Уже около месяца покупаю себе плавленные сырки и пытась найти тот самый из детства - который таял во рту, но никак не могу найти такой же вкус. Толи их уже не производят.. толи я все таки просто не могу его найти. перепробывал уже массу марок, все не то.  Сырки типа хохланда и подобные впринципе вкусные, и практически подходят по консестенциии но все таки чего то в них не хватает. не знаю чего.

Может кто покупает определенные те самые?

Ложкой его прикольно кушать

(1) янтарь недавно попробывал. - какой то он кислый мне показался..

плавленные сырки, кильки в томате... это разве из детства? мне казалось, что это потребляли уже в более зрелом возрасте ;)...

(6)ну если под водочку то да

К сырку надо водку по три шисят две.

(6)и в детстве тоже, но в другом качестве :)

мне виола нравится. по-моему я её и в советское время ел. вкус не изменился...

ммммммм сырком дружба, да водочку закусить... мммммммм

(0) Такой пробовал?
http://www.72pokupki.ru/catalog/211/1503567/

(11) только дружба не тот уже совсем...

(12) нет.. поищу, но я все же ижу сырок в упаковке из фольги, как то к серду ближе

(13)естессно. И масло шоколадное не то, и деревья пониже стали, и трава раньше зеленее была...

Да я давно уже плавленых сырков настоящих не видел. Везде - "Плавленый сырный продукт". в составе пальмовое масло и прочая лабуда.
Хохланд вроде сыром называется, но это совсем не то.

(16) - во во..

(16) то что раньше состав настоящий не писали, не значит что там все хорошо было

Для ностальгии колбасный сыр хорошо идет

(8) и докторскую по 2.20 и горячий подовый хлеб по 0.2, а на десерт клубничное мороженное по 0.07

кстати в тему - http://www.dellmecopumps.ru/1/plavlensyr.jpg

(18) Раньше по ГОСТ было. пальмового масла, сои и прочего точно не было.
ща ТУ да и ГОСТ Р. намного свободнее. да и хим промышленность далеко вперед шагнула.

мало того что уже не те, так и весят не 200 г., как раньше, а например, 150 как на картинке (12)

(23) они весили 100 граммов, а сейчас - "65-70" :-))

(24) да это щас везде так. сгущенка не 400, а 380. соки и прочие напитки не 1литр, а 0.9 или типа того.

(24) ну да 100, картинка ввела в заблуждение, но смысл тот же

(23) кстати мне например пофиг сколько он будет весит, и даже стоить (конечно в пределах) но почему нельзя сделать нормальный по Госту. думаю он не изменился. Я бы такой покупал, да и думаю многие. сейчас качество для многих важнее денег..

(25) это называется маркетинг

(28) По-русски это несколько иначе называется. матофильтр не пропускает :D

(25) более прикольна эволюция... ведь совсем недавно, в 2001, сырки всех заводов были 100 граммов... а потом началось - 95, 90, 85-90, 85... и дошли до 65...

(0) http://www.rostagroexport.ru/item_syr_plav_rae_volna.html

суп из плавленного сырка
http://easycooking.ru/recipes/supy/sup-iz-plavlenogo-syrka

(27) согласна
взять ту же сгущенку, вот раньше 1.5 часа кипячения, и вот тебе вареная сгущенка, щас разные пробовала варить, хоть ГОСТ написано, хоть не написано - можно часа 3-4 варить и фигня полная.

(14) Ну тогда вот
http://astorgservice.ru/catalog/product.php?section_id=218&id=1588

(32) - ага.. даже есть специальные сырки, они прям так и называются - для супа.. есть просто их не возможно..

(32) там кстати в рецепте явно указано - "(старорежимные Волна, Дружба)"

Старорежимные )) где их взять то щас

Белорусские, по ГОСТам сделанные. В Минске продаются.

(35) "сырок рокфор"?

(36) http://www.rostagroexport.ru/where2buy/
ЗЫ по ссылке в (31)

иногда проскакивала в магазинах финская "Виола"
но, в сов.времена ее покупка приравнивалась к большой удаче )))

(1) туфта это все. не те они сейчас.

нет счас плавленноего сыра как в СССР. весь какой-то пластиковый

а вот мороженное смогли-таки скопипастить. Почти как советский пломбир попадаются сорта.
Нашли, наверное, дедов/бабок с прежних молокозаводов, а может и коров...

