Подскажите, в ЗУП есть какая-нибудь уже готовая функция, которая вернёт норму дней по графику для сотрудника за определенный период?
Чтобы сама определяла по какому он там в каждом конкретном месяце графику или индивидуальному графику работал?

Вам в каком месте это нужно? Если в видах расчёта - то есть функция "Норма времени за месяц в днях".

Нужно выводить в печ.форму расчета по среднему колонки дней с "фактом" и "по графику".
Наверняка, где-нибудь в глобальных модулях ЗУП есть уже написанная подобная функция, найти чего-то не могу...