Помогите сабж. А то на женских форумах такую чушь пишут, бабы начитаются, потом у них крышу срывает

>> глутамат натрия не вреден
Хм... В каких количествах и как часто употребляете?

А с чего ты взял, что он не вреден?

(0) Скажи ей что употребляешь каждый день двуокись водорода стаканами... После этого чуть чуть глутамата натрия - просто фигня.

(1) Специально не употребляем, только с продуктами из магазина.

(2) глутамат натрия есть в морских водорослях, японская кухня активно использует их как усилитель вкуса. И в итальянской кухне он везде - томаты и сыры его содержат.

wiki:Глутамат_натрия

(0) давай фотку тетки

(2) Из опыта. Своего, других людей и ученых.

(5) и?

http://falsifikat.net/iskusstvennye-pishhevye-dobavki/glutamat-natriya-legalnyj-narkotik.html

"Глутамат натрия -легальный наркотик

Глутамат натрия сегодня добавляют почти во все продукты для улучшения вкуса. Есть достоверные, проверенные данные что Е621 вызывает привыкание к определённому виду пищи, нам кажется, что мы едим что –то потрясающие вкусное, возбуждает сильный аппетит. Вы кода-то задумывались, почему так дети любят сухарики, чипсы?

Глутамат натрия очень популярен в Америке, с помощью этой добавки продается больше еды. Эта добавка абсолютно бесполезна, но ее добавляют везде где это только возможно. Глутамат  натрия применяется не одно десятилетие, о нем рассказывают много чего, например; вызывает болезнь Альцгеймера, слепоту,делает человека агрессивным.Считается что один грамм глутомата натрия в сутки безопасен для человека.Ученые полагают, слухи о глутаматовой зависимости правда.  Для людей которые часто употребляют, глутамат натрия, естественная пища выглядит пресной, рецепторы распознавания вкуса лишаются чувствительность. Так человек попадает в зависимость от глутамата натрия.

Глутомат вызывает гастрит, язву, и самое серьёзное возникает зависимость, физическая, психологическая. Производителям разрешено использовать 9 грамм глутомата натрия на 10 кг продукта.
...
Как сказано было выше, считалось, что 1гр, гутамата натрия в сутки человеку не навредит, поэтому производителям  разрешили использовать на 10 кг продукта. Опыты на крысах показали, что даже употребление минимальной дозы глутамата натрия, спровоцирует язву желудка."

+5 еще он в оливках есть. В италии жрачка вкусная, помню как за месяц 5кг наел.

(0) Права девушка...

(9) чё и?

(5) Проблема в том что на женских сайтах этот аргумент учтен. Там объясняется что природный глутамат полезен, а искусственный наоборот вреден. И женщины тупо верят. Как секта прям

(13) он спрашивает каков процент итальянцев и японцев пострадавших от глутомата натрия

(14) бабу бить надо чтоб соображала. До 17 года били - умные были. А потом феменизм и прочий отстой.

(14) Секта здоровой жизни

(15) пусть едет в италию и считает, я не стат бюро.
Судя по тому что итальянцы счастливы в основной массе, глюкомат полезен и жрать его надо ложками.

(14) А чо глутомат то...Убеждай сразу за мухоморы

(17) У нас есть в городе именно такая секта. "пища жизни" называется.

(19) Точно! Хороший аргумент. Скажу что не всё натуральное полезно. Мухоморы как пример.

И в чем проблема? Даже если считает, что он вреден - просто готовить без него и при покупке смотреть на состав. Имхо, не самое страшное мнение об окружающем мире...

(18) тогда твоё заявление в (5) ниачом.
В России все взрослое(и неочень) население в том, или ином количестве бухает водку, это же не значит что она полезна.

(21) На северах все шаманы сушеные мухоморы жрут и живут дольше всех. В случае с глутоматом закономерности обратные...

(22) просто из принципа. Ну и еда без глутамата не такая вкусная, придется на двоиз разные продукты покупать, не удобно

Скажи ей, что это всего лишь соль глутаминовой кислоты, одной из наиболее часто встречающихся в природе заменимых аминокислот, а из аминокислот состоят белки, а белки необходимы человеку для жизненного функционирования. Таким образом, она даже скорее полезна, а на маркировку с префиксом "Е" у всех просто предрассудки, особенно у девушек, потому и пишут, что вредно.
Главное - сам себя в этом убеди, тогда если даже и при/переврёшь где-то, то получится убедительно.

(24) В том то и дело что с глутаматом нет никакой закономерности.

(25) Т.е. тебе еда без глютамата уже не вкусная?! Ты уже глютаматовый наркоман... :)

Резюм - расходитесь (особенно с учетом интересов...)

(29) Ага, точно ))))

(28) Ежели девушка с головой, ты ее в полезности этой отравы не убедишь, а ежели дура - туда ей и дорога!

(23)
> В России все взрослое(и неочень) население в том, или ином количестве бухает водку, это же не значит что она полезна.

а кто тебе сказал чо водка не полезна? Я пью водку каждый день и счастлив. В том и польза водки что человек счастлив, не надо ходить на работу, думать о будущем. У пьющих все хорошо и в этом польза. А непьющие работают до посинения, кормят семьи, зарабатывают грыжи (фиксин), впрягаются в ипотеки и т.д. И кончается их работа инвалидностью, увечиями, проблемами с головой

(36) На правду не обижаются...

Копрофаги, к порядку

(38) Не один вменяемый производитель натуральный глутамат использовать не будет, а добавляют его для маскировки. Хорошие вещи маскировать не надо...

(38) ты ошибся форумом, тебе сюда http://brown-health.narod.ru/

(0) да он вреден по меньше надо старатся жирать его. В восточно - азиатских странах после 40 часто встречаются Катаракта. как думаеш из-за чего?

(40) +100, зачем делать суши из свежей рыбы, если можно сделать из тухлой, залить ГН и пациент не поймет разницы

(34)  :-)
анек:
"встречаются два приятеля:
- Я уже две недели как бросил пить
- И как оно?
- Блин, оказывается я уж и позабыл сколько кругом мрачных, агрессивных идиотов."(с)

Оксибутират натрия полезнее.

(45) птички полезнее

аминазин и галопередол

(0) Не порть девушку, жри свой глютамат сам.

(14) ты думаешь природный глутамат добавляют в современную пищу?
как бы не так, химия отлично вписалась и заняла свою нишу в производстве продуктов. нельзя себя накачивать этим г...м.

тащи ее сразу в постель и все

(50) зачем?

(50) без глутамата не дает, слишком "не аппетитен" автор )))

(49) О, господи... люди, не удосужившиеся погуглить о методах промышленного производства глутамата, с умным видом рассуждают о "природном" и "искусственном" продукте.

Химия отлично вписалась, конечно же. Более того - я могу абсолютно чистый дигидрогена монооксид получить искусственным путем. Если расскажете, чем он отличается от "натурального" по воздействию на организм - можете смело рассчитывать на нобелевку.

И да, если что - больше всего глутамата содержится в обычных помидорах. Причем от способа выращивания это не зависит.

(49) Природный не лучше искусственного. Просто глупые люди не понимают этого, а верят женским сайтам.

(53) читай вдумчиво по слогам. кому я отвечаю.

(54) т.е его можно обжарится и все норм, без побочек?

(56) Так же как и натуральный, одинаково.

(57) КАТАРАКТА

(58) Тогда не ешь помидоры и мясо.

(56) Можно и воды напиться до разрыва внутренних органов.

+(59) И не только их. Глутамат натрия очень во многих натуральных продуктах содержится

(59) ел ем и буду есть

(0) Избыток -- вреден. И если жрать один доширак, думаю, он таки будет в избытке.

(62) (58) !!!

(61) Все дело в дозе.

(55) В общем-то в том посте адресацию я ошибочно влепил - там скорее для оголтелых "натуралистов" выше. Прошу прощения.

(64) вкусно)

(62) Остановииииись!!!

"Хеей, чувак! Не пей из унатаза!
Ты умрешь! Ведь там одна зараза!" (с)

А вообще, если погуглить не лень - в ЖЖ есть цикл статей именно о глутамате от человека, работающего в пищевой промышленности химиком-технологом. Очень подробно, внятно и более-менее доступно написано (ну если хотя бы 11 классов образования есть и химию чуть-чуть знаешь).

(0) Все хорошо в меру.

да вообще жить вредно, от этого умирают. и идиоту понятно что любое вещество в чрезмерных дозах вредно, и от него можно умереть, будь то свежевыжатый апельсиновый сок или цианистый калий

(62) говорят что окна ТАСС, моих стихов полезней, полезен так же унитаз , но эта не поэзия.

Вез 0,5 кг из Китая... Были интересные вопросы на въезде в Россию :)

Вся корея, китай его на стол подают как соль. Это просто приправа. Суточная доза потребления 1 грамм. Это дофига.

(73) А где в России его можно купить как соль в чистом виде?

(74) Эм... да в любом месте, где приправы продаются. По крайней мере, у нас так.

(75) В супермаркетах не встречал

(76) Навалом

Глутамат так же опасен как соль или сахар.

(73) Соль тоже вредна не в меру

(79) А как же солевые таблетки.

(80) А это что за зверь?

(81) В гугле поройся. Но соли очень важны , для организма. Поэтому их восстанавливают таблетками в жару например.

