Если табличный документ открыт в отдельном окне, никаких действий по обработке расшифровки выполнить нельзя. В этом случае расшифровка будет работать в соответствии со своим поведением по умолчанию – то есть, будет открыто значение расшифровки.
Если табличный документ отображается в поле табличного документа, возможно переопределение поведения расшифровки.
(0) В параметры ячейки печатной формы вставлять не саму ссылку на документ, а, к примеру, структуру, а в ней уже будет ссылка. Тогда точно будет запущена обработка расшифровки.