|
OFF: Поговорим о вине | ☑ | ||
---|---|---|---|---|
0
UPPA Winery
13.07.12
✎
10:19
|
Растить в душе побег унынья - преступленье,
Пока не прочтена вся книга наслажденья. Лови же радости и жадно пей вино: Жизнь коротка, увы! Летят ее мгновенья. (цэ) О. Хайям Данный нам Богами напиток. Любите ли Вы вино? Каким винам отдаете предпочтение? Такой вот опрос от КапЛея. |
|||
1
Xapac_2
13.07.12
✎
10:22
|
чья вина?
|
|||
2
Лодырь
13.07.12
✎
10:24
|
сангрия рулит в качестве напитка на каждый день )
|
|||
3
1Сергей
13.07.12
✎
10:24
|
опять у тебя новый ник...
года два делал вино из своего винограда. все хвалили. Потом забил, теперь только виноградный сок |
|||
4
Гефест
13.07.12
✎
10:24
|
||||
5
FullJoin
13.07.12
✎
10:27
|
||||
6
Baracus
13.07.12
✎
10:27
|
Мне нравится IceWine от Фанагории. Особенно Саперави.
|
|||
7
1Сергей
13.07.12
✎
10:28
|
(5) Виски - это такое специальное вино?
|
|||
8
Irbis
13.07.12
✎
10:29
|
Люблю сухие красные, но если приличное белое предложат, не откажусь.
|
|||
9
Alex S D
13.07.12
✎
10:29
|
вино, который мой дед делает, с черного винограда в бут по 30 л.
|
|||
10
FullJoin
13.07.12
✎
10:29
|
Да
|
|||
11
CepeLLlka
13.07.12
✎
10:29
|
(8) Белое круче в 100 раз.. красное редко хорошее бывает.. у нашего босса личная винодельня в другой стране.. только белое нравится мне..
|
|||
12
CaptanG
13.07.12
✎
10:30
|
Кьянти что то в последнее время нравится.
|
|||
13
FullJoin
13.07.12
✎
10:31
|
Как водка - правильное пиво :)
|
|||
14
UPPA Winery
13.07.12
✎
10:32
|
вискарь - дрянь. сто лет его не пил, а тут в прошлую пятницу усосал 0,7 скотча. полная ерунда. Лучше наших крымских вин ничего нет. Кроме коньяка, конечно же.
|
|||
15
1Сергей
13.07.12
✎
10:34
|
(14) я так понимаю, трезвый образ жизни закончился? :)
|
|||
16
UPPA Winery
13.07.12
✎
10:35
|
французы говорят, что пить надо 4 раза в неделю. главное знать меру.
|
|||
17
KA-52
13.07.12
✎
10:36
|
Красное испанское (рьоха) или Чили. Вина бывшего СССР, увы, сильно испорчены катастройкой и диким капитализмом. Неплоха Фанагория (номерной резерв).
|
|||
18
bushd
13.07.12
✎
10:36
|
(14) Выдержанный ничего. Коньяк конечно лучше.
|
|||
19
UPPA Winery
13.07.12
✎
10:38
|
(17) я бы не сказал. хорошие терруарные вина испортить сложно
|
|||
20
Оболтус
13.07.12
✎
10:38
|
(0)Люблю. Массандра. Белый мускат Красного камня.
|
|||
21
UPPA Winery
13.07.12
✎
10:39
|
(20) и где берешь? его выпускают сейчас очень ограниченным количеством. практически все идет в закладку.
|
|||
22
KA-52
13.07.12
✎
10:39
|
(12) Кьянти - неплохой регион. Хотя на мой вкус, вина там менее плотные по телу сравнению с Рьохой.
|
|||
23
Sh1ko
13.07.12
✎
10:40
|
Как-то еще студентами купили винца в пакетах, литр дешевле пива. 150 гр, и дальше провал в памяти.
|
|||
24
UPPA Winery
13.07.12
✎
10:41
|
(23) речь о вине, а не о бормотухе типа биомицина
|
|||
25
KA-52
13.07.12
✎
10:42
|
(19) Проблема наших технологов в том, что не все пробовали выдающиеся вина. Они не знают планку, к которой нужно стремиться. Возьми, например, вино из "Династии Виванко" и сравни с лучшим советским - разница будет очевидна
|
|||
26
Sh1ko
13.07.12
✎
10:42
|
(24) Ок, где сейчас под Керчью купить хорошего пару бутылок? Красное сухое/полусладкое, белое крепленое десертное последнее время пьем.
|
|||
27
UPPA Winery
13.07.12
✎
10:43
|
(25) соглашусь на все 100% Только ценитель может стать виноделом
http://uppa.com.ua Вот, например. |
|||
28
Patrio_
O_Muerte 13.07.12
✎
10:43
|
(2)Вино каждый день - для слабаков!
