Мне нужно на ftp записать файл, но так как это будет происходить на сервере с помощью регламентного задания и у меня нет возможности сохранить предварительно где то текстовый файл, нет прав сохранять на сервере.

FTP.Записать(ИмяФайлаCSV,"ostatki.csv");

Какое возможное решение?

(0) всё у тебя есть, не сочиняй.
Глобальный контекст (Global context)
КаталогВременныхФайлов (TempFilesDir)
Синтаксис:

КаталогВременныхФайлов()
Возвращаемое значение:

Тип: Строка. Имя каталога временных файлов программы.
Описание:

Получает имя каталога, который используется программой для размещения временных файлов.

Доступность:

Тонкий клиент, сервер, толстый клиент, внешнее соединение.
Пример:

ГдеИскать = КаталогВременныхФайлов();

спасибо.