(43)угу, мясо счас тоже мясом пахнет)

А никто не помнит, был в советское время такой сырок Омичка, сладкий? Вот бы его где-нибудь в магазине сейчас найти

а на бюджетную закуску был "Завтрак туриста"...

у нас по прежнему продается
только баночка мельче стала, я правда брала омичку, не которая сладкая желтоватая, а шоколадная - лучше других шоколадных, но все равно не то. Надо взять все-таки на пробу обычную.

Сделана отметка на стакане,
И укромный найден уголок,
И давно разломленный в кармане,
Засыхает плавленый сырок.

Ах, где ж ты, друг, наш третий друг?
Засыхает плавленый сырок....

http://www.youtube.com/watch?v=qhaKQiiqLso

(46) в 86-ом завтрак туриста в отпуск уже ели нашли, а через год его и совсем не стало. самая вкусная тушенка на моей памяти...

(49)конечно вкусная, 93,2% мяса по массе.
Вот ГОСТ:
http://www.gostedu.ru/34486.html

там:
"Не допускается для выработки консервов применять мясо, замороженное более одного раза, мясо хряков и быков, а также свинину с признаками пожелтения шпика.
"

(0)

У взрослых вкусовые сосочки на языке уже не те что были в детстве вкус притуплен острыми, копчеными продуктами, глутамином и зубными пастами.

Поэтому "тот самый вкус" тебе уже никогда не ощутить!

Теоретически если сесть на "диету", что то постное вареное итп то есть простая крестьянская натуральная пища без усилителей консервантов и химикалий то через год возможно острота вкусовых ощущений будет более острой.

(49) Зато появился "Завтрак студента".... "состав: обрезь мясная, жилки..." :-))
Кстати, "Завтрак туриста" был не только тушенкой, но и "консервами рыборастительными"...

(51) нет. не прав. точнее прав от части.

на тот старый сыр по вкусу похож хохланд например.

(0) полно усилителей вкуса, а вкусного нету давно. Искусственное всё, произведёное быстро и чтобы долго хранилось.

а я с "Лето" торчал, что с укропом был...

сколько тут чревоугодников :)

(45) М-м-м-м. Сладкий сырок....

помню в 70-е были изыски, которых сейчас нету
шоколадное масло, фруктовый сахар

(45) В Ашане есть "Омичка".

(59) Эх, вот в ашан-то я и не хожу, но это однозначно повод туда заглянуть

(58) Шоколадное масло и сейчас есть - свободно, нескольких производителей. Фруктовый сахар видел не так давно.
а я вот почему-то вспоминаю "пасту Океан" -из криля. На любителя, но мне нравилась. И кофе/какао растворимый в кубиках, их можно было есть как конфеты :-) продавались в жестяных коробочках по 10 кубиков. Правда, это середина 70-х

Кстати, Омичка - единственный омский сырок, который остался 100 граммовым...

(0) к мистофесту готовишься? там тактику принимают - каждый должен притащить вотку в рюкзаке и че нить занюхать...

(60) Там много чего вкусного есть)

(0) возьми, да свари.

ПС жена как то делала
ничего так получилось...

(63) Кстати, а что это такое? :-)
икру ел по праздникам. Благо дед был, что называется, "не из последних людей" - "праздничные продуктовые заказы" получал, но вне праздников - не доводилось.
кстати, запомнилось, как он с областной партийной конференции (ну или типа того) принес кусок копченой колбасы, на срезе фаршем другого цвета была выдавлена звездочка...

ТС ищет не сырок, а впечатления от детства.
Дважды в одну реку не войти.
Когда деревья были большие.
Не возвращайтесь в прошлое - тупик.
Ищите положительное в настоящем и будущем.

(0) Янтарь абсолютно такой же

(68)+100500

(68) опс, мыслители подтянулись.)

Это впечатление вполне реально найти, если у ТС вкусовые сосочки не отвалились. Он же не дитем становиться собрался.

(0) В детстве водку не жрали и острое не ели...А как известно и то и другое влияет на вкусовые рецепторы..Так что не будет у тебя того же вкуса, ибо тупо физиология поменялась...

(67) самая противная на вид :)

(0) автор, ты где обитаешь?