Переходи на водку! |
|||
29
KA-52
13.07.12
✎
10:43
|
(16) бокал сухого под соответствующую закуску можно хоть ежедневно
|
|||
30
Sh1ko
13.07.12
✎
10:45
|
Почему у некоторых грузинских вин, специфический запах, напоминающий то ли бензин, то ли солярку?-) Неоднократно брал из диапазона 50$ +/-
|
|||
31
KA-52
13.07.12
✎
10:45
|
Сейчас идут подвижки и пример в (27) удачный. Но выдающееся вино начнёт получаться при возрасте лозы лет 15.
|
|||
32
Оболтус
13.07.12
✎
10:45
|
(21)Редко получается купить, жаба душит в основном :).
А так - в соседнем магазине продают. Через пару недель в Севастополь поедем, потом в Гурзуф - там попью и закуплюсь парой бутылочек. :) |
|||
33
Irbis
13.07.12
✎
10:46
|
(27) Трудно стать ценителем не попробовав сделать. А попробовав сделать сложно не полюбить.
|
|||
34
Оболтус
13.07.12
✎
10:48
|
(32)Цена где-то в 2 раза дороже, чем с завода. Где-то 800-900 рублей.
|
|||
35
UPPA Winery
13.07.12
✎
10:48
|
(31) очень удачный. кстати, мало кто занимается биодинамикой.
|
|||
36
KA-52
13.07.12
✎
10:54
|
(30) Про Грузию - тут http://www.lesh.in.ua/wine/gruziya-2011.html
|
|||
37
Оболтус
13.07.12
✎
10:55
|
Кстати, а ваше то какое крымское вино любимое? :)
Из тех, что в более-менее свободной продаже. |
|||
38
Нуф-Нуф
13.07.12
✎
10:55
|
мистоэстеты во всей красе! :)
|
|||
39
Оболтус
13.07.12
✎
10:56
|
Порося, не завидуй.
|
|||
40
UPPA Winery
13.07.12
✎
11:03
|
(37) разные хороши. Из сухих и полусухих Инкерманские великолепны, каберне качинское отменное. Из полусладких обожаю инкерманское буссо розовое. Десертные - кокур сурож и черный мускатель массандровский. Мадеру коктебельскую (ту самую "с корабликом", которую Распутин любил). Херес исключительно Христофоровский - симферопольский завод Дионис. Все стоят в пределах от 4 до 10 долларов.
|
|||
41
Оболтус
13.07.12
✎
11:05
|
(40)"Кокур сурож" - да, тоже чаще всего его покупаем с женой. :) А Икерманские вина не пробовал. Может быть в этом году съездим.
|
|||
42
Baracus
13.07.12
✎
11:06
|
Из последнего, что пробовал, понравились. Без претензии на изысканность, конечно.
http://www.evinite.ru/m-chateau-minuty-rose-2010 http://irecommend.ru/content/vino-cape-elephant-chenin-blanc-beloe-stolovoe-polusukhoe |
|||
43
izekia
13.07.12
✎
11:12
|
портвейн самый любимый напиток
|
|||
44
UPPA Winery
13.07.12
✎
11:15
|
(41) http://www.inkerman.ua/rus/main Рекомендую их коллекцию молодых вин
|
|||
45
Оболтус
13.07.12
✎
11:16
|
(44)Спасибо
|
|||
46
СноваЗдорова
13.07.12
✎
11:17
|
Красное сухое
wiki:Абхазские_вина |
|||
47
СамСуСам
13.07.12
✎
11:20
|
(44) Как дешевые вина хороши.
|
|||
48
KA-52
13.07.12
✎
11:20
|
(46) Цитата: "В 2011г., по состоянию на 9 марта, в лабораторию ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" для проведения лабораторных исследований поступило 93 образца (партии) вина, изготовленных в Республике Абхазия, общим объемом 1 млн 111 тыс. 938 л. Не соответствовали гигиеническим нормативам 22 партии объемом 263 тыс. 394 л.
Запомните, в конце концов, и передайте "тому парню" тоже - 2 бутылки из 9, почти 25% процентов той дряни, что Абхазия покупает неизвестно где, льет по бутылкам и перепродает в Россию подорого - не может пройти даже минимального, бесконечно либерального, российского контроля качества. Хотите травиться помоями по 350 рублей за бутылку - травитесь, только не спрашивайте меня, что "я об этом думаю?"" |
|||
49
UPPA Winery
13.07.12
✎
11:21
|
(45) если будет желание, то милости просим к нам экскурсию на виноградник с дегустацией. повторю адрес сайта http://uppa.com.ua
|
|||
50
KA-52
13.07.12
✎
11:22
|
До кучи: если вино делалось из сорта "Изабелла" - то не берите! Данный виноград запрещен в Европе и США, т.к. при брожении образуются токсичные соединения.
|
|||
51
Оболтус
13.07.12
✎
11:22
|
(49)Спасибо, будем иметь в виду! :)
|
|||
52
Оболтус
13.07.12
✎
11:23
|
(50)Друг с Кубани от родителей привозит иногда молодое вино из Изабеллы. Очень вкусно. :)
|
|||
53
UPPA Winery
13.07.12
✎
11:24
|
(50) изабелла исключительно столовый сорт. Только "мудрые" молдаване и жители Кубани могут его на вино использовать.