(82) Сразу нашел, что они страно вредны в жару...
http://cons-help.com/619/

Глутамат натрия - это и есть соль.

(74) Россия большая... Очень... Где то и на рынке продают, где то даже в магазинах. В Питере можно купить только в "корейских" отделах... Причем по цене в 100 раз выше чем в оригинале.
Мне тут сватали топик по 400 рублей за 0,5. В КЗ он стоил 200 теньге за 400 грамм. В Китае еще в 2 раза дешевле, делайте выводы.

(83) *страшно

(84) Ну конечно... Сам то видел эту "бяку"?

(83) Ага ты еще сыроедов сюда приплети. Всеж мнение ударенных не катируется.

(0) БППЕ

(85) В Ашане несколько раз видел. Стоил недорого, конкретно не помню. Я такого не покупаю.

(83) >> Ребята глотали солевые таблетки, вливали в себя кварты холодной воды. За завтраком они ели сандвичи с ветчиной и сыром, пили колу.

Кроме соли они еще много чего ели...

(88) Я из-за гипертонии соль практически перестал есть. Сразу понравился естественный вкус продуктов. В принципе поваренная соль - тоже усилитель вкуса типа глутамата...

(87) не, не видел

(90) До ашана мне ехать км 4 -5, нафиг. Да и наш Ашан нифина не Ашан, я видел оригинал :)

(91) Я не претендую на достоверность, попросили погуглить, я погуглил. Что первое попалось - я не виноват.

(0) Почему-то мне в советские времена еда без этой хрени вкуснее казалась.
Пихать его в еду, как это делают сейчас - все равно что в натуральный кофе добавлять кофеин.

(92) При разного рода болезней ряд продуктов нужно исключить. Хотя для здорового человека эти продукты будут полезны.

(96) Не так. Все ровно что в кофе добавлять сахар .

(96) А что, кофеин тоже отдельно можно купить? Не видел

(95) Странно у меня на вики ссылки были первые..

(96) Мне для тренировок приходится пить кофе, зеленый чай, флэш чтобы получить кофеин, я не очень люблю эти напитки, хотелось бы пить чистый кофеин без лишних добавок.

(96) Это во многом обусловлено современными технологиями консервации продуктов, при которых теряется вкусовая составляющая.

(102) Скорее приобератется вкусовая составляющая ))) .

(101) Для тебя придумали таурин. Не увлекайся.

(103) При самой консервации она теряется, для этого и компенсируют добавками.

(104) таурин тоже в чистом виде не видел. Только в составе всяких смесей, того же флэша в маленьких бутылках. А нафига мне покупать смесь со всякой отравой если мне нужно что-то одно...

(101) Тогда в недалеком будущем тебе девушки не понадобятся и споры сами собой отпадут...

+(105) из-за этого, конечно же.

(106) wiki:Таурин

Могу привезти тебе таурин в "чистом" виде. Надо?

(107) Из-за кофе?

(109) Скажи лучше где взять

(102) Консервированные продукты лучше максимально ограничить в своем рационе. В них тоже нет ничего хорошего

(111) В Китае. В рашке на развес не продают.

(99) Кофеин. В аптеках. На пачке написано "Кофеин". Стоит не дорого. Распространяется без рецепта.

(110) Из-за чистого кофеина и подобных экстрактов. В кофе все сбалансировано.

Хотя да в аптеках можно надыбать!

(0) девушка умнее тебя

(117) Зачем так сразу в лоб...Чистая правда сильно ранит

(113) Если привезешь, то хорошо!

(115) Как чистый кофеин влияет на эту функцию? Что в кофе сбалансировано?

(114) Спасибо. Попробую как он на вкус!

(117) +1 :) Еще и радоваться что подсел на эту заразу

(51)
зачем девушку тащить в постель?
чтобы заняться важный, нужным и полезным делом вместо всякой фигни!

(117), (120) Тех кто не понимает что такое Глутамат Натрия попрошу не высказываться в этой теме.

(0)Возможно он не вреден. НО тут идет процесс самообмана.

(122) Сам то в курсе? Судя по ветке как бы не очень.

(0) это бессмысленно. тягаться с маразмом женских журналов.

(122) Если ты ешь натуральные мясо, рыбу, овощи, фрукты, ЗАЧЕМ тебе глутамат?

(126)+100500

(122) :) судя по топам яндекса ты должен замолчать

(0) девушка права
----
(113) я не то чтобы патриот.. Но когда мою страну называют "рашкой", меня это очень злит и расстраивает одновременно.  Неужели так трудно написать "Россия" ?!
// сорри за офф.

Кстати по топику, чтобы схавать суточную дозу потребления в чистом виде глютамата надо его почти ложку съесть. Это малореально.

(126) Это приправа. Просто приправа. Как соль и перец. Вкусная.

(129) Ну извини, Россия.  
Когда их России выезжаешь понимаешь что она "рашка". Да мне тоже печально.

(130) Хм. У соли и перца свой вкус, который они добавляют к блюду. А какой вкус у чистого глютамата? (интересно...)

Москва, Питер особняком стоят, а за 40 км от них настоящая "Рашка".

(132) Солено-сладкий...

(130) Не вкусная, а УСИЛИТЕЛЬ вкуса, который меняет работу вкусовых рецепторов и снижает их чувствительность со всеми вытекающими последствиями.
PS В ложке разве 1 грамм - предельная дневная доза приема?

А где голосувалка?

ТС, Груви - респекты, есть разумные люди в оплоте маразма ))

(136) У каждого свои тараканы :)

(134)А че соль и сахор в салат /суп добавляйте.

(132) Глютаминовый. Отдельный вкус, у него свои рецепторы, названия не было.

(138) Соль часто, сахар реже.

чем только люди не травятся
неудачники

Кстати, я не понимаю, в чем проблема.
Кто не ест (или мало использует) соль, кто-то не ест (или не любит) перец, кто-то не ест лук, кто-то не ест глютамат. И в чем проблема?

(124) Я то вкурсе. Изучил этот вопрос чтобы самому убедиться что он не вреден в обычных количествах.

(141) Не проецируй >:3

(142) В заголовке ветки

(145) Я мало ем соли. Супруга меня не пытается убеждать, что соль - это благо и вкусно - просто досаливает.
Понятно, что здесь сложнее, т.к. использование отличается. Но проблемы я не вижу. Только стремление прогнуть другого под то, что тебе удобно, имхо

(142) Смотря по какой причине человек не ест что-либо. Или по тому что ему не нравится, или по тому что его обманули что это нельзя есть. Например знаю женщину которая свою малолетнюю дочь не кормит животными и их продуктами. Девочка уже три раза кости ломала.

(142)Проблема в навязывании своей тупой мифологии разумным девушкам

(148) Так это же не я навязываю ей тупую мифологию, а такие как ты.

(147) :) кальций пусть дает

:) эх глутаматосрач....

(149)вот в этом то вся прелесть разговора.
Такие как мы навязываем разумную мифологию, а такие как вы бузтолковую)

(133) Паш, ну просто Китай - с большой и без коверканья, а Россия - рашка.. Обидно. B незаслуженно.
ИМХО, как раз Москва и Питер - особняком, а вот дальше истинная Россия начинается
Вообще, почитай себя..
в 116 -  надыбать, 130 - схавать. Может от того и рашка?
Еще раз сори за офф. Зацепило просто.
---
по теме.
По 1 каналу был цикл передач из серии "среда обитания".
Рассказывали, что к ГН (сократила глютамат натрия), во-первых, развивается привыкание и довольно быстро. Во-вторых, наш язык поделен на зоны. Одна воспринимает кислое, другая - соленое и т.д.. А вот "вкусность" ГН воспринимает весь язык. Все врут?
---
Лично я для себя решила минимизировать употребления ГН. Читаю состав приправ  и если в ней есть ГН - не беру.
Зато сразу открылось столько новых приправ, которые я раньше не использовала .. Майоран, орегано.. Но самая моя любимая - это розмарин. С рыбой особенно замечательно сочетается.

(152) Наоборот.

(147) Я работал программистом в фирме разрабатывающей лекарства, у нас был академик - генетик. Он всех убеждал, что генетически-модифицированные продукты безопасны и полезны, однако своей семье и родственникам категорически запрещал их есть...

(154)торобоаН

ты ей дай ссылку типа http://www.galya.ru/clubs/show.php?id=226026

(0) я лучше ей бы помог убедить тебя не есть всякого химикалия wiki:Глутамат_натрия#.D0.92.D0.BE.D0.B7.D0.B4.D0.B5.D0.B9.D1.81.D1.82.D0.B2.D0.B8.D0.B5_.D0.BD.D0.B0_.D0.BE.D1.80.D0.B3.D0.B0.D0.BD.D0.B8.D0.B7.D0.BC
от глутомата не умирают, в этом плане он не вреден. От него просто слепнут.

(153) Я люблю Россию. Но если честно не хотел бы чтобы тут жили мои дети. Извини это субъективно.

(158) Слепнут? Ты попробуй съесть соли в объемах от которых слепнут... Просто помрешь.

(159)А почему? А где бы хотел,чтобы жили?

(161)он просто слабак.

(157) :)))

(155)  генетически-модифицированные продукты конечно очень очень вредны, это даже по названию любой дурак понимает. Только чем именно они вредны?????

