Имя: Пароль:
LIFE
ЗОЖ
OFF: Мультиварка - 2
, ,
0 Капитан Смоллет
 
03.12.11
15:06
1. Помогают сэкономить время 40% (2)
2. Другое 40% (2)
3. Лучше на костре, плите , казане 20% (1)
Всего мнений: 5

В продолжении темы:
OFF: Мультиварка! Кто пользуется и что готовит?

Перед НГ решил дополнительно к Панасонику прикупить еще и этот девайс:
http://www.videobrand.ru/viewitem/162/multivarka-brand-37502.html
Привлекло то, чего нет в Панасонике явно - функций томление, йогурт, супы..
После покупки решил опробовать и приготовить ячневую кашку как самую неудобоваримую (в смысле подготовки, манипуляций и тд).
Предварительно, конечно, отмыли, обработали паром и тд. При первом включении китайский девайс выдал газовую атаку а-ля фосген. В инструкции, правда, об этом честно предупредили (обгорание нагревателей).

Докладываю. Кашка не вышла - получилась жидкая размазня. Придётся подбирать режимы опытным путём....
1 Кpoшка
 
03.12.11
15:09
так они сейчас вроде все китайские?
невзирая на брэнд...
2 Любопытная
 
03.12.11
15:10
(0)Хваленый панасоник не умеет варить суп? Мда...
3 Aleksey
 
03.12.11
15:12
(2) йогурт не умеет. а все остальное должен уметь
4 Капитан Смоллет
 
модератор
03.12.11
15:13
(1) Панасоник у меня - чистый японский.
(2) Я же написал - "явных" функций, т.е кнопочек )). Суп можно спокойно делать в режиме "тушение".
5 Любопытная
 
03.12.11
15:14
(4) И часто вы планируете йогурты готовить?
6 Aleksey
 
03.12.11
15:17
(5) А это уже из серии "Чтобы было". Это как в стиралки 40 программ, а пользуешься от силы 2-мя. Но зато круто, 40 программ
7 Капитан Смоллет
 
03.12.11
15:18
(5) Я, лично -нет. Там другие есть. ). У меня вызвало интерес функция томление - до 6 часов. Рульку свиную после 1 января думаю замучать...
8 Mikeware
 
03.12.11
15:19
(7) Жестокий ты....
9 Любопытная
 
03.12.11
15:21
(6) Купить еще один девайс на кухню просто чтобы была кнопочка "Суп"? Это конечно круто.
Вот у меня раньше была крутая самсунговская микроволновка. Все умела делать - гриль, конвекция, пароварка... Я готовила только в ней. Даже плиту потом вывезла из квартиры.  Но ее, к сожалению, сперли... Пришлось вернуть плиту на место. Купила мультиварку пару месяцев назад. Теперь плита используется только как духовой шкаф.
10 Mwanaharamu
 
03.12.11
15:22
Судя по всему, главное отличие от панасониковской - это емкость из китайской керамики неизвестной природы. Что она может выдавать в пищу в течении многих лет - одному б-гу известно.
11 Neg
 
03.12.11
15:22
(0) А у тебя печки дома нет?
12 Кpoшка
 
03.12.11
15:23
(4) как выбирать японские? чтобы без обмана

(9) чтобы приготовить обед, девайсов надо 2 или 3
если еще выпечка предполагается
13 Neg
 
03.12.11
15:23
Или кошка дома есть, жрать ей готовишь?
14 Капитан Смоллет
 
03.12.11
15:24
(9) В предыдущей ветке меня спрашивали - хватает ли одной мультиварки в период праздников..Я Я подумал, чтобы ответить "нет" надо еще одну купить.
(11) Есть. Хлебопечка. Кстати неплохой ржаной хлеб делает..
15 Любопытная
 
03.12.11
15:25
(12) Не, ну если у вас каждый день обед из трех блюд...
16 Neg
 
03.12.11
15:25
(14) Да я не про эту, я про газовую (электрическую) на которой кушать готовят.
17 Капитан Смоллет
 
03.12.11
15:27
(16) Есть, конечно..))
Когда ветку заводил, думал о голосовалке. Теперь есть чего голосовать..
18 Neg
 
03.12.11
15:30
(17) Вот, а на мультиварке сразу несколько блюд и не приготовишь, так, что это фигня. :)
19 Капитан Смоллет
 
03.12.11
15:31
(18) В нескольких мультиварках можно приготовить несколько блюд..)
20 Капитан Смоллет
 
03.12.11
15:32
Забыл.

Помогают сэкономить время
21 Neg
 
03.12.11
15:34
(19) На плите 4 комфорки + духовка. И мультиварка время не экономит.

Лучше на костре, плите , казане
22 Любопытная
 
03.12.11
15:36
Закидываю все в в девайс, ставлю отложенный режим, к приходу дочери из школы в девайсе вкусный горячий супчик.