|
|||
54
KA-52
13.07.12
✎
11:26
|
(53) О том и речь. Ещё и абхазы во всю стараются. wiki:Изабелла_(виноград)
|
|||
55
Чарльз Треч
13.07.12
✎
11:29
|
(46) Купи себе виноградный сок, водку, сахар и сможешь делать сам лучшие абхазские вина - без гнилого виноматериала, соды, глицерина, лимонной кислоты :)
|
|||
56
Оболтус
13.07.12
✎
11:29
|
(53) :)))
|
|||
57
Чарльз Треч
13.07.12
✎
11:32
|
(50) Если пить по несколько литров в день на протяжении многих лет, то можно создать в своем организме опасную концентрацию метанола. Но при таком подходе экспериментатор уже через несколько месяцев перейдет на водку и проиграет квартиру в 21.
|
|||
58
KA-52
13.07.12
✎
11:34
|
(55) абхазы сейчас более хитрозадые: покупают виноматериал в Молдавии по 40 центов, бодяжат чутка с аргентинским суслом и продают. Сделано в Абхазии, ёба
|
|||
59
KA-52
13.07.12
✎
11:35
|
Видите абхазское вино - абхадите его за километр, простите за каламбур...
|
|||
60
Чарльз Треч
13.07.12
✎
11:37
|
(59) Как и любое другое с пространства эксСССР.
|
|||
61
bushd
13.07.12
✎
11:42
|
1С-ки такие буржуа.
|
|||
62
Sh1ko
13.07.12
✎
11:44
|
(61) +1, рассуждают о французких винах потягивая жигулевское-)
|
|||
63
ХАН
13.07.12
✎
11:45
|
(58) +100
|
|||
64
Stim
13.07.12
✎
11:46
|
||||
65
Чарльз Треч
13.07.12
✎
11:47
|
(62) Жигулевское вино?
|
|||
66
Чарльз Треч
13.07.12
✎
11:49
|
(64) Шикарный озалуп конкурсных экспертов.
|
|||
67
WoodMan
13.07.12
✎
11:51
|
(64) больше смотрите рашнтелевижн "интриги, скандалы, расследования". этот репортаж ничем не отличается от любого другого нтвешного го в норепортажа
|
|||
68
WoodMan
13.07.12
✎
11:53
|
+(67) в нете был подробный разбор этого репортажика, там оч мало правды
|
|||
69
Чарльз Треч
13.07.12
✎
11:55
|
(68) "в судьи подобных конкурсов набираются всякие "главные технологи челябинских винзаводов", которые всю свою сознательную жизнь производят и дегустируют на своих заводах "имени 60-летия химической промышленности" очень похожую бурду, которая, конечно, делается иначе, но об этом ниже."
http://daily-winegraph.livejournal.com/796052.html |
|||
70
UPPA Winery
13.07.12
✎
11:59
|
Да, кстати, забыл себя любимого попиарить http://crimean-wines.livejournal.com/
|
|||
71
KA-52
13.07.12
✎
12:00
|
(69) Опередил :)
|
|||
72
bazvan
13.07.12
✎
12:16
|
(8) Вино Мирафлора белое чилийское геграфическое. Очень понравилось. Имеет фруктовый аромат. http://tomall.ru/allmarket/15949
|
|||
73
UPPA Winery
13.07.12
✎
12:20
|
(72) Саня, надо будет попробовать. Я как-то к чилийским и ЮАРовским настороженно отношусь с Катькой.
|
|||
74
Чарльз Треч
13.07.12
✎
12:21
|
(70) UPPA - это совместное предприятие Инкермана и П. Швеца?
|
|||
75
bazvan
13.07.12
✎
12:21
|
+ (72) еще из чилийских Луис Филипе (очень понравился Рислинг, то же белое) http://miroshka.livejournal.com/203368.html
|
|||
76
UPPA Winery
13.07.12
✎
12:24
|
(74) нет. Исключительно Павла Швеца.
|
|||
77
bazvan
13.07.12
✎
12:25
|
(73) Слушай Влад порекомендовали, попробовал.
Луис Фелипе из белых понравился только Рислинг (шардоне и савиньен как то не очень) красные от Луис фелипе тоже нормальные |
|||
78
UPPA Winery
13.07.12
✎
12:26
|
(77) возьму-ка на вечер сегодня.
|
|||
79
UPPA Winery
13.07.12
✎
12:26
|
еще чуток пиара http://www.facebook.com/uppawinery мы на фейсбуке
|
|||
80
Sammo
13.07.12
✎
12:26
|
Люблю сладкие, поэтому Массандра Бастардо и Черный лекарь (или он доктор?) - последнее редкость, но пару раз с Украины привозили.