(160) это таки не делает ГН полезным и даже безвредным :)

(0) пытаешся убедить девку что оральный секс безопасен? а она требует чтобы ты стал тесты на глутамат натрия?

(161) Греция (да,да), Чехия, Италия.
Идеал это "деревушка под Брно"... Я ее воплощаю...

Наркоманы одни.

(158) Почитал. Спасибо. Крыс не буду сильно кормить ГН.
>> диета с высоким содержанием глутамата натрия вызывает потерю зрения и истончение сетчатки глаз у крыс.
>> Огуро признаёт, что были использованы большие количества глутамата натрия, порядка 20 % от всей потребляемой пищи. «Потребление в меньших количествах допустимо», — утверждает он.
>> Однако столь большие количества многократно превышают количество вещества, используемого в пище, поставленные условия невозможно перенести на людей. Также нет никаких научных свидетельств того, что продолжительное употребление в пищу глутамата натрия людьми в умеренных количествах может привести к физиологическим расстройствам[4].

(168)А зачем употреблять глутамат натрия (и прочие усилители вкуса) в пищу? вы можете внятно объяснить?

я сейчас откушу этот кусок мяса, а вкус внушит мне матрица, и не важно что на самом деле я проглотил каике-то сопли.

(163) Ежели популярно, то - эволюция затачивала твой органанизм под определенные продукты и определенные условия. Экстрактов и гмо там не предусмотрено.

(169) :) крысы просят

(168) Конечно могу. С ними вкуснее. Ты же не ешь сырое мясо. Ты его подвергаешь термообработке, солишь. И т.д.

(169) тоесть

при чем тут вреден/не вреден ? С ним любое говно покажется конфеткой, вот от чего тошнит

(173) Чувак ты вообще не представляешь, судя по всему, нафига нужен глютамат натрия.... Это не аналог соли!

в наше время всем наплевать на здоровье человека, кроме самого человека, поэтому нужно стараться свести к минимуму потребление химии и т.п. На исследования полагаться нельзя ибо это все бизнес и кому-то выгодно...

(171) Организм русского человека тоже не приучен к морской капусте или бананам, однако никто не кричит что оно вредно для нас. А для негров картошка.

(173) Ну сам и ешь. Зачем девушку убеждаешь, как алкоголик "Ты меня уважаешь..." " Не выпьешь - обидишь, бидишь - зарежу!"

(173) да, конечно представляю. Я хорошо изучил этот вопрос.

(0) Скоро она дойдет к мысли что мясо вредно... готовься полюбить укропчик.

(179) С девушкой уже всё нормуль. Показал ей ссылку на статью, почитала, поверила наконец.

Ежели женщину хорошо удовлетворяешь, она простит многое...
Глутамат - это первый звоночек...

(153) зиру попробуй, если не использовала раньше

(153) С приправами есть следующая проблема - очень много приправ в состав которых входит соль и тот же самый глютамат. Найти вариант, в котором только нужные тебе травы не всегда просто.

P.S. Если мне нужна будет соль, я ее сам добавлю, поэтому ищу чистые приправы...

(185) смесь приправ та еще хрень, если только ее не при тебе смешали и ты видишь что и сколько туда положили

(185) Это надо знать места по покупке приправ.

Кстати, если в питере нужны приправы, пишите их есть у меня, ну или привезу при случае.

Смеси приправ лучше не покупать - только чистые компоненты.

(185) Мы сейчас берем в Метро. Кстати, это практически единственное, ради чего туда ездим постоянно, остальное можно и в других местах брать...

(186) Ага. Приходишь на рынок и говоришь "Брат, набери мне смесь приправ для утки..." :)

(189) я так и делаю, постоянно беру у одного ары приправы, он и скидку сделает и подскажет если надо, что лучше с чем сочетается ))

(184) зиру я только в плов использую. А куда еще ее ? У нее, честно говоря, довольно специфический вкус, слишком яркий, все перебивает.
(185) я не беру сборные приправы типо "права для жарки мяса". Только моно-приправы .

(191) я в том числе про моноприправы ;)

Человек занимается генетической модификацией со времен появления животноводства и земледелия. Только процессы выведения новых сортов/пород были растянуты по времени.

(187) +100500
"..добавляя каждый день в еду мою приправу, Вы сами не заметите, как легко и непринужденно освоите все тонкости  и Вам откроется новое в этом чудесном мире 1С..."))

(191) В горячее масло кинь зиры и семян горчицы и на этой фигне пожарь куски курицы.

(195) Надо попробовать. Только не жарить, а обмазать..
Я вообще не жарю ничего. Или в духовке (микроволновке) или тушу (варю).

А дедушку Мичурина современные оголтелые "натуралисты" отправили бы на костер, видимо...

(197) Не путай естественную селекцию и методы генной инженерии со всякими генами промоутерам и и т.д.

(182) кофеин в таблетках в аптеке продается
очень помогает когда надо работать 24 часа подряд

(191) Зиру можно много куда добавлять. Только она тоже разная бывает.

(199)Нужно работать один час в день!

(198) "Естественная" селекция. Гы-гы три раза. Лиграм это расскажи, например :)

глуТомат - зло)
примерно тоже самое что дома постоянно запах ароматизатора)

(196)Эх, не понять вам простой человеческой радости пожирания цыпленка тапака :)

(196) Жареное вкуснее. Из-за другой температуры обработки. Если бы только не масло... Оно всё портит

а про него что скажите?
wiki:Сорбат_калия

(205) Жарь на гриле...

(202) Нихрена себе кошка... http://blog.rifftrax.com/wp-content/photos/liger_1.jpg

(203)Глутамат натрия - нямка. А ты ничего не понимаешь в китайской кухне.

(207) на гриле тоже жарю. Но только на улице или в гараже. Дома не приспособлено

(204) так же, как и вам не понять радость от того, когда ты встаешь утром на весы, а там хороший такой отвес :)
// отвес - это когда ты стал меньше весить, по сравнению с предыдущим взвешиванием :)

(0) насколько знаю, впервые глутамат натрия использовали японцы во время войны. Добавляли в парашу, чтобы его можно было есть.

(209) интересно где китайцы тысячелетиями добывали глутоматы)))
пояснишь?

(209) или образец традиционной китайской кухни считать доширак?)

(211) а я каждому набранному килограмму очень радуюсь)

(211) Это точно! Я радуюсь только когда привес! Так как жира у меня нет, то привес означает рост мышц

(205) Возможно, хотя спорно. На мой вкус, вкуснее запеченое.

(211) хотя равняться на вес это неправильно)
лучше спортивная девушка с кубиками весом 70кг чем дряблохудышка неспортивная 50кг

(0)(216) За такое "убеждение" яйца резать надо, чтобы не рождались дебилы.

(218) девушка с кубиками ? Фуу, у девушки должен быть небольшой сексуальный животик, кубики - в топку

(220) на вкус на цвет)
кому то вообще пончики нравятся)

(218)Парралелепипедами... неуч...

(220) +1.
Те, у кого есть кубики, обычно не имеют округлых форм. А они, все-таки, делают женщину женщиной..

(218) Нравятся такие? http://shots.ikbis.com/image/15939/large/woman_man.jpg

они наверно тестостероном колятся

(213)Глутамат натрия содержится в водорослях,которые используются как приправы. В 20 выделили чистый. А так жрали водоросли.
Если не разбираешься в предмете, лучше не влезать.

(219)Ты такой злой потому что вегетарианец?

(227) ХИМИЯ, особенно в избытке, никому еще не помогала

(213) китай все таки не япония, или весь континетальный китай питался водорослями добавляя их как приправу к пище?

(228) ты удивишься, но вокруг все химия.

вся природа это химия

Поначитаются интернетов всяких и понасмотрятся "среды обитания", а потом психические болезни начинаются....

+(228) Посмотри на американцев, у которых в основном задница шире плеч.

химия, химия, вся залупа - синяя

(230) Да здравствуют троллллллллиииии.....!!!!!!

(233) этому глютомат виной? а может тупо денег много и жратвы?

(226) и мы не водоросли обсуждаем а чистый глютомат
мак вон тоже ели тыщилетия)
но почему то героином колоться не считается полезно

(229) Его и в сое до фига. В томатах, грибах, сыре..

(233) Это от химии или от того, что жрут много?

(336) В основном "этому глютомат виной"

(0)(231)(226)(219)(229) Вот очень интересный факт, прям очень интересный (трупы современных людей практически не разлагаются). Одна из теорий - консерванты. Мы консервные наркоманы. http://smi2.ru/f-22/c1105815/
Так - что пропаганду консерванта надо выкидывать на помойку. Не стройте иллюзий. Алкоголь тоже содержится в каждом организме и вырабатывается им, исходя из этого он полезен?
Отрицательные воздействия глутамата доказаны.
Провоцирует обжорство эта гадость.

(240) обжорство и калоедение

(240) И кем это они доказаны? И почему с этими доказательствами никто в мире не знаком до сих пор?

(240) трупы не разлаються потому, что качественная обработка трупов стала. не тупым формальдегидом. Технологии они везде

(238) "что жрут много" очень способствует химия, и в основном "усилители вкуса"

OFF: Помогите убедить девушку что пиво не вредно ..

