Т.е. например есть переменная содержащая тип: ПолеФормы

Как получить из типа именно ПолеФормы, а не Поле формы, можно конечно привести к строке а после убрать пробел, но как то это не правильно (

(0) Зачем?

(0) Штатными средствами 1С имя типа получить нельзя.
И иногда, даже после приведения к строке и убирания пробелов не получается правильное имя типа. Например, у типа МенеджерПользователейИнформационнойБазы строковое представление "Менеджер пользователей". Убедиться в этом можно выполнив в табло выражение Тип("МенеджерПользователейИнформационнойБазы").

так сойдет:
http://screencast.com/t/U497MD8RfK
?

(3) И где на выходе "МенеджерПользователей"?

(3) Не понятно, кому вопрос. На твоем скриншоте доказательство моих слов.

(2) Да к сожалению тоже пришел к тому что получить просто нельзя.
(3) Так делаю уже, но хочется иметь нормальное представление

Главное в 8.1 было можно получить ((

(6) Насколько я знаю, имя типа нельзя было получить ни в одной из версий 8.х. Как ты получал его в 8.1?

Просто в строку тип конвертировал, там не было представления типа

а нафига?

чтобы хранить в базе в нормальном виде

(10)эээ... полеформы? хранить в базе? чую аццкую нетленку...

2(4,5)включите фантазию
2(11) в базе стоит хранить только сериализуемые типы.. а для них есть XMLТипЗнч
(11)+150