Китайские из зеленой сливы. + иногда привозят молодое со Ставрополя... |
|||
81
Глобальный_
Поиск 13.07.12
✎
12:27
|
Какой же каплей плодовитый
|
|||
82
Ёпрст
13.07.12
✎
12:28
|
(0)
Лыхны.. абхазское че-то "детство" с изабеллой в пакетиках напомнило. А так, итальянское кьянти какое-нить гнилуха, она и есть гнилуха |
|||
83
Ногаминебить
13.07.12
✎
12:30
|
Красное сухое. К сожалению хорошее у нас стоит негуманных денег.
|
|||
84
Чарльз Треч
13.07.12
✎
12:33
|
Судя по строчке вверху, упыри-трезвенники подглядывают, но молчат :)
|
|||
85
Stim
13.07.12
✎
12:33
|
абхазские хорошие вина
|
|||
86
Чарльз Треч
13.07.12
✎
12:33
|
(85) Чем хорошие?
|
|||
87
Mashinist
13.07.12
✎
12:34
|
перефразируем фразу с пивом...
вот водка правильное вино :-) |
|||
88
UPPA Winery
13.07.12
✎
12:34
|
http://www.inkerman.ua/rus/wines/grand-reserve/kaberne_kachinskoe_grand_reserve В Ваших интернет-магазинах больше 450 рублей не стоит. Разве негуманная цена.
|
|||
89
KA-52
13.07.12
✎
12:37
|
(75) Фелипе - неплохая винодельня. Красное reserva понравилось
|
|||
90
KA-52
13.07.12
✎
12:39
|
Из белых Чили недавно пробовал G7 Reserva Chardonnay 2008 - очень хорошее
|
|||
91
bazvan
13.07.12
✎
12:44
|
(89) красный филя ресерва класная штука
|
|||
92
KA-52
13.07.12
✎
12:49
|
(91) попробуй (90) под греческий салат. Только охлади градусов до 12
|
|||
93
toypaul
гуру
13.07.12
✎
12:49
|
кагор инкермана, из массандры кое что. сладкие и полусладкие. еще жемчужина какая-то инкермана - белое.
|
|||
94
toypaul
гуру
13.07.12
✎
12:50
|
всякие импортные как-то опасаюсь брать. стоят дешевле крымских = чо за бурда там разлита фиг знает.
|
|||
95
Stim
13.07.12
✎
12:51
|
(86) вкусные и крепкие
|
|||
96
FullJoin
13.07.12
✎
12:52
|
||||
97
KA-52
13.07.12
✎
12:52
|
(95) разбавь рижский бальзам виноградным соком
|
|||
98
Ногаминебить
13.07.12
✎
12:53
|
(88) Ну смотря что с чем сравнивать. Я открыл недавно бутылочку привезенной из Испании Риохи 2006 года. Вообще пью именно вина из указанного ценового диапазона. Небо и земля.
ЗЫ: Будете в Греции - попробуйте. http://www.kava-idea.com/ru/shop/detail/16-boutari/flypage/29-grand-reserve-naoussa-boutari?sef=hcfp |
|||
99
lepesha
13.07.12
✎
12:55
|
(95) Много сахара и высокий градус?
|
|||
100
Siberia
13.07.12
✎
12:55
|
100
|
|||
101
UPPA Winery
13.07.12
✎
12:55
|
http://www.simplewinenews.ru/ отличный журнал о вине для любителей
|
|||
102
ice777
13.07.12
✎
12:55
|
(49) что за вина хоть, перечисли.
|
|||
103
UPPA Winery
13.07.12
✎
12:57
|
(102) Cler Nummulite Sauvignon Blanc 2010
Cler Nummulite Pinot Noir 2010 Cler Nummulite Cabernet Sauvignon 2010 Cler Nummulite Riesling 2010 Cler Nummulite Riesling Sauvignon Blanc 2010 Balaklava Valley Pinot Noir 2009 |
|||
104
JustBeFree
13.07.12
✎
12:57
|
Мне нравятся белые вина Австрии. Это самые яркие вина из тех, что я пью. Далее идут белые испанские, итальянские вина (они более водянистые по сравнению с австрийскими и испанскими). Французское белое я не люблю - оно слишком зимнее, тяжелое.
Среди красных вин предпочтение отдаю испанским, затем итальянским (особенно с Сардинии), затем французским. Среди белых австрийских вин совершенно шикарные Мускателлеры (названы по сорту винограда), Рислинги и разного рода смарагды (это технология сбора). Есть очень вкусные белые вина на Тенерифе из винограда Мальвазия. В Австрии практически любое белое вино хорошего качества, у них очень жесткие законы в области виноделия. Французское вино на мой вкус, как ни странно не идет ни в какое сравнение ни Испанским ни Австрийским винам. Испанское красное вино - это прежде всего вино из области Пенедес. Итальянское вино хорошего качества из Тосканы (белое только, красное - вода), южной Тироли (и белое и красное хороши), Сардинии (красное) |
|||
105
lepesha
13.07.12
✎
12:59
|
(98) Аналоги инкермановского грандрезерва в Испании стоят уже около 30 евро - выдержанное в бочках вино DO.
|
|||
106
KA-52
13.07.12
✎
12:59
|
(98) Скоро буду - попробую
|
|||
107
UPPA Winery
13.07.12
✎
13:01
|
информация для мосвичей http://www.gastronom.ru/resto.aspx?id=3559
|
|||
108
lepesha
13.07.12
✎
13:02
|
(104) А я люблю австрийские айсвайны.