У меня бабушка подсела на глутамат натрия и за два года у нее образовалась катаракта. Для пожилых людей однозначно вредено

(240) Кстати Вы даже не понимаете разницы между консервантами и усилителями вкуса. Тем не менее пишете сюда всякую муйню.

(242) Глазки разуй!

(243) Хочешь сказать, что все трупы перед захоронением специально бальзамируются? Можешь источник указать? Спрашиваю без сарказма.

(242) wiki:Глутамат_натрия

(249) Трупы "бальзамируются" при жизни - консервантами

(226) Глютаматы есть практически в любой органической пище.
В мясе, в растениях. Природные глютаматы.

(247) Согласен, объединил. Извиняюсь. Но не будем на это зацикливаться.

(229)"ВЕСЬ" Китай? ты серьезно пытаешься меня вот так развести? А ты смешной. Если я тебе скажу, что в Индийской кухне используется шафран, ты тоже будешь думать, что каждый нищеброд на завтрак в яишницу сыпет чайную ложку шафрана?

Дело даже не столько в ГМ как таковом, сколько в том, что продукты, в которые оный кладут как правило джанк и амно и вредны для талии. А усиление вкуса с помощью ГН ещё и способствует перееданию.

(246) Среди пожилых людей катаракта достаточно распространена. Это следствие старости. Почему Вы решили, что существует причинно-следственная связь с глутаматом?

(244) жрут много это от большого бабла. меры нет. усилители тут нипричем.

когда жратва составляет 50% твоего бюжета. не разожрешься. а когда 5-10.

(249) а кто сказал, что все трупы хорошо сохраняються?

(237)Ведрами не надо жрать и все хорошо будет :)

(248) Разул. Вижу стол, вижу монитор, клаву. Троллей вижу.
Научных исследований и доказательствами вреда не вижу в упор.

(251)->(240) Я как раз об этой версии говорил, мне же сказали, что не консервантами, а в прямом смысле перед захоронением бальзамируются.(243)

(252) Как уже было сказано, наличие в живых организмах какого-либо вещества не свидетельствует о его полезности. Яркий пример - ядовитые грибы. Выделите чистые яд и съешьте. Алкоголь и т.д.

(262)Пошла прямая подмена понятий.
НЕ вреден <> полезен.
Алкоголь, кстати, не вреден :)

(262) Вы подменяете понятия. Кто-то отравился мясом, сыром, томатами, соей потому, что там содержится ГН?

(258)->(240) Хорошо бы конечно на саму работу этих европейских ученых наткнуться. Какой процент не разлагается и т.д. Но как в СМИ говорится, большинство не разлагается практически.

(265) В СМИ говорится, что Киркоров инопланетянин на само деле. Сам читал в СПИД-инфо.

(264) я не подменяю понятие. Надо просто понимать, что нахождение какого-либо вещества в организме кого-либо не говорит о том, что его употребление безвредно.
(263) Видать любите выпить, страшно себе признаться в бесполезности алкоголя? На клеточном уровне, на котором он сам вырабатывается, он конечно несет полезную функцию. А вот в обществе он несет в своем подавляющем значении над положительной сугубо отрицательную функцию.

(265) на заборах тоже много что написано. Забавно а что думают трупы в земле за 10 лет разлагаються? У меня вон деде в доеревне хоронили, копали могилку и случайно задели соседний гроб. там захоронение 60 ти летней давности. и блин тоже тупо высох чувак и не разложился.

(267) 2. тоже можно сказать про отричание безвредности глутомата натрия. Вы боитесь признать, что он безвреден. Конечно где-то там в лошадиных дозах он может и вреден...

А какой яд хлорид натрия..

(267)Повторю: ведрами жрать не надо. И все будет хорошо.

(268) Пить меньше надо

(266)(268) Ну так я хоть какими-то данными руководствуюсь. Подобные новости как правило не лживы, но проверять надо. Найдите опровержение.
(268) В исследовании говорится, что процент не разлагающихся трупов сейчас намного выше чем раньше. Именно эта разница имеет значение.

(268) помощники разложения - всякие червячки и личинки. если их нет - тело долго будет разгалаться, даже без предварит. обработки
(271)+100.

(272) хоть какие-то это статьи в желтой прессе?

процент выше за счет более качественных обработок при бальзамировании например

(273) Это тоже фактор. Наверное оба друг на друга накладываются.

(267) Кушая пасту под томатным соусом с сыром Пармезан, Вы потребляете приличную дозу ГН. Которая превышает содержание его во многих продуктах, куда его добавляют искусственно.

Почему все итальянцы до сир пор не вымерли или поголовно не страдают глаукомой? Не говоря уже о японцах и китайцах, которые потребляют его в гораздо больших количествах?

(274) То-есть у вас есть теория, что многие тела бальзамируют? Я об этом не слышал, но буду рад отбросить теорию, к которой я сейчас больше склоняюсь (тела разлагаются слабее в следствии употребления консервантов и уменьшения гнилостных бактерий и червей). Приведите подтвержденные аргументы.

(276) Как уже приводились тут статьи, есть данные, которые косвенно говорят, что в странах, в которых больше потребляется ГН, проблем со зрением больше.

(227) а уменьшение гнилостных бактерий и червей причем тут консерванты? а может тупо человечество стало более бактериологически чисто? антибиотики, лекарства, вовремя лечение и т.д. и т.п. и причем тут консерванты?

(278) а в тех странах случайно не вырос средний возраст и продолжительность жизни?

А насчет консервантов - присутствующие слабо знакомы с биохимией, говоря о "консервации" трупов. Они не задерживаются в организме и выводятся с мочой. Либо разлагаются в организме.

(278) Я конечно признаю авторитет британских ученых. Особенно по пятницам. Но хотелось бы не "косвенных данных" в целом по странам, а конкретные научные исследования.

(279) Консерванты накапливаются в теле, а консерванты на то и консерванты, чтобы консервировать. Вы едите продукт, который портится допустим при естественных условиях за неделю. А с консервантами он не портится допустим пол года. Таким образом, и вы будете портится дольше, употребив эти продукты. Бактерии не кушают вас, вы не вкусны.
(280) Здесь идет речь не о смертельном воздействии, а о воздействии, которое в целом ухудшает качество жизни человека. Рост средней продолжительности жизни, не может доказать в данном случае полезность какого-либо конкретного вещества или его отрицательность. Чтобы доказать воздействие какого-либо вещества, надо брать одну группу организмов и питать их классической едой и взять другую группу этих же организмов питать их той же едой + исследуемым веществом. Таким образом мы узнаем каково воздействие на продолжительность жизни например.

Ну и что что трупы не разлагаются? Это доказывает что консерванты вредны? Это проблема?
Говорят трупы китайцев плохо сгорают в крематории, потому что они много риса едят. Значит рис вреден чтоли?

(281) Я по образованию бихомик (это так, на всякий пожарный). По своему желанию могу привести обратные данные (предлагаю самим поискать беспристрастно).
Предлагаю вместе поискать первоисточник про европейских ученых. Сейчас занимаюсь этим.

(282)"Консерванты накапливаются в теле"
Во ВСЕМ теле?
Шибко сомневаюсь я ... Учитывая обновляемость многих клеток.

(283) Это теория пока-что. Я склоняюсь к ней, в любой момент, при наличии доказательств, я от неё откажусь. Но пока-что я к ней склоняюсь.

(282) все это бред. Показателем качества жизни и вредности того чем питаеться человек как раз и является показатель продолжительности жизни. Все остальное тупые домыслы.

еще 50 лет назад, продолжительность жизни была 40-50 лет а доживали до глубокой старости единицы. деткая смертность - найди сам статистику. И рассуждать тут  о вреде консерваантов или усилителей вкуса - это хрень

(282) > консерванты на то и консерванты, чтобы консервировать

В вашем понимании это полный бред. Задача консервантов - не допустить размножения гнилостных бактерий и грибков в ПРОДУКТЕ в условиях его хранения. А не в потребителе этого продукта :) Организм человека их либо игнорирует и выводит естественным образом, либо разлагает и в итоге все равно выводит.

(0) а что хорошего в усилителях вкуса, когда человеку без оного вещества потом вся еда кажется пресной или похожей на траву

(289) зажрались. Вы вот купите серую колбасу? я думаю нет. А это ее естественный цвет. Цвет вареного мяса.

(287) Это не бред. Это наука. Вот пришли бы вы к нам универ и привели в качестве доказательства безвредности ГН продолжительность жизни - опозорились бы. Я уже приводил опыт, которой именно благодаря повышению повышению продолжительности жизни и общего состояния организма сможет доказать безвредность или вредность вещества или положительность. Ваш же аргумент - это лишь желание поверить.

(290) сейчас мне вареное мясо очень нравится по вкусу, а раньше не мог его есть, видимо из-за привычки есть с кетчупом

(292) как и макароны или гречку с рисом раньше не мог есть без соусов, сейчас вкусно и так

(289) Я не говорю что он хороший. Просто не вредный.

(291) про ваш универ насмешил.

(290) + колбасу вообще стараюсь не есть, ибо много жира, лучше мясо птицы или говядину

(288) Как я уже советовал - почитайте литературу. Узнайте среднюю скорость выведения разных консервантов, степень их переработки и частоту их потребления. Если потребление больше чем скорость выведения, то соответственно, они всегда в теле присутствуют.

