Pdf - это язык описания форматирования документа.
Excel - это электронная таблица,где форматирование используется опосредовано.
Конечно,можно преобразовать все страницы pdf в картинки,а затем их вставить на листы Excel,но боюсь,что такое решение автора не устроит.
Требовать и эффективности, и гибкости от одной и той же программы — все равно, что искать очаровательную и скромную жену... по-видимому, нам следует остановиться на чем-то одном из двух. Фредерик Брукс-младший