|
|||
109
Albaness
13.07.12
✎
13:02
|
(104) мммм....сегодня на работе познакомилась с 2 франз, надо с них стрясти бутылочку хорошего ) буду иметь ввиду
|
|||
110
JustBeFree
13.07.12
✎
13:03
|
(107) Угу. Зачем переплачивать за вино в 2-3 раза больше чем оно стоит на самом деле ?.
|
|||
111
Ненавижу 1С
гуру
13.07.12
✎
13:03
|
С 1 июля почти все российские виноделы остановили производство. Его возобновление стало возможным только 12 июля, когда правительство утвердило необходимые разрешения. Об этом в номере от 13 июля пишет газета "Ведомости" со ссылкой на президента Союза виноградарей и виноделов Леонида Поповича.
По его словам, с 1 июля производители вина должны были использовать новые акцизные марки, но правительственные документы, определяющие порядок введения этих марок, готовы не были. Кроме того, чиновники не внесли в государственный стандарт изменения, разрешающие использовать сусло при производстве полусладких вин. Попович уточнил, что около 70-75 процентов выпускаемого в РФ вина содержит сусло. http://www.lenta.ru/news/2012/07/13/vine/ |
|||
112
JustBeFree
13.07.12
✎
13:06
|
(108) Ну да. Это почти то же самое что и смарагды, когда виноград собирается при температуре до -3 градусов. Но Смарагды сухие, а айсвайн - более сладкие вина.
|
|||
113
StanLee
13.07.12
✎
13:15
|
(46) сами абхазцы с усмешкой говорят, что вот эти вина вы сами гдето производите, что они не наши
|
|||
114
StanLee
13.07.12
✎
13:22
|
+(113) но мне нравится пить апсны и лыхны :)
|
|||
115
bushd
13.07.12
✎
13:38
|
(114) Меланж инферналь не пробовал? Из (64)
|
|||
116
bushd
13.07.12
✎
13:44
|
(95) Сок лимон + грепфрукт + водка. Будет и крепко и вкусно.
|
|||
117
bushd
13.07.12
✎
13:46
|
+(116) В СССР вообще было два вина беленькое и красненькое у терминологии обывателей. И беленькое - значило водка, а красненькое - все прочее. Это честная терминалогия.
|
|||
118
UPPA Winery
13.07.12
✎
13:47
|
(117) Ага! :)))
"Цветное не пью!" х/ф "Родня" |
|||
119
Чарльз Треч
13.07.12
✎
14:11
|
Ыыыыы :)))
"про это писал уже сотни если не тысячи раз - литр натурального виноградного вина, привезенного в Россию из Испании, Италии, Бразилии и прочих винодельческих стран в цистерне (пластиковый флекситанк) стоит после таможни 30-40-60 центов. Все эти "яблочный сок", - э, дорогой, ты тут упустил очень важный момент - вино надо завести, морочиться с таможней, ЕГАИСом, марками, лицензиями и т.д. Потом г*внобалк надо где-то за бугром искать, вести переговоры с нерусскими людьми на нерусском языке. Ты же знаешь, почему до сих пор в Сочи отдыхают? Хотя там - и это известно всем - качество отдыха значительно хуже и стоит несравнимо дороже, чем другие популярные направления? Потому что у многих а) паспорт лень делать и б) там говорят по-русски и не надо объяснять, что если я приехал в стельку пьяный в отель в 3 часа ночи, надо меня пустить в номер, а не отвозить в ближайшее КПЗ. Вот теперь взвесь таможню и пр. и сколько стоит "яблочный сок" из Костромской губернии? Который к тому же можно "купить", но не заплатить. Не всё так однозначно, как тебе хочется это видеть." http://daily-winegraph.livejournal.com/796052.html?thread=13080212#t13080212 |
|||
120
Чарльз Треч
13.07.12
✎
14:49
|
те же "Лыхны" и прочий шмурдяк продается за 350, насколько я помню. Пить это невозможно. При том, что за 350 можно купить уже хоть сколько-нибудь приличную Испанию, даже в Москве.
http://exler.livejournal.com/2279177.html?thread=96071433#t96071433 |
|||
121
Ногаминебить
13.07.12
✎
14:52
|
Кстати об отечественных винах. Вышла на рынок вот эта марка. http://www.grandvostok.ru/vine/
Более чем пристойно за свою цену. |
|||
122
Deni7
13.07.12
✎
14:53
|
(0) Красное сухое вино в районе 400-500 руб. прекрасная вещь. Испания, Италия, Чили.
