Возможно ли в схеме производство реализовать: материалы выдаются сотруднику на ответственное хранение, он собирает из них изделие и возвращает его?  Для ОС есть МОЛ. Мне самому кажется не очень это правильным, потому что остатки не будут закрываться.

Т.е. передали буренку, а он вернул молоко?

(1) типа того)) сейчас для каждого сборщика свой склад, что тоже не есть правильно, так как все находится в одном месте. есть конечно вариант с подразделениями, но тоже пока не уверен

Это подразделения в чистом виде.

(2)Если всё в одном месте, то пусть отвечает за материалы тот, кто за это место отвечает и сам разбирается со сборщиками.

(4) по сути это цех, где работает человек 10 - но общей ответственности за материалы не хотят, поэтому нужно как-то разделить. два пути явно видны: склады и подразделения. в первом случае много перемещений, во втором с затратами будет больше напрягов. вот поэтому спросил, нет ли 3 - го варианта..

от схемы со складами заставляет отказать большое количество перемещений. я так понял, что кроме подразделений вариантов нет?

Ой-ей-ей. А еще удивляются, что у нас нифига не производят...

(7) ??