подписку на событие передзаписью документа например делай, там
Источник.ОбменДанными.Получатели.Автозаполнение = ЛожЬ;
Источник.ОбменДанными.Получатели.Очистить();
Ну и добавляй в Источник.ОбменДанными.Получатели только те узлы для которых данный док предназначен. из подчинённых узлов в центральную конечно надо чтоб всё мигрировало поидее.