если за уралом, слушай рецепт.
в августе купи пеляди(сырка) свежего.
запеки в духовке.
сразу не ешь, припахивает.
остынет - на ночь в холодильник.
утречком достанешь - неземной вкус :)

(0)Ты наверное подружек бывших тож забыть не можешь,извращенец

(52)Кстати, да. На закате перестройки появились консервы "Завтрак туриста", внутри - каки-то тефтели в непонятном соусе. Похоже это был один из первых опытов нечестной конкуренции - паразитирование на старом добром бренде.

А чё то вспомнил кашу манную из садика и компот из сухофруктов. И ещё там был "хворост" - крученое жаренное тесто, без начинки, но вкусное.

Заскочил в гастроном, докладую:
В наличии туева хуча сырков-кирпичиков в фольге ("Дружба", "Радость чего-то-там" и т. п.). Все - "Поавленный продукт с сыром", состав - пальмовое масло, растительный жир, дальше не читал.

Отведать взял:
1. Сыр плавленный пастообразный "Янтарь" 60%. Пластиковая баночка 80г, такая же как в СССР, но вместо крышки закрыть фольгой. Цена 17р. Зробил Тимашевский (Краснодарский край) Вим-Билль-Данн.
Состав: сыр, творог, масло сливочное, сливки, вода, сыворотка молочная сухая, соль-плавитель.
На вкус - как в детстве.

2. Плавленный сырный продукт пастообразный "Буренкин луг" омичка нежная 50%. Пластиковая баночка, закрытая фольгой, 100г. Цена 11,70р. Сделано в Воронежской области.
Состав: сыры жирные, сыры нежирные, жир растительный, сметана, сахар, вода, сухое обезжиренное молоко. стабилизаторы-эмульгаторы, ванилин.
На вкус - сладкий, вкусный, но вкус не сырный. Раньше такого не ел, сравнить не с чем.

ТС на уровне подзознания просто хочет вернуться в детство . Когда ему было хорошо и приятно
Но вкус сырка не вернет то что было
Отсюда вывод - надо двигаться вперед

Городской, Дружба, Орбита

(78) ты увлеклась психологией?

(78)надо двигаться в гастроном. И не только за сыркАми :))

(80) общество не предлагает широкого выбора.
Либо психология, либо алкоголь... )))))))))

(0) Я еще помню время, когда плавленные сырки из молока делали, а не из пальмового масла..., но таких уже мало осталось, вымираем...

(0)не найдёшь ты сейчас такого сырка и дело не в том что раньше деревья были выше и дефки краше и писал ты исключительно кипятком, а в том, что при СССР если вдруг на заводе начинали понимать что план по плавленым сыркам заваливают - на их производство использовали исключительно высококачественные сыра, то теперь в эпоху чистогана на сырьё идёт исключительно брак.

(83) у чела не указавшего возраст нет этого скамого возраста и память у него исключительно ложная... А пальмовое масло придумаи использовать после перестройки... Кста, давно не вижу в продаже сколько-нить вменяемой брынзы!!!

Налью ка я сто грамм чиваса с красной икрой заем....

(86) тебе 22 см некуда вывалить?

(84) сырки нынче ед для бедных. никто эти плавленные сырки не берет вот и качество хуже. Эт ов СССР тока пыстые полки с сырками были поэтому их делали хорошо, а нынче если продукт не пользуется спросом (ну никто не ест эти сырки) - то их производство мизерное и качество также. кому они нужны когда еды другой - полно! Это в СССР тока ничего не было кроме сырков.

(86) Попробуй рукавом...получишь больше кайфа...

(87) что то я пропустила. А где теперь тусуются любители хреноветок?

я жу забыл когда их покупал - забивать желудок сранью

(86) чивас икрой только колхозники после сбора урожая закусывают.

(90) хреноветок больше нет
хрено-тусовок тоже

Питаться нужно нормальной зоровой едой.
Тьфу что колбасу, сосиски терпеть не могу чт овсякие сырки.

(94) а тебя и не спрашивали

(86)
Папаша самых честных правил
Большой любитель был пожрать
Любил папаша сыр голландский
Российской водкой запивать...(А.Пушкин)

(86) икру какой тм предпочитаешь?

OFF: Сделана отметка на стакане....

"Дружба"
луччшая закуска всех времен и народов, как выразился Каневский в сериале "Следствие вели"

(102) +1
http://fotki.yandex.ru/users/lazystranger/view/61481?page=0