(290) Зеленовато-серый если это касается колбасы. У нас такую продают. Натуральная. 600р/кг. Да ну ее нафиг

(288) Если вы например с сего дня решите питаться только "чистыми" продуктами, то естественно пройдет Н-ое количество времени и они из вас все почти вытекут (может даже все).

(0) глутамат натрия ВРЕДЕН!!!
ведёт к образованию депрессии!!

http://prodobavki.com/dobavki/E621.html
http://falsifikat.net/iskusstvennye-pishhevye-dobavki/glutamat-natriya-legalnyj-narkotik.html
http://yandex.ru/yandsearch?text=глютамат+натрия&lr=54

(295) Можешь в любой другой пойти, раз в СФУ не хошь.

http://www.starover.org/inet/sorbat.html

Сорбат калия

Сорбиновая кислота, и ее соль - сорбат калия в частности, входит в список наиболее популярных консервантов, вследствие ее безопасности для организма человека, так как при переваривании полностью распадаются на воду и углекислый газ.

(0) думать надо было тогда, когда женился. Желательно головой :) С дурой жить очень тяжело. Без обид)

(291) Тут прямо с начала сабжа все ссылаются на сферическую в вакууме науку, доказывая вред ГН. Но почему-то никто не может привести хоть сколь-нибудь серьезного исследования (а не предположений), доказывающего этот вред при обычных дозах потребления. Вы думаете что магическое слово "наука" подействует гипнотически на оппонентов?

(288) Какую именно литературу? Вот для примера читаю результат исследования Всемирной Организации Здоровья от 2000 года по самому массовому консерванту - бензоату натрия.
http://www.who.int/ipcs/publications/cicad/en/cicad26.pdf

Пишут об относительной безвредности бензоата натрия, однако указывают, что иногда встречаются аллергии и незначительные побочные эффекты, такие как обострение симптомов при астме и крапивнице. Ну дык и на пыльцу аллергия бывает или на шерсть кошек. Никто же не предлагает истребить кошек за это.

(300) Лучше все же СПИД-инфо читать. Там картинки прикольнее.

(304) ВОЗ это организация, отжигающая хлеще Онищенко) да и коррумпированная по полной) за бабки докажут безвредность героина

(304) Здесь уже приводились достаточно убедительные данные, что ГН вызывает привыкание, воздействует на глаза при больших дозах (при малых вероятно тоже, но слабже, не доказано, так что надой найти исследования про малые дозы), вызывает употребление большего количества еды.

(0) ты жалкий одноэсник, да против людей, которые всю жизнь занимаются промывкой мозгов.
Твои шанся равны 0

(308)Он ее уже переубедил

Собственно чтобы убедить нужно действовать вне логики, а в поле эмоций

но не нас....

(307) при больших дозах и соль поваренная пищевая - смертельно. Однако человек за год съедает столько соли, что и 1/10 этой дозы хватить чтобы одномоментно нарезать коней.

(312)Соль выходит вместе с потом.

(313) а глутомат натрия нет?

(306) Ну да, все куплены, нет бога, кроме Аллаха и т.п.

(307) Здесь было только википедирование и ссылки на СПИД-инфо. Я на протяжении 300 постов слышу про науку, исследования и т.п., но почему-то никто не дал ссылку на реальные результаты исследований, а не на британских ученых.

(314)не знаю я его не ем.

Усилитель вкуса, это путь к резиновой бабе.

(307)При больших дозах смертельно все. Даже вода.

(316)Ты просто не умеешь его готовить :)

(315)Никто не говорит про науку. дело вобще в другом.

(318)Его как варить?

вскипятить воды, засыпать порошка, высыпать бумаги/сои/опилок. Варить 10 минут. Слить воду.

Закрыть глаза(это важно). И представить себе офигенно вкусный борщ.

(313) Осталось узнать скорость выхода соли и скорость её потребления. Отсюда вы узнаете, что и соль накапливается

(321)в баньку ходи пару раз в неделю и будет тебе счастье.

(320)Я даже боюсь представить как ты готовишь соль :)))

(322) было бы всё так просто..

не зря говорят от кого произошел человек... http://pics.livejournal.com/yuskey_kun/pic/008d0spq

(276) А ты точно знаешь, сколько именно его добавляют, скажем, в колбасу или в чипсы?

http://lurkmore.to/британские%20ученые

(323)
1) Положить кость в кастрюлю
2) Поварить пару часов
3) Высыпать ЛОЖКУ столовой соли.
4) Заглянуть в холодильник взять все что есть навыбор (морковка капуста лук чеснок, может еще что)
5) пожарить все что нашел  в холодильникое
6) закинуть в кастрюлю.+кортофель поварить.

И готово.
соль приправа. в Глутоматчики, вы ложку этого в след за солью сыпите?

(324)ага наверно отравился пирожком.

Кто английским виртуозно владеет? Найдите статью об исследовании про разложение трупов. Зацепки- европейские ученые, конференция в Мюнхене по поводу проблемы разложения трупов.

:) голая совалка нужна..
1. я ем ГН - кто не ест тот лох
2. я не ем ГН - кто ест тот лох
3. все лохи кроме я

(320) Сыпать глутомат натрия <> сыпать бумагу и опилки

Доброму, здоровому, веселому человеку не нужен для еды глутомат натрия....

Исследователи из японского университета Хиросаки (яп. ????) под руководством Хироси Огуро (???) обнаружили, что диета с высоким содержанием глутамата натрия вызывает потерю зрения и истончение сетчатки глаз у крыс. Учёные обнаружили высокое содержание глутамата натрия во внутриглазной жидкости, омывающей сетчатку. Глутамат натрия связывается с рецепторами клеток сетчатки глаза, разрушая их и вызывая вторичные реакции, уменьшающие способность остальных клеток проводить электрические сигналы.

(333) И сахар, и соль. И без перца он тоже обойдется.

(332)я не говорил что это равнозначно, следом за порошком добавить материи, чтоб не бульен хл е бать.

(334) Огуро признаёт, что были использованы большие количества глутамата натрия, порядка 20 % от всей потребляемой пищи. «Потребление в меньших количествах допустимо», — утверждает он.

(335) Да жрите, сколько хотите...Других зачем заставлять? Скучно в одиночку травится?

У нас в еде дофига чего вредного, а она к глутомату только привязалась.

(332) Поблема в том, что именно бумагу и опилки, образно говоря, и маскируют глутаматом в пищепроме. Говядина то, она и так вкусная.

(337) Еще нужно было его вместо еды употреблять. Чтобы потом заявить, что глутамат вызывает смерть от истощения :)

(335) Сахар - это белая смерть

(340) Категорически утверждаю, что вы не стали бы есть натуральную колбасу без нитрита натрия и глутамата натрия :) Она была бы серо-землистого цвета и со вкусом картона.

(340)Ну наконец - то хоть один понял.

(336) Я готовлю глутамат так: Покупаю свежее не мороженое филе курицы, отбиваю его, солю чесночной приправой с содержанием глутамата и соли, кладу сверху кусочки нарезанных яблок или чернослив, заливаю майонезом смешанным с водой, и в духовку.

(343)нуну вы видать не ели настоящую колбасу из мяса

(338) Ни в коем случае. Я никого не травлю и сам ем только хорошую еду.

(343) тут поспорю. А казы?

(347) В хорошей еде вкус усиливать не надо..

(348) Не бывает колбасы или мяса без глутамата натрия. Если только химическим способом его оттуда удалить.

(349) Почему не надо? Аргументы?

(346) Именно потому и утверждаю, что ел :)

(349) А чего же тогда вы солите ее, перчите, всякие укропчики с базиликами добавляете? Она ж и так хорошая.

(343) Полный бред. Делали домашнюю колбасу без глутамата и нитрита. Цвет у нее действительно не красный, а вареного мяса, но вкус по сравнению с заводской - божественный!

(350)Сам лично готовил. как это не бывает?

(354) А как вы выковыривали из мяса природный глутамат натрия?

(352)не путайте соль сахар укроп, с усилителями вкуса, которые дают ВКУС соли сахара укропа

Приправы решают. Нафига глютомат?

(355)хоть сам то понял что сказал?

(353) Полный бред. Ты не найдешь мясо без ГН

(354) Ты думал что оно без ГН, а на самом деле с ГН. Он в мясе содержится

(359)то есть вы утверждаете, что "мой знакомый фермер" подгутамативает поросенка? или же он изначально в животном организме "появляется"?

(352) Закономерность четкая, чем выше качество сырья, тем меньше надо специй. В хорошее мясо для шашлыка надо добавить только щепотку соли и перца( да и то чисто по привычке) и вообще не мариновать...

(356) Глутамат не дает вкус укропа. Он только усиливает их вкус. Это не заменитель вкуса.

(361) Точно, он изначально в животном организме "появляется"

(356) Усилитель не дает вообще никакого вкуса :)) Об абсолютно безвкусный. Он повышает чувствительность рецепторов, а значит способность лучше чувствовать вкус продуктов.

PS Нравятся мне интернеты, где идет срач на темы, в которых никто ни хрена не понимает :)

(356)Чё вы уцепились за слово "усилитель". Глутамат не всякий вкус усиливает. Азиаты вообще говорят о том , что у ГН свой собственный вкус.
И еще раз повторю: просто вы не умеете им пользоваться.

