В общем, есть набор записей передающийся в процедуру.

Процедура ПроверкаПериодаЗаписейРегистров(НаборЗаписей, Отказ, ВидРегистра = "РегистрНакопления") Экспорт
   КонецПроцедуры

 Как к нему обратиться, чтобы поставить условие на вид документа?

В наборе http://i060.radikal.ru/1110/ba/bc88dc5dff28.jpg

Для чего тебе это? Какая конечная цель?

(1) Нужно, уже понял, что можно обращаться по НаборЗаписей. и т.д.