|
|||
123
Чарльз Треч
13.07.12
✎
15:13
|
(121) Краснодарская виноразбавочная фабрика №186 :)
"Мы выбрали этот виноматериал у производителя из долины Роны (La Vall?e du du Rh?ne). Хорошо вызревшие под солнцем Прованса ягоды в процессе винификации превратились в объемное шелковистое вино." "Виноматериал был произведен в одном из хозяйствТуниса. В этом солнечном вине вы почувствуете его родную землю - настоящий Тунис, приветливый и гостеприимный." "Родина этого виноматериала - Сицилия (de Sicile). Выращевыемый на большой высоте в самом сердце Сицилии, виноград для этого вина вызревает медленно, что позволяет сохранить его характерную ароматическую свежесть." ...and moar |
|||
124
Ногаминебить
13.07.12
✎
15:31
|
(123) Эти разумеется брать не стоит. Там и цена честно указывает на качество. :)
А из своего винограда вполне. |
|||
125
Irbis
13.07.12
✎
15:38
|
>> виноразбавочная фабрика
Только за одно название бы не купил |
|||
126
Sedoy
13.07.12
✎
15:50
|
(117) Тешь себя надеждой. Помню в 60-ти десятые годы в том же заштатном Геленджике было столько великолепных местных вин, которым нынешние, продающиеся у нас, в том числе и французские, в подметки не годятся. Потому как наши "производители" закупают что подешевше, в основном выбраковку. Про Грузинские, тех времен, я вообще молчу. Из средненьких было навалом болгарских вин...
|
|||
127
Baracus
13.07.12
✎
16:20
|
Кстати, очень приличное вино из Краснодарского края, виноградники Гай-Кодзора. Рекомендую. Правда, найти непросто.
http://gai-kodzor.ru/wines.html |
|||
128
lepesha
13.07.12
✎
16:26
|
(124) Остальные вина отличаются не только этикеткой?
|
|||
129
lepesha
13.07.12
✎
16:29
|
(127) Непросто найти вино или виноградники?
|
|||
130
Ногаминебить
13.07.12
✎
16:50
|
(128) Остальные вина вполне качественные. Ну во всяком случае на мой вкус. :) Тот же Карсов ничем не хуже испанского за эту цену.
|
|||
131
Ногаминебить
13.07.12
✎
16:52
|
(127) Скорее всего в Москве его разве что в каких-нибудь ресторанах можно найти.
|
|||
132
lepesha
13.07.12
✎
16:53
|
(130) Как-то не верится в то, что при наличии разлива из виноматериала эти граждане соблюдают технологию и рецептуру.
|
|||
133
Остап
13.07.12
✎
17:01
|
чтоб 2 раза не бегать
http://derbent-vino.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=1383&Itemid=663 |
|||
134
Learn_
14.07.12
✎
13:10
|
(0) да когда ж вы напьетесь уже
|
|||
135
KA-52
14.07.12
✎
14:22
|
(134) Завидно? ;)
|
|||
136
Skylark
14.07.12
✎
15:17
|
Вот это офигенная вещь.
http://soris.ru/?page=/catalog/product/1638 Единственное пока из всегоч, что я пробовал, что может сравниться с Францией. |
|||
137
izekia
14.07.12
✎
15:53
|
что в Иваново делает ссылка на Томскую контору?)
|
|||
138
UPPA Winery
16.07.12
✎
09:31
|
Кстати, давайте продолжим разговор. В некоторых слоях общества бытует мнение, что вино надо пить в тех терруарах, где растет виноград и делают непосредственно то или иное вино. Также существует (чаще в Новом Свете) винный патриотизм - пьют только свое. Я считаю, что данные люди ограничивают себя. Что скажете?
|
|||
139
and2
16.07.12
✎
09:37
|
ну да.
у нас СовхозЛенина яблочный сидр когда то делал. несравненный вкус... |
|||
140
and2
16.07.12
✎
09:40
|
и что делать нам, детям края клюквы и зеленых еловых шишек?
тут винограду отродясь не росло.... |
|||
141
Оболтус
16.07.12
✎
09:50
|
(140)Самогонку гнать :)
|
|||
142
WF72
16.07.12
✎
09:51
|
из еловых шишек? )))
|
|||
143
Чарльз Треч
16.07.12
✎
09:52
|
(140) Мухоморы варить.
|
|||
144
and2
16.07.12
✎
09:53
|
(141) КапЛей нам откутюр пропагандирует, если чё...
а не просто нажраться... |
|||
145
UPPA Winery
16.07.12
✎
09:59
|
(144) ну прямо уж :))) просто хорошие вина наши http://uppa.com.ua/index.php?article_id=1&clang=1 Я ж не завожу тут разговоры о Шато Мутон Фредерикки Ротшильд с её ан-примёрами.
|
|||
146
Mikeware
16.07.12
✎
10:00
|
(141)-- Ну как, Ваня, самогоночка?