(360)аааа вкус мяса у мяса от того, что в мясе уселитель вкуса со вкусом мяса. ТОЧНО блин вот оно как.

"Какие хитрые эти Русские мам такую хитроумную упаковку для гороха придумали" с. Задорнов.

(360) Зачем тогда добавляешь?

(343) Ты не поверишь, я готовлю домашнюю колбасу без ГН и НН и ем её. Да, она серого цвета, а почему еда непременно должна быть красная?
А вкус у нее не картона, а мяса. В качестве приправ мне вполне хватает немного перца и чеснока.
Перестань есть всякий мусор, и через некоторое время начнешь чувствовать вкус натуральных продуктов.

(368) Чтобы было еще вкуснее.

(343) Мы всю жизнь, при СССР, ели колбасу без твоих ср@ных усилителей вкуса.
И всем она нравилась.
На западе сейчас ценится колбаса, сделанная по нашим советским ГОСТам.

(363)Вы по квартирам не ходите? "мы хотели бы вас научить нашему учению ненастоящей жизни..."


задолбало с идиотами общаться пойду работать.

Кстати, при засолке, копчении и еще некоторых видах обработки мяса в рецептуру входит аммиачная селитра. Причем с очень давних времен.

(369)А что "мусор", а что нет, конечно же ты решаешь :)))

(369) Им уже ничего не поможет. Они уже подсели, и теперь защищают свой наркотик :)))

(367) Не нужно в мясо добавлять усилитель вкуса со вкусом мяса. Достаточно только глутамата натрия.

(371) здрасти, приехали. всегда в рецептурах ГОСТовских был глютамат натрия.

(369) Красная она должна быть потому, что серой ее никто не купит. Все очень просто. И кроме вкуса, еда должна приносить и эстетическое удовольствие. Иначе на хрена в ресторанах сервировка всякая, украшение продукта и т.п.? Налили в алюминиевую миску экологичеки-чистого супа и достаточно...

(377) На ЦК-ских линиях, на мясокомбинате - не было...

(375)Ты соли съедаешь больше за день, чем я ГН за месяц.
Кто из нас подсел?

(378) Дурак не купит. Но зачем всех считать дураками?

(375) Да, религиозные доводы явно не помогут...

+(369) Кстати, даже не солю. Красному мясу соль не требуется. Солю, если делаю из куры.

(0) ну он может в естественной форме не вреден. но когда его всовывают туда где его не должно быть то он вреден.

(377) Глутамат натрия в СССР
За границей глутамат используют давно, оттуда он появился и в СССР. Изначально рецепт «Докторской» колбасы, производство которой запустили в 1936 году, был прост. Ее делали из свинины и говядины с добавлением яиц, молока, сахара, соли, кардамона и мускатного ореха. И таковой она сохранялась долгие годы.

В период же застоя и дефицита стал портиться как внешний вид, так и вкусовые качества так всеми нами любимой и знаменитой колбасы. В 1979 году был введен новый ГОСТ 23670-79 «Колбасы варёные, сосиски и сардельки, хлебы мясные», который содержал новый рецепт «Докторской». Основной состав остался прежним, однако включал еще и нитриты, которые придают колбасе розовую окраску. А также, согласно новому ГОСТу, допускалось часть дефицитной говядины заменять буйволятиной, которая дешевле, и разрешалось использование фосфатов. Естественно, что экономия мяса сказывалась на вкусе, поэтому для решения этой проблемы производители стали использовать усилитель вкуса – глутамат натрия. Мои родители отмечают, что именно до 1979 года колбаса была действительно самой вкусной и ничего общего не имеет с современными колбасными изделиями.
http://ostorozhno-eda.ru/454

(384) Он не меняется от того куда его всунут.

+(385) В копченых он не допускался, только в вареных

(377) Кстати, в советских столовых больше всего глутомата добавляли в картофельное пюре.

(374) Это результат маркетинга.

Интересно, а с чего некоторые утверждают, что глутамат натрия якобы содержится в мясе и других продуктах? В мясе содержится глутаминовая кислота, а глутамат натрия - её соль. Или они не учились в школе и не знают, чем отличается кислота от её солей?

(385)Вот специально пошел , проверил. Гост про буйволятину ввели только в 2003 г.
И как тебе дальше верить?

(371) > Мы всю жизнь, при СССР, ели колбасу без твоих ср@ных усилителей вкуса.

Ну-ну... А еще тогда жили единороги... Но потов перехали в другие страны.

Что спорить? Кому нравится есть ГН, пусть его жрет. Вопрос только в том, что зачем тех, кто хочет перестать быть быдлом и чуть-чуть, по возможности, здоровее питаться, заставлять его есть? Ветка именно про это.

(391) Я например признаю, что я на соль и сахар подсел, поэтому периодически с этим борюсь и устраиваю себе например "чистый" месяц, употребляя только сырую жратву без всяких добавок. Веришь, нет - состояние явно улучшается.

(393)А ты смешной :)))
"Что спорить?" "здоровее питаться"
О том и спорить :) Зачем вы пытаетесь доказать, что ГН вредно?

(393) Вопрос так не стоит. Вопрос стоит по-другому - жрут его и те, кому он нравится и те, кому он не травится. По крайней мере до тех пор, пока не придумали технологию его извлечения из продуктов природного происхождения.

Но одни при этом просто едят, а другие устраивают шаманские танцы с бубнами и религиозные флэш-мобы в интернетах на тему его вреда в перерывах между потреблением пищи.

395 "Натуральная глутаминовая кислота – это основной элемент для питания мозга, она повышает интеллект, лечит импотенцию, депрессию, уменьшает усталость, искусственный MSG – это яд, разрушающий нервные клетки. Профессор Михаэль Херманусзен из Киля (Германия), проводил тестирования на  крысах, из результатов тестирования были сделаны выводы: что даже небольшие количества глутамата в крысином  корме, разрушают клетки промежуточного мозга, также разрушаются клетки отвечающие за аппетит и насыщение. Ученые специально выращивают толстых крыс и мышей, для того чтобы найти лекарства для похудения, вкалывая им после рождения MSG (глутамат натрия). Глутамат натрия увеличивает количество инсулина втрое, что и вызывает ожирение у животных (возможно и у людей тоже  вызывает ожирение). По свидетельству доктора  нейрохирурга   Рассела  Бейлёйтер существует  связь между внезапной смертью от остановки сердца и высокой нормой употребления  глутамата  натрия, многие люди страдают так называемым «синдромом китайского ресторана»: появляется головная боль, человек бледнеет,  покрывается потом, возникает чувство тяжести рта. Врачи считали такие симптомы результатом раздражения пищевода.  Анализы показали, что в крови увеличился уровень иммуноглобулина – признак аллергии."

(392) Ты не ел настоящей пищи. Потому такой и вырос    :-)

(396) У вас в части что, перепутали бром с глюкоматом?

(394) А я подсел на воду. Люблю воду пить. Не могу никак справиться с этой зависимостью, как ни борюсь

(390) Вы немного путаете понятия. Это не обычная кислота, а органическая. Точнее аминокислота. И существует она в мясе как в свободной форме, так и в виде низкомолекулярных веществ и белков.

(398) Ага. Нет Бога, кроме Аллаха... ГН проклят невеки

(0) http://flavorchemist.livejournal.com/37016.html

(398)Сходи, убейся об стену. Тебе больше в жизни не поесть "настоящей пищи". СССР развалился, вокруг макдачные и бичпакеты. Как ты намерен дальше выживать? Уехать в глухую сибирскую деревню и выращивать там собственных коров, растить свой хлеб? И ведь дальше будет только хуже. Дети будут жрать чипсы с колой, шоколадки и проч. Станут толстыми как америкосы...

(402) совершенно верно. В любом мясе по факту есть глутаминовая кислота.

А в больших количествах вреден даже дигидромонооксид.

(401) Употребление окиси водорода опасно для здоровья! Ей растворяют краски на производстве!

(405) Не просто вреден, а вызывает удушье и смерть

(402) Я ничего не путаю. Путаете Вы, когда утверждаете, что тот глутамат, который добавляют в продукты уже там якобы содержится. То, что продают в порошке с названием "Глутамат натрия" - это никак не то, что содержится в мясе и других продуктах.

(408) Именно то. Причем во многих продуктах он именно в виде натриевой соли - список был выше.

Хотите заболеть диабетом - жрите больше глутомата

(410) Бред полнейший.

(397) ->(390)

(396) И опять таки вопрос стоит не так. Вопрос стоит, жрать его в тех количествах, в которых он естественным образом в состав натуральных продуктов выходит, или в тех, в которых его производители во всякий джанк пихают.
И вообще, контролировать хоть мало-мальски своё питание, или жрать абы что.

вот скажите мне - почему в нормальную домашнюю еду этот глютамат не добавляют, а вкуснотищщаааааа...?

да потому, по-моему, что их продукт - химия сплошная. безвкусица, а продать надо! вот и появляется на полке магазина пол таблицы Менделеева, но "сбалансированное жо"...

(409) ГН - соль, глутаминовая кислота  - аминокислота. Это разные вещества. В организме второе, в еде - первое.

(408) В мясе содержится глутаминовая кислота. Это потом она преобразуется в глутамат. А глутамат он везде глутамат, и не зависит от способа получения, либо в "природном" процессе, либо в процессе "промышленном".

