Возможно ли такое реализовать?

а ты попробуй,не боись экспериментировать?
Но,думаю придется в процедуре ОсновныеДействияФормыПечать() вызывать универсальную функцию Печати из общего модуля

Просто в Создал подписку на Событие. Там необходимо указать источник. Указываю необходимый документ, а там есть только стандартные события ти "Перед записью", "При копировании". А вот как выбрать необходимую мне процедуру?

П.С. процедура ОсновныеДействияФормыПечать() ссылается на универсальные механизмы, но универсальный механизм мы не можем выбрать в качестве источника события для подписки.

(0) Через подписку на событие нельзя реализовать. В списке событий, что вы видите только предопределенный набор событий для каждого вида метаданных

(3) а как тогда можно это реализовать? Желательно, не сильно видоизменяя стандартную конфигурацию ЗУП