Есть ресторанка Палтусов, подключены принтеры причеков POS-80-Series, работающие по WiFi/ Периодически, на пике нагрузки, принтеры или отваливаются или начитают печатать кракозябры. Что я не предлагал, админами отметается, под предлогом что это косяки 1С. Как аргументировать?

Вставить проводок и поработать день. И сравнить ощущения

Вынести печать наружу из 1С в некий отдельный сервис (не на 1С).
Чтобы 1С только формироваал и отсылала туда задания на печать - дальнейшее смотреть по логам что отдала 1С и результату.

Лучше один раз увидеть, чем 100 раз услышать

(0) логи смотри, распустил ты админов...

(1) я им уже милион раз говорил пачкорды воткнуть, а они мне: да там не протянуть, и т.д. Проблема в Wi-Fi?
(4) Да там админ чуть ли не соучредитель, и старый уже.

(4) а какие логи смотреть?

комп - точка доступа - кабель - принтер попробуй

Кракозябры это не wifi это корявость передачи данных.
озу ы принтерах посмотреть

(8) Эти кракозябры на большой нагрузке появляются

(5) Мне тоже админы втирали что 1С ваша тупая, а оказалось они принтер в патчкорд в подсеть телефонии воткнули %)