Ингредиенты:

бААААльшие макароны

http://s017.radikal.ru/i442/1111/15/3a721c502bea.jpg

фарш крупного помола (250 грамм свиньи, 250 грамм говядины)
Сыр пармезан
Соус болонез
Яйцо 1 штук
Лук шалот 3 луковицы

Фарш обжариваем, добавляем лук, засыпаем пакет болонеза, добавляем стакан воды, тушим до полуготовности. Добавляем 1 яйцо и немного сыра (для связки ингредиентов)

http://s017.radikal.ru/i440/1111/4a/a38ca9ee9c6c.jpg

Далее берем макаронину фаршируем фаршем, посыпаем тертым сыром и закидываем в пароварку.

http://s008.radikal.ru/i305/1111/b9/f73e38a44463.jpg

Варится ооочень долго (часа наверное 2-3, до готовности альданте)
Но получается вкусно

http://s017.radikal.ru/i439/1111/f0/66b3eb864c7a.jpg

опять эти ужасные фото

Мда фотки жесть.

выглядит УЖАСНО !!

да ладно,чо вы! мужик сам готовил!!!

А всего-то надо было выбрать непрозрачную посуду и света добавить.

Ну и хрен свами

(5) нету не прозрачной и света:(((

Меня сестра каннелони угощала с чем-то овощным. Я тоже не понял, макароны без мяса, а тут есть можно, но долго ждать.

(6) Не тушуйся, окакать чужое творение каждый может. Какчества фоткам малость не хватает.

(8) блин готовить долго. Я вот думаю может и предварительно отварить не очень долго?

"засыпаем пакет болонеза" - это пугает, особенно "засыпаем".

(9) да вот попробую фоткать телефоном. они меньше но вроде как чече получаются

Выглядит на редкость мерзко...

Но по ингредиентам должно быть вкусно )))

Что нужно хорошему повару? Хорошие продукты и качественный фотоаппарат...

(14) ага счас буду я бабло на фотик тратить, нафик нафик

(10) ЯСЕН ПЕРЕЦ

+ (15) я лучше себе гриль куплю нормальный

(14) фотошоп на крайняк =)

(16) дык потом фарировать то не удобно будет

предлагаю набрать фоток с инета, и просто вставлять нужные

украсить можно какойнить травой, помидорками итп - просто скупо смотрится на тарелке

(19) до 50% готовности и все будет гуд

(14) Ещё неизвестно, что больше необходимо.
(10) Можно.

(20) за это можнго и в рыло получить

(24) или годовой бан за плагиат

(20) вот такие мне вообще наиух не нужны

(21) дело не в этом, вернее не только. ТАм и ракурс абсолютно не тот и композиция и свет.
В (0) многоуважвемый автар продемонстрировал как НЕ НАДО снимать еду

Вот тут http://stalic.livejournal.com/ смотри как надо делать. Хоть автор и редкостный мудак, но фотки еды у него хорошие

(27) НУ возьму на заметку, буду исправлятся

(24)(25) какое рыло и плагиат? читайте то что я написал а не то что вы напридумывали
я же не сказал, что их нужно выдавать за свои
просто как пример того на что похоже приготовленное блюдо

(30) все равно - шняга

bazvan! Какого банана ты их слушаешь? Не нравится - не ешьте.

PS Вспомните, как в первый раз, что-то приготовили....

(30) Не надо чужих фоток, свои делай.

(0) что, правда вкусно?
начинки не слишком много
для таких макарон?

(27)мы тут об еде или о том как правильно её фотографировать

(32) помню, фотографировать и выкладывать в инет не стал)

(31) шняга что именно?

(35) ну раз мы попробовать не могем, то хотя бы насладиться эстетическим видом блюда, приготовленного автором

(37) идея твоя

(34) нее она же еще "ужаривается"

(35) И еще про то как и с чем правильно есть. Вот не поверю что автор не причастился красненьким.

(41) я тебе больше скажу, я вчерась водкой набрался так шо сеня еле в себя пришел.
Даже до мультиварки руки не дошли:))

если обладать воображением
и отбросить темные тона на фотках (0),
получается похоже на лапшу
с устрицами, которой
мы наслаждались в Амстердаме

(39) да не вопрос ... нравится разглядывать это - я же не претендую

(43) ну я когда выбирал пасту, была делема купить трубками или вот улитками. решил что улитки прикольней

(43) можно сделать фото в темноте, а те кто просматривают просто включат воображение

(45) это понятно. В трубки фарш сложнее было бы запихивать.

(47) чем сложнее?
Я же говорю что в фар добавляем яйцо и сыр, в итоге все связывается и нормально засовывается

Чего там готовится 2-3 часа, не поняла!? я когда канелошки делала, немножко их отваривала перед тем как фаршировать, иначе помрешь у пароварки с голоду

(49) ну вот побоялся я отварить сначало.

(0) Не обжаривал в конце? Выглядят так, как будто слегка обжарены.

(51) не не обжаривал. они пропитались  походу

(1) бывает и пострашней http://i068.radikal.ru/1006/3f/bd85749772c6.jpg

(53) пля чтой то?

(53) Главное это вечером съесть, а то утром можно и Кондратию здрасьте сказать.

(45) "улитки прикольней"

хоть и не люблю слово "прикол", но тут соглашусь
действительно похоже на устриц :)

(53) Меня щас порвало )))

(56) так вот первая мысль и была, шо получатся устрицы.

зы о вкусе устриц можно говорить только с тем кто их пробывал. на вид они еще хуже чем мои фото

(55) Что за странные люди, глазами еду оценивать. Я вот оцениваю сугубо языком и носом.

(59) Разница между манной кашей и винегретом: каша выходит легко, а винегрет красиво.

(60) гыыыыыыыыыы зладей

(28) За что ты так его, нормальный он мужик (Я про Сталика)

зажрались вы, я вот на работе голодный сижу. фотки может и ни очень, но мне идея понравилась.

Не, хватит после "Взрыва на макаронной фарике" пришлось жароустойчивий лоток покупать.