-- Первачок что надо,-- похвалил Чонкин, вытирая ладонью проступившие слезы.-- Аж дух зашибает. Гладышев все с той же усмешкой придвинул к себе плоскую консервную банку, бывшую у него вместо пепельницы, плеснул в нее самогон и зажег спичку. Самогон вспыхнул синим неярким пламенем. -- Видал? -- Из хлеба или из свеклы?-- поинтересовался Чонкин. -- Из дерьма, Ваня, со сдержанной гордостью сказал Гладышев. Иван поперхнулся. -- Это как же? спросил он, отодвигаясь от стола. -- Рецепт, Ваня, очень простой,-- охотно пояснил Гладышев.-- Берешь на кило дерьма кило сахару... © Владимир Войнович. Жизнь и необычайные приключения солдата Ивана Чонкина |
|||
147
and2
16.07.12
✎
10:07
|
(146) Тут по "Моей планете", Тимофей Баженов показывал как из оленьего дерьма спиртус влет извлекается...
|
|||
148
and2
16.07.12
✎
10:10
|
(145) тут есть небольшой но существенный момент :(
купить у нас что то - это лотерея. то есть в любом случае надо ехать в естественный ореал обитания.... |
|||
149
Оболтус
16.07.12
✎
10:13
|
(145)А как бутылку по почте заказать? Это теоретически возможно?
|
|||
150
UPPA Winery
16.07.12
✎
10:18
|
(149) какой город?
|
|||
151
Оболтус
16.07.12
✎
10:29
|
(150)Москва.
|
|||
152
ado
16.07.12
✎
10:31
|
Про Кьянти уже говорили? ;-)
|
|||
153
ХочуСказать
16.07.12
✎
10:31
|
(150) Пино нуар почем?
|
|||
154
ХочуСказать
16.07.12
✎
10:32
|
+(153) в МСК представителей нет?
|
|||
155
UPPA Winery
16.07.12
✎
10:32
|
(151) http://www.gastronom.ru/resto.aspx?id=3559 с 12 до 15 "Де Густо" работает как винный бутик. Любой каприз за Ваши деньги. :)
|
|||
156
ХочуСказать
16.07.12
✎
10:34
|
(155) ну и нахера мне это?
если я могу зайти в винный супермаркет и без безумной переплаты купить понятное французское,итальянское, испанское и т.д. вино? |
|||
157
ado
16.07.12
✎
10:34
|
А ещё венгерская "бычья кровь" очень нравится. Только в Москве её днем с огнем не сыщешь. Отец иногда в Венгрию по делам ездит, привозит.
|
|||
158
Fedot200
16.07.12
✎
10:38
|
массандра, херес
|
|||
159
Baracus
16.07.12
✎
10:42
|
(129), вино, конечно
(131), у нас, в Краснодаре, его только в одной торговой сети продают. Как в МСК - не знаю. |
|||
160
UPPA Winery
16.07.12
✎
10:43
|
(156) вопрос был задан о нашем вине. я отписался где его можно купить.
|
|||
161
ХочуСказать
16.07.12
✎
10:48
|
(160) т.е. вы свое вино позиционируете в верхнем классе? :)
|
|||
162
Sidney
16.07.12
✎
10:48
|
А чё тут на сайте рекламу в постах разрешили?
|
|||
163
UPPA Winery
16.07.12
✎
10:49
|
(161) где об этом было сказано?
|
|||
164
ХочуСказать
16.07.12
✎
10:51
|
(163) ну я как бы сомневаюсь, что в бутике в центре Москвы даже ваше вино будет стоить разумных денег
|
|||
165
and2
16.07.12
✎
11:02
|
(160) а ты там в доле что ли?
|
|||
166
and2
16.07.12
✎
11:03
|
(164) поддержу.
да и объемы ваши не тянут на массовое доступное вино... |
|||
167
ХочуСказать
16.07.12
✎
11:03
|
(165) он его делает
|
|||
168
ХочуСказать
16.07.12
✎
11:04
|
+167 ИМХО
(166) но Украина радует, когда же у нас начнут пытаться делать нормальное вино? |
|||
169
UPPA Winery
16.07.12
✎
11:53
|
Наша задача не испортить, сохранить и подчеркнуть в вине реальный вкус Крыма.
Вот что мы используем: -Зеленый сбор (до 30 гл/га) -Максимальная зрелость винограда -Сбор в ящики по 10 кг. -Ручная сортировка -Низкотемпературное брожение в дубе или стали до 3000 л. -Продолжительная мацерация -Дикие дрожжи -Минимум серы -Выдержка в 228 и 500 л. бочках. Вот что мы не используем: -Шаптализация -Химическое раскисление и подкисление -Корректировка цвета -Корректировка танинности -Микрооксидация -Пастеризация -Введение дрожжевых подкормок и стимуляторов -ЧКД - чистые культуры дрожжей |
|||
170
ТеньПустоты
16.07.12
✎
11:55
|
я виноват
|
|||
171
Sidney
16.07.12
✎
11:57
|
(169)Я тока не понимаю к чему все это?
Продать побольше вина? Так издержки логистики и акцизы сведут все ваши благие начинания к 0. Кто тут будет покупать по полторы тыщи за бутылку домашнее украинское вино? Не, я бы еще понял самогон там или сало, но вино... |
|||
172
and2
16.07.12
✎
14:41
|
(169) кстати, как идея.
