В реквизитах документов можно установить галочку "Заполнять из данных заполнения", собственно впорос: КАК этим пользоваться программно.
Просто есть проблема при формировании нового документа и заполнении его реквизитов. Командой ЗаполнитьЗначения() из модуля документа заполняю реквизиты, потом отладчик выходит из модуля и попадает на "ПриСозданииНаСервере", на него он попадает первым, но параметры реквизитов уже успели поменяться, уже мозг весь сломал, грешу на галку.