(413)-(415)

(414) в еду добавляют натрий хлор.

(409) Хорошо. Давайте не будем спорить на химические темы. Предположим, что глутамат содержится в мясе. Тогда поясните мне тупому, зачем добавлять туда его ещё больше? Чтобы увеличить дозняк? Ваши рассуждения очень напоминают рассуждения наркомана, которого малые дозы уже "не торкают".

(416) Такой вариант кстати тоже возможен, интересно, а сколько его в соль может перейти..

(411) "Регулярное употребление глутамата натрия приводит к серьезным проблемам со здоровьем, в том числе различным аллергическим реакциям, астме и почечной недостаточности.
Поглощая пищу с высоким содержанием искусственного глутамата натрия, мы обрекаем себя на ожирение.
Независимые исследования, упомянутые в книге Джона Ерба, доказали, что глутамат натрия вызывает ДИАБЕТ, мигрень, аутизм, синдром дефицита внимания и гиперактивности, болезнь Альцгеймера."

(419) Да, чтобы было еще вкуснее. Если бы наркотики были тоже безвредными, про них бы не говорили ничего плохого.

http://flavorchemist.livejournal.com/36524.html

(415) Еще раз - в организме она в том числе и в связанном виде. В виде низкомолекулярных соединений типа солей и в виде высокомолекулярных соединений типа белков.

Отбросьте свои неорганические стереотипы, основанные на соляной кислоте и цинке из 6 класса.

(419) Как я уже говорил (267) Нахождение вещества в естественных условиях в организме не свидетельствует о вреде или пользе употребления.

(421) Снова ссылки на СПИД-инфо?

Вот очень интересные ссылы пощщу про ГН! Ознакомляйтесь. http://flavorchemist.livejournal.com/40373.html

(424) - (425)

(425) А особенно злоупотребления.

"Все, кто будет упрекать глутамат в том, что с пищей мы его "переедаем", или получаем излишнее количество, или нарушаем диссонанс в потреблении аминокислот, будут направляться к этому посту. Если Вам дали эту ссылку, прочтите пожалуйста внимательно перед тем, как говорить что глутаматом можно отравиться.

Миф: Глутамат безвреден в нормальных концентрациях и содержится в белке, но становится опасным, когда его добавляют в пищу, так как при этом превышаются нормы его потребления.

Варианты: Излишнее потребление глутамата натрия (вносимого в пищу дополнительно) может изменить баланс между питательными веществами в пище; мы можем превысить летальную дозу глутамата и навредить; производители кладут глутамат бесконтрольно в пищу.


Во-первых, вне зависимости от того съели мы глутамат в чистом виде или в составе белка, он метаболизируется одинаково. Разница лишь в том, что в чистом виде он влияет на вкус. А виде белка нет. Реакциям, в которых он участвует внутри наших клеток до этого нет дела.

Во-вторых большинство кулинарных процессов, на которые мне так любят указывать пальцем, есть ничто иное, как гидролиз белков и извлечение из них глутамата. Среди таких процессов: варка, жарка, созревание сыра и ветчины, и даже помидоры мы любим в красном виде, потому что в них глутамата больше."

http://flavorchemist.livejournal.com/40373.html

(422) Некоторые наркотики, как и яды, в малых дозах используются в медицине, как лекарства. А в больших дозах - это наркотики и яды. Надеюсь, аналогия понятна?  :))

(416) Бред это. Возьми хоть железо. Если ты будешь его есть в виде опилок или даже яблок, оно практически не усвоится. А если в виде печени или говядины, усвоится практически полностью. Организм - это сложная система и потребляет сырье при строго определенных условиях и сопутствующих компонентах.

(425) Вы опять подменяете понятия. ГН находится в продуктах ежедневного потребления. Ваши аналогии с мухоморами не состоятельны.

(431) другой важный момент употребления в качестве лекарства- краткосрочность употребления. Здесь же идет разговор о длительном.

(430) Заблуждение, см 432

(421)"Поглощая пищу с высоким содержанием"
Зачем ты это делаешь, варвар?

(433) Я про мухоморы ничего не говорил. ГН понятно, что находится во многих продуктах, специально добавляют.

(431) По этой аналогии чрезмерное потребление соли приводит в плачевным последствиям. Где бурления в интернетах на тему запрета применения соли?

(432) держи +

(0)           Вот из плесенец кисель!
             Чай, не пробовал досель?
             Дак испей - и враз забудешь
             Про мирскую карусель!
             Он на вкус не так хорош,
             Но зато сымает дрожь,
             Будеш к завтрему здоровый,
             Если только не помрешь!..

             Спробуй заячий помет!
             Он - ядреный! Он проймет!
             И куды целебней меду,
             Хоть по вкусу и не мед.
             Он на вкус хотя и крут,
             И с него, бывает, мрут,
             Но какие выживают -
             Те до старости живут!..

Цы Леонид Филатов

(438) оно и в обычных наших дозах ничего хорошего не привносит, наносит только слабое отрицательное воздействие.

(431) Аналогия притянута за уши. Ты говоришь что глутамат аналог наркотиков. Но это же не так. Не всё что доставляет удовольствие является наркотиком.

(435) Нет, заблуждаетесь Вы. Аналогия с железом неуместна, т.к. организм человека не приспособлен к перевариваю опилок. Его пищеварительный тракт не содержит необходимых для этого химических веществ. А вот переваривать заменимые аминокислоты он может легко. В том числе и глутаматы.

(438) А зачем бурлить, когда это и так всем известно? Вот только непонятно, почему с вредом излишнего употребления соли и сахара вы согласны, а с тем, что ИЗЛИШНЕЕ употребление глутамата - опасно, не согласны?

(430) Конечно, возможность отравиться ГН из колбасы -- бред, но как минимум ухудшение нормального восприятия вкуса совершенно очевидно из данной ветки.

(442) Ты же сам признал, что без глутамата тебе уже невкусно? Тенденция налицо. :))

(443) Под железом там подразумевалось общее понятие - (всё что есть в организме не доказывает этим полезность или вредность употребления)

(438) Навалом. Соль и сахар вредны и статей по этому вопросу не меньше, чем по глутомату

(444) Я согласен только с вредом излишнего употребления ГН, но не с обычным его потреблением.

(446) Не сочиняй. Я такого не говорил. Без глутамата хорошая еда очень вкусная. А ты врешь.

(450) + 100000 Наконец согласился "Без глутамата хорошая еда очень вкусная"

(451) А с глутаматом еще вкуснее.

(449) Просто я считаю "обычным", то употребление, которое уже содержится в натуральном виде (если принять теорию о содержании глутамата в чистом виде в продуктах).
Для тебя же "обычным" является явно повышенная доза. И как любой наркоман, ты отрицаешь свою зависимость и пытаешься доказать "безвредность" твоего количества употребляемого наркотика.
З.Ы. Ещё один пример: Когда ты испытываешь оргазм, у тебя в мозгу выделяется вещество, схожее с героином. Обычным людям этого хватает. А наркоманы употребляют его в чистом виде, утверждая, что это нормально.

(452) Если начал его добавлять...

(499) Обычное потребление, это то, что содержится естественным образом в мясе, помидорах и т.п.? Так вроде никто и не против ...

(453) >> Для тебя же "обычным" является явно повышенная доза.
Это опять твое личное мнение. Тоесть заблуждение.

:) глютоматоманы заполонили...

(0) Посмотрите на здоровье наших детей и на здоровье наших бабушек и дедушек, мам и пап в детстве. Надо есть здоровую и натуральную еду, а не всякую погань.

Чипсы, кола и прочее не должны становиться повседневными продуктами питания.

А придать незабываемый вкус можно разнообразием натуральных специй - их сейчас валом и по доступной цене.

Это моё мнение и мнение моей многочисленной семьи, так что не пинайте!

(456) Наркоманы тоже так говорят: "Всего один грамм в день - это ведь немного, у некоторых больше" :)))

(453)"Просто я считаю "обычным""
Просто ты можешь считать что угодно чем угодно :)))
Не надо выдавать это за истину.

(453) Вред героина доказан. Это совсем другая вещь

(458)ГН и есть специя :)))
почему шафран можно, а ГН нельзя?

(461) Не так уж и давно. Ещё совсем недавно его можно было купить в аптеке, как лекарство :))

(462) :) почему нельзя? можно...только он вреднее

(462) К шафрану нет привыкания, и у него имеется собственный вкус, в отличие от глутамата. Дальше продолжать?

(462) Бульдога с носорогом не путайте! ГН - это не специя, а вкусовая добавка - это абсолютно разные вещи!!!

Шафран - это цветок. Или Вы от гомеопатии уже давно отошли?

(465) Пока ничего плохого. Продолжай.

(465) о как. а соя вредна?

(464) Как в спортлото-82?
"-эти ягоды есть можно?
-Можно. Только отравишься" :)))

(465)К глутамату нет привыкания и у него собственный вкус.

(466)И эти люди спорят о вкусах...
wiki:Шафран_(пряность)

(469) :) все грибы можно есть, но не все более 1 раза

(468) Смотря в каком виде и количестве.

(467) А дальше почитай ссылки, которые были выше, о "передозировке" глутамата. Или тебя это тоже не пугает, как и любого наркомана?

