Товар приходит от двух поставщиков: поставщик А и поставщик Б.
Должна быть одна розничная цена, которая:
1. для поставщика А рассчитывается как "Закупочная А" + 50%
1. для поставщика Б рассчитывается как "Закупочная Б" + 70%

Можно ли такое сделать используя сегментирования или как-то еще? Или нужно отдельно регистрировать закупочную поставщика А, закупочную поставщика Б, а затем делать два документа для расчета розничной цены?

отдельно делать
документы совсем не нужно

(0) Т.е.?

Заводишь две цены Закупочная А и Закупочная Б, которые заполняются по данным базы данных. Для розничной цены устанавливаешь формулу ?([Закупочная А]>0,[Закупочная А]*1.5,?([Закупочная Б]>0,[Закупочная Б]*1.7,0))
Только надо убедится что одна и та же номенклатура не поступает от обоих поставщиков а то цена на нее постоянно перезаписываться будет