В отчетах на СКД если на шапке кликнуть - там всякие сортировочки, фильтры выползнают.

Есть ли такая фича для обычных отчетов без СКД. ну типа есть у меня таб док с отчетами. хотелось бы чтобы была всякая сортировка и прочее по колонке.

обработка расшифровки. Работает естественно только внутри формы.

вот и мне интересно что там за обработка расшифровки

(2) вероятно из формы отчета в БСП, что-то может в платформу зашито

Это если на форме поле табличного документа, у этого вида поля есть вшитая Обрабока расшифровки. Параметром в обработчик передается свойство ячейки ПараметрРасшифровки.
СКД это автоматически либо полуавтоматически формирует, но через БСП на поле табдокумента от СКД этот обрабочик цепляется. И на него повесили сортировочки, фильтры и т.д. и т.п.

Если из общей формы, в которую СКД выводит свой табдокумент, провалиться в конфигуратор в форму, то там можно найти программный код Обработчика.

Скорее всего обработчик этот СКД выполняет с измененными настройками. Очень сомнительно что там что то работает  непосредственно с таб доком. печально

(6) у тебя какие-то иллюзии были? Конечно никому и в голову не придет сортировать табличный документ. Отчёт просто переформировывается с новыми настройками

(6) разумеется, что при изменении параметров СКД или его свойств все формируется заново

этот Обработчик расшифровки и не работал никогда по другому. Он практически такой же, который был для обычных форм. Просто нужно получить нечто новое : как? выполнить запрос, конечно же

(7) я особо не слежу за релизами восьмерки) но все время надеюсь что там что то нормальное выйдет

В скд не платформенное, а кодом. Можешь сам посмотреть