(474) так как я не собираюсь делать передозировку, то они меня не пугают.

(0) Ты когда водку хлыщешь и по доступным теткам ходишь жену тоже заставляешь это делать?

Есть или не есть - дело личное. Только за ошибки родителей платят дети. Так что сначала задумайтесь: семь раз отмерь, один раз отрежь.

(476) Нет

(476)Фи, как можно при живой жене по бабам шляться. Да еще пьяным.
Ну и фантазии у Вас...

+(476) пардон, девушку.

(474) :) чего ты вообще к нему пристал? может он девушку хочет подсадить?...мало ли зачем

(479) Какие фантази это его достижения в личке.

(480) не важно. Все равно ответ нет.

(477)О! крайний аргумент выкатили :) Дети!
(0) На святое покусился, подлец! Себя не жалеешь, жену не жалеешь? Так хоть детей пожалей, изверг!

(482) У меня другие достижения. Читай внимательнее.

(481) Да просто был у меня во дворе знакомый наркоман (царствие ему небесное). Рассуждения и аргументы были слово в слово те же самые. Просто интересно, насколько наркомания похожа на глутоматоманию :)))

(486) :)....абсолютно...как и кофемания и чаемания...принцип один наркотики разные

(486) Если что-то похоже чем-то, это не значит что в остальном оно одинаковое

(475) Это пять!!!! Узнаю истинного нарко (зачёркнуто) Глутоматомана :)))

(486)Зачем ты разговаривал с наркоманом ???

(489) Запишем тебя в глутофобы.

(489) Разговаривал недавно с гексакосиойгексеконтагексафобом, его рассуждения точ в точ как у тебя.

(490) Глупый вопрос. Просто с детства друг друга знали. И жили в соседних квартирах. Если убрать наркотики - вполне нормальный парень был, и тоже говорил, что не собирается превышать дозу, т.к. он умнее других. Да вот просто не повезло видимо.

(491) Незачем девушку убеждать в безвредности глутамата, поскольку эта боязнь сохраняет её здоровье (хоть и немного), а ты из-за собственного эгоизма её разубеждать пытаешься.

Специи говорите? Это те, в которых куча эфирных масел всяческих? :)

(494) Никакого отношения к здоровью ее боязнь не имеет отношения. Ну разве что больше к душевному :)

Кстати религиозные адепты как-то не вспомнили еще о ГМО :)

В Новосибирске школьница из Куйбышева Владлена Самойлова удивила своей исследовательской работой членов жюри региональной научно–практической конференции школьников "Эврика". Девочка решила выяснить, действительно ли так вредны чипсы и сухарики и провела опыт на крысе в лаборатории школы с помощью учителя биологии и химии Ольги Кирпичниковой.

Опыт показал, что если крысу кормить только чипсами и сухариками, то это приводит к задержке физиологического развития, полового созревания. Крыса у Влады вообще осталась стерильной, половые органы не развились. У животного появилась зависимость от этих продуктов. У нее развилось ожирение уже после того, как начала питаться полноценной пищей. Школьница также выяснила, что к такой зависимости приводит глутамат натрия, который входит в состав не только чипсов, но и многих других продуктов питания.

"Я часто слышала, что чипсы вредны, — говорит Владлена Самойлова, — но не предавала этому значения. Теперь, когда сама убедилась в этом, я и мои друзья отказались от употребления этих продуктов".

http://info.sibnet.ru/?id=326070#nc

(497) Было...Ветку надо внимательнее читать

(498) Куда смотрит общество по защите животных!

(497) Да, про глутамат все уже выяснили, давайте теперь про ГМО.

Как убедить девушку не бояться ГМО?

(498) У меня один раз хомячек поел жареной картошки с утра. Весь день умирал у мамы пока я был в школе, вечером совсем умер у меня на глазах.

>> вечером совсем умер
А разве можно умереть слека?

сожри у неё на глазах кило генномодифицированного глютамата

Думается это не от картошки, гипсом или цементом не кормил?

(502) Он был присмерти. Мучился и глаза выпучивал.

(501) Ну ты даешь, садист! Надо было на ночь кормить, тогда бы мама не мучилась...

(504) Нет. Это от картошки. Чисто картошка без приправ, жареная на растительном масле. Наверное от масла умер.

(507) Или от старости...

(506) Я не садист. Он случайно залез на стол. Когда я увидел, было уже поздно, он ее уже жрал. Я знал что его нельзя кормить чипсами, жареным, жирным и соленым. Поэтому сам бы этого не сделал специально.

(508) нет, ему месяца два было.

(498) если человека одним мясом кормить тоже ничего хорошего не будет.

(511) Просто чипсы - реально яд для грызунов. Той школьнице это специально не сказали чтобы она верила в свои опыты и всем рассказывала.

(496) Имеет. Джанк-фуд вреден не только содержанием ГН. И если её от подобной пищи будет отпугивать хотя бы ГН, будет здоровее.

(513) Ну не купит она продукт на котором написан честный состав, а купит другой на котором кроме обмана в составе, еще и всякие вредные вещества будут благодаря недобросовестному производителю.

(514) Следующий шаг -- вообще не покупать продукты определенных классов.

(512) Как то кормил одну собаку нормальной пищей, а другую с добавлением ГН. Так вот та которая ела пищу с ГН выросла жирной, с кривой челюстью, половые органы были не развиты. Задние ноги постоянно подкашивались, зато лаяла  и кидалась на всех хорошо. Прожила полтора года потом закопал а через полгода раскопал, а труп не разложился. Вот и делай выводы. :)

+(421) Через ОЖИРЕНИЕ

(515) Не покупать сосиски и колбасу например? Уж лучше глутамат есть.

(516) А мой пес на глутамате уже скоро как 29 лет живет, и бодрый такой, всех сук во дворе перетрахал, а соседские кабели его боятся.

(518) 30 лет назад тебя и твою собаку колбаской докторской с туалетной бумагой кормили.

(518) Да, например, сосиски и колбасу.

(520) Это не улучшение жизни, а наоборот ее ухудшение. Всётаки от хороших вещей отказываться в пользу сомнительного плюса не хочется.

(0) Предлагаю объяснить девушке, что для здорового образа жизни категорически не рекомендуется жить в городе. А также вблизи трасс. Любая дорога убивает быстрее, чем разные усилители вкуса.
Во-первых, выхлопные газы. Если знать, как они влияют на наследственный материал, то вообще дышать не хочется. Но потом приходится.
Во-вторых, сами транспортные средства убивают эффективней киллеров и террористов.

Но на природе чем питаться? Консервами. А там что? Правильно! ЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕ

Так что нужно сразу выходить замуж за пастуха в далеком ауле.

(0) Может проще иметь солонку с ГН и посыпать сколько нужно. И все довольны будут.

(523) Было бы не плохо. Но где найти сосиски без ГН?

(522) Я в магазине покупаю в основном мясо, крупы, хлеб остальное выращено мной. Что я делаю не так. И мого ли заразы я съедаю?

(524) Кстати сейчас вспомнил, я солил кубиком магги вместо соли когда он появился. Там должно быть этой хрени очень много.

(525) Молодец, ты подходишь для девушки которая боится ГН и ГМО. Такую жену тебе и нужно

(526) Я и сейчас им солю. И у меня есть большое подозрение что самая вкусная столовая где я был в моем городе использует ГН. Потому что там не реально вкусные блюда из мяса. Я пробовал делать такие же из самых лучших продуктов, совсем не то получается. Вкусно, но по обычному, по домашнему. А там просто супер вкусно.

(525) А выхлопными газами дышите? Или в вашем районе сплошь электрокары и троллейбусы?

(527) Надо было назвать тему "Кому нужна девушка, не потребляющая ГН?"

На этикетках пишут что продукт сделан из ГМО? Я видел только надписи "Не содержит ГМО"

(528) Ты не поверишь, но некоторые умеют вкусно готовить, а не прикрывают своё неумение или некачественные продукты всякой гадостью.

(529) На выходные я выезжаю на природу

Фейспалмом уже лицо разбил... сколько, оказывается, среди 1Сников труЪ биохимиков-"натуралистов"-экспертов по генной инженерии.

Таки современные глянцевые журналы дают всестороннее образование, в доступной форме объясняя истинный вред ГМ, глутамата и т. д. Можно ни в школе, ни в университетах не учиться.

(534) Бери выше. Никаких глянцев, только великая педивикия - вот инструмент истинного мисто-эксперта :)))

(534) вотвот, привыкли верить *удакам из "Контрольной закупки", а в башке гуано, втемяшили им в головы, что крахмал _генно_модифицированный бывает. Бл, но умишка своего не хватает дотюхать, что он не "генно", а просто модифицированный, т.е. просто прошедший определённую обработку. А господа с НТВ и первого канала сасирают эфир откровенной ложью. тьфубля

ну и ГН до кучи. Рак, импотенция и диабет. А то что кетайцы его уже две сотни лет кушают. и вроде как в импотенции они не замечены ;)

"Незадолго до нового года телекомпания НТВ очередной раз решила нас просветить о вреде глутамата, для чего подослала своего собственного штирлица на колбасную фабрику. Вот что из этого вышло"

http://flavorchemist.livejournal.com/77971.html

(0) но и толку от него немного

(521) Хорошая вещь -- это кусок мяса. А колбаса и сосиски, это амно всякое.