каждый объект метаданных.
Можно ли выгрузить списко неизмененных объектов и по этому списку циклом поставить признак напрямую в SQL ?

можно, таблица config

Если запустить сравнение из настройки поддержки, то это можно сделать штатными средствами. Даже список формировать не надо: фильтр "не измененные"

(3) ну. а дальше? как одним плюсиком всю получившуюся ветку поставить на поддержку? со всеми подчиненными метаданными

https://i.imgur.com/UkyA1Ld.jpg

(4) галочек вне фильтра нет?
У меня сработало, проверял правда только на 8.3.13
https://imgur.com/a/pPU0uFG

(6) там есть засада с тем что снято с поддержки. В зависимости от объекта эта галка может быть недоступна

(7) хз, снял с поддержки документ целиком с рекурсией для примера, обратно встало "не редактируется" рекурсией из корня с фильтром на неизменные. Без фильтра ругнулся на мои объекты, хотя галочки на (5) были доступны. Всё норм.

делаешь сравнение объединение с конфой поставщика, там есть галочки "изменить режим объектов", именно там можно скопом поставить на поддержку любые объекты кроме дважды измененых

(9) можно уточнить где? в окне сравнения конфигураций?
или скрин

(10) окошко при применении изменений