Добрый день . Вопрос такой - можно ли при обновлении использовать  файл cf - чтобы не накатывать по очереди все релизы или могут быть проблемы ???

(0)
1. Можно
2. Могут

(0) 1.Можно

(0) Не любую конфу можно.

могут быть пробемы.

(3), (4) поподробнее. Или инфа агенства ОБС?

(0) а, имеется ввиду через несколько версий? Тогда да, могут быть проблеммы, если обновлять бездумно. Если с умом, то все будет нормально.

(6) Есть две конфигурации УПП 21 и 24 релиз на резервной копии. Могу ли я просто залить CF c резервной - чтобы не ковырять текущую ???

что значит с умом - ???

По идее  ели есть CF то его берешь и заливаешь . Или я не догоняю ???

(9) не догоняешь. Есть еще процедуры обновления ИБ и конфа поставщика.

(9) Пример, удаление или переименование реквизита в промежуточном релизе

(0)Пример:
В первом релизе конфигурации был справочник "Сотрудники"
Во втором релизе появился справочник "Работники" при обновлении на второй релиз запускалась обработка и переносила все данные из справочника "Сотрудники" в "Справочник работники".
В третьем релизе был удален за ненадобностью справочник "Сотрудники" т.к конфигурация уже работает со справочником "Работники", удалена и обработка которая перетаскивала данные, ибо неоткуда уже перетаскивать.

В итоге если ты обновляешь последовательно - все данные на месте, конфигурация работает.
Если обновишься сразу на третий релиз, у тебя справочник "Работники" будет пустой, и данные о работниках безвозратно утеряны.

(5), в (12) ответ. :)