Помогают сэкономить время
23 Neg
 
03.12.11
15:38
(22) Как решается вопрос приготовления супа с мясом, мясо час готовится, а кортофель 15 минут?
24 Любопытная
 
03.12.11
15:39
(23) Бульон готовится вечером. Прелесть в том, что проблем со снятием пенок и слежением "как бы не выкипело" нет вообще. Ну и готовится никак не час, от силы полчаса
25 bazvan
 
03.12.11
15:40
Мультиварка это весчь. Программами практически перестал пользоватся. Все делаю персонально. Например вчера тушилимясо говядину. По рецепту типа 2 часа, не фига, ставишь час, потому ещё по новой час. Афигеть
26 Grusswelle
 
03.12.11
15:40
Мультиварка на 50% заменяет жену. Мне, по крайней мере. Факт!

Другое
27 Mwanaharamu
 
03.12.11
15:41
(24) А что вы делаете летом, когда бульон во время отложенного режима может прокиснуть?
28 Любопытная
 
03.12.11
15:41
(25) Мощность мультиварки какая?
29 Neg
 
03.12.11
15:41
(24) Ууууууу, т.е. мы никак время не экономим, бульон сначало, потом через сутки суп и т.п. Фикция...
30 Любопытная
 
03.12.11
15:41
(27) Летом я не ем мясных супов
31 Любопытная
 
03.12.11
15:42
Ой, мужики, вас почитаешь - вы прям круглые сутки у плиты, и прям все-все по правилам готовите. Прям сплошь кулинары. Смешно, честное слово.
32 Капитан Смоллет
 
03.12.11
15:43
(23) За счет повышения давления внутри время процесса существенно меняется в меньшую сторону. Хотя и здесь можно разделить процессы приготовления - бульон, а затем наполнение.
33 Neg
 
03.12.11
15:43
(31) Иногда и нам достаёться. :)
34 bazvan
 
03.12.11
15:43
(23) легко. Тушиш мясо отдельно, потому остальное. Тут главное приловчится. Девайсов осваивается за месяц (режтмы работы и прочее, далее только комбинируй
35 Капитан Смоллет
 
03.12.11
15:45
(27) Клапан в мультиварке. У меня молоко в мультиварке около 16 часов находилось и не прокисло.
36 Neg
 
03.12.11
15:46
(34) На плите быстрей :) и ловчиться не надо, просто мультиварка это очередное развлечение 1С-ников.:)
37 bazvan
 
03.12.11
15:47
(28) 630 кажется.
У плеты только я я почты целыми днями
38 Дядя Васька
 
03.12.11
15:47
абсолютно не понимаю фишку. Гимор с тем чтобы нарезать-обжарить. Сам процесс варки времени не отнимает. В чем прелесть девайса-то, если все равно все делаешь руками, да при этом еще и ограничен одной кастрюлей?
39 Neg
 
03.12.11
15:47
(32) Это конечно хорошая штука, закон как его Боля-Мариоте или Шарля или хрен его знает :)
40 Neg
 
03.12.11
15:48
(38) И я о том же.:)
41 Капитан Смоллет
 
03.12.11
15:49
(38) Ну первое, что приходит на ум - отложенный режим. Кашку к 7 утра. Не всякая жена ..кхм..
42 Mwanaharamu
 
03.12.11
15:49
(30) Я бы не советовал даже зимой использовать отложенный режим для продуктов, которыми потом можно отравиться. Вот кашу в таком режиме делать безопасно, а мясные бульоны - есть риск.
43 Любопытная
 
03.12.11
15:50
(37) А у моей 900, теперь понятно почему моя готовит быстрее. За 30-35 минут говядина хорошего качества протушивается до состояния качественной тушенки.
(38) Каша не пригорает, готовит быстрее, чем плита, экономит электроэнергию. Ну и отложенный режим. Да! И я ребенка моя моя может легко в ней готовить, и я не боюсь, что она обожжется о плиту
44 Дядя Васька
 
03.12.11
15:50
(41) Не ем я кашу в 7 утра...
45 bazvan
 
03.12.11
15:51
(36) я когда гтовил на плите ухадил на кухню на целый день, сечас время сократиломь дом 3 часов
(38) все можно нарезать за 12 часов (с хранением свежих овощей в течении 12 часов проблем нет
46 Любопытная
 
03.12.11
15:51
(42) У меня 16 градусов на кухне, при такой температуре и закрытой крышке, за ночь с бульоном уж точно ничего не случится
47 Капитан Смоллет
 
03.12.11
15:51
(44) Ну значит лично для тебя - это не варинт..)
48 Капитан Смоллет
 
