А нужно ли кассам знать остаток товара? Хочу выделить кассовую зону отдельно. Зашел спор а должны ли кассы знать остаток товара и его контролировать. Ведь больше чем есть не продать.

давний спор и двоякое мнение
- если покупатель принес товар - нужно продавать
(а то что бардак в учете ваши проблемы)

остаток надо знать:
покупатель подходит и спрашивает , а что у вас есть такого цвета и такого размера, а если у вас такой то размер ?

Смотря чем торгуете. Для ноутов - надо )

Чтобы продавец хоть знал чего у него в наличие есть. Все зависит от схемы продаж

но в идеале хотелось бы чтобы

ДА

Что бы не бегать каждый раз на склад и не смотреть сколько там осталось. Иногда покупатели берут товара больше, чем в торговом зале есть.

Зависит от схемы торговли.
В моем случае - Да.

Думаю да, это ни на что не влияет.

(70)+1
В рознице есть механизм информативных остатков, который имеет несколько другое назначение - знать остатки других розничных магазинов, но в целом да, знать это одна, а контролировать другое.
Как-то так:
Знать

в случае розничной торговли - да..

(0) > а должны ли кассы знать остаток товара и его контролировать
Программа на кассе - должна, кассиры - может и нет.
Так о чем речь? О видимости остатков кассиром или контроля перед списанием при отбитии чека самой программой?

Да, если это ничему не противоречит.

Пересорты и так есть.
Не будут знать остатков, - в пересортах погрязнешь.