03.12.11
15:51
+(47) .. вариант..
49 КапЛей
 
03.12.11
15:52
Любопытная, покажь сиськи!
50 bazvan
 
03.12.11
15:52
А по поводу прилавчитсч— к плите так эе прилавчиватся надо.
51 Neg
 
03.12.11
15:52
(46) Тогда тебе мультиварка нужна.
52 bazvan
 
03.12.11
15:53
(43) нееее тут ты не провал, вспомнил принцип русской печки.
53 Дядя Васька
 
03.12.11
15:53
(45) Че ты там делаешь целый день? У тебя там ресторан что ли? Не понял про нарезать за 12 часов, ну нарежешь ты на 12 часов раньше, времени на ту нарезку потратишь все равно столько же. Где профит?
54 Любопытная
 
03.12.11
15:53
(51) Не скажу, что жизненно необходима, но мне нравится в ней готовить
55 Любопытная
 
03.12.11
15:54
(52) Помню я принципы, у родителей печь дома. Но факт остается фактом - мне не приходится тушить мясо часами, чтобы оно хорошо приготовилось
56 Neg
 
03.12.11
15:57
И всё равно, ну на плите я могу сразу 4 блюда готовить, а тут надо 4 мультиварки, да я на одной электроэнергии разорюсь.:)
57 bazvan
 
03.12.11
15:59
(55) понятно, не кушала ты из печки. (53) то процесс, ритуал можно сказать
58 Любопытная
 
03.12.11
16:00
(57) Ладно, ладно. Мужики - великие кулинары, а я ничего вообще в еде не смыслю)
59 Neg
 
03.12.11
16:01
(58) Совершенно верно, ну если ты случаем не доярка из Хацапетовки?!
60 Капитан Смоллет
 
03.12.11
16:02
(56) А про то что можно комбинировать процессы, не? Для диетиков - вообще незаменимая вещь. На пару, без масла и тп...
61 Любопытная
 
03.12.11
16:02
(59) Случаем нет
62 bazvan
 
03.12.11
16:03
(58) гы гыгы
63 Neg
 
03.12.11
16:03
(60) У меня есть пароварка.
64 bazvan
 
03.12.11
16:05
В мультиварке паравапка по определентю
65 Neg
 
03.12.11
16:07
(64) Пароварка с дырочками на дне, суп в ней не приготовишь.:)
66 bazvan
 
03.12.11
16:10
Правильно, в мультиварке суп в кострульке (кортошка, моркошка и прочие, а на верху рыбка или мясо пароварится без проблем
67 Mikeware
 
03.12.11
16:10
(65) К мультиварке дырочки на дне прилагаются отдельно...
68 bazvan
 
03.12.11
16:11
(67) именно так:)
69 bazvan
 
03.12.11
16:13
Я в прошлой ветке писал, спецом не стал брать панасоник, а взял за 2000 рублей.довольны ВСЕ, жена, дочка, я
70 Капитан Смоллет
 
03.12.11
16:14
(69) Саня, ну проголосуй ты.. Это же не завтра - выборы..))
71 bazvan
 
03.12.11
16:14
Дочка стала есть каши, причем насточтельно требует, раньше только под страхом казни ела
72 bazvan
 
03.12.11
16:17
(70) да я в афтобусе еду в МСК (за подарком с петропавловска камчатки) сижу с телеыона в режиме КПК. Счастья перелагинюсь
73 bazvan
 
03.12.11
16:21
Блин, короче в голосовалке нет пункта. вообщем пища вкусная, экономиь время (в плане— не надо следит)
зы писать не удобно:)

Другое
74 Дядя Васька
 
03.12.11
16:39
Короче правильнее назвать кашеварка. Приготовление чего-либо другого ни по времени, ни по трудоемкости от кастрюли не отличается. Ждем новинку с цифровым управлением для варки яиц ))
75 bazvan
 
03.12.11
16:41
(74) в корне не согласен, словами сложно объяснить, только пробывать.
76 Mwanaharamu
 
03.12.11
17:11
Кстати, во всем мире мультиварки почему-то называют рисоварками :)
77 bazvan
 
03.12.11
17:14
Потому что риск для суши
78 Mikeware
 
03.12.11
17:16
(76) Первоначально это и были рисоварки. потом их функционал расширили..
79 Mwanaharamu
 
03.12.11
17:26
(78) Они так и остались рисоварками.
80 Mwanaharamu
 
03.12.11
17:27
Вот http://www.zojirushi.com/products/nphtc - BMW в мире рисоварок :)
81 Капитан Смоллет
 
03.12.11
17:41
(39) "Ничо не знам, техничкой роблю".

Важно, что продукт в закрытой мульте в течение 12-20 часов вполне употребляемым и без холодильника.
Компьютеры — это как велосипед. Только для нашего сознания. Стив Джобс