если бы можно быо бы в той ресторации заказать бутылочку - подъехать оплатить и забрать - имхо возможно и вариант... а так ехать непонятно куда. а там его и нет... |
|||
173
ХочуСказать
16.07.12
✎
16:10
|
(169) вы делаете все хорошо, но я лично не готов отдавать по 100-200$ за бутылку украинского вина, вы уж простите как нибудь :)
|
|||
174
n0ther
16.07.12
✎
16:12
|
кьянти, шабли, портвейн
|
|||
175
UPPA Winery
16.07.12
✎
16:26
|
(173) откуда такая цифра образовалась? Цена в пределах 40 долларов
|
|||
176
ХочуСказать
16.07.12
✎
16:28
|
(175) в МСК или у вас? :)
|
|||
177
UPPA Winery
16.07.12
✎
16:29
|
(176) цена +10 долларов примерно
|
|||
178
ХочуСказать
16.07.12
✎
16:31
|
(177) Пино нуар сколько ваш стоит 2010 г?
|
|||
179
UPPA Winery
16.07.12
✎
16:32
|
(178) примерно 35 долларов в Мск.
|
|||
180
Sidney
16.07.12
✎
16:34
|
(179)Неплохое калифорнийское шардоне в МСК за эти деньги можно взять. Какая радость вам эти деньги отдавать?
|
|||
181
ХочуСказать
16.07.12
✎
16:36
|
(180) шардоне можно и дешевле взять,
цена в принципе нормальная для этого сорта винограда, самые дешевые в МСК вина из этого сорта дешевле 700 рублей сложно найти (179) а если вдруг соберусь на Украине, то где ваши вина можно найти будет? |
|||
182
Steel_Wheel
16.07.12
✎
16:42
|
А вы уверены, что ваше вино было сделано не так
http://www.youtube.com/watch?v=RxY_alTdSm0&sns=em |
|||
183
Baracus
16.07.12
✎
16:58
|
Как-то ветка скатилась к рекламе одного конкретного производителя. Печально.
|
|||
184
ХочуСказать
16.07.12
✎
17:07
|
(183) реклама это хорошо!
|
|||
185
UPPA Winery
17.07.12
✎
10:32
|
(182) на нашем винограднике.
|
|||
186
UPPA Winery
17.07.12
✎
10:35
|
+185 для (181)
|
|||
187
UPPA Winery
17.07.12
✎
11:47
|
||||
188
ХочуСказать
17.07.12
✎
14:33
|
(185) спс. супер :) если таки соберемся, то обязательно заглянем.
|
|||
189
UPPA Winery
19.07.12
✎
09:09
|
Как рождается вино http://crimean-wines.livejournal.com/3460.html
|
|||
190
Sidney
19.07.12
✎
09:33
|
(187)Чё этикетка на англиском? Нацелены на экспорт? Или стесняетесь своего происхождения?
|
|||
191
UPPA Winery
19.07.12
✎
09:44
|
(190) есть определенные стандарты в оформлении этикеток.
|
|||
192
Patrio_
O_Muerte 19.07.12
✎
10:22
|
(146)Дерьмецо, оно это, всегда в цене...
|
|||
193
Learn_
02.08.12
✎
23:43
|
Как оказывается может быть приятным потягивать винишко ))))))))))))))
|
|||
194
Bumer
02.08.12
✎
23:47
|
(0) Вино это испорченный сок... не люблю...
|
|||
195
Sakura
02.08.12
✎
23:48
|
Больше всего люблю белое полусухое, на втором месте вермуты, третье - сангрия и фруктовые вина.
Хотя вино пью нечасто, и обычно достаточно немного. |
|||
196
Learn_
02.08.12
✎
23:48
|
я тоже не люблю.... осталось протсо... не выливать же... )))
|
|||
197
romix
03.08.12
✎
01:14
|
||||
198
Злопчинский
03.08.12
✎
01:40
|
Портвенй "Шхельда" и околоптиц!
|
|||
199
Злопчинский
03.08.12
✎
01:51
|
(197) уй, блин!
|
|||
200
1C-band
03.08.12
✎
01:52
|
200!
|
|||
201
Balabass
03.08.12
✎
02:11
|
Так я не понял.
По почте высылают? |
|||
202
bushd
03.08.12
✎
08:42
|
Русским пить не надо вообще, пусть Французы пьют. Северным точно.
|
|||
203
Ткачев
03.08.12
✎
09:03
|
А про пиво можно спросить, в СССР было разливное пиво со специфичным горьковатым привкусом, из современных это было "Старый мельник особое из бочонка", но его в прошлом году сняли с производства, Мистяне подскажите аналог такого пива.
|
|||
204
romix
03.08.12
✎
11:44
|
(203) С точки зрения ботаники ближайшим родственником хмеля является конопля, их даже можно скрещивать и получать гибриды. Конопля является источником таких наркотиков, как марихуана и гашиш. И в хмеле эти наркотические вещества тоже содержатся, пусть и в более низкой концентрации. http://www.rassvetmira.ru/on.php?str=8&ak=al
|
|||
205
Balabass
03.08.12
✎
12:03
|
(204) И?
|
|||
206
romix
03.08.12
✎
12:13
|
(205) Специфичный горьковатый привкус пиву придает хмель. Он также заглушает сивушный запах. Ближайшим родственником хмеля является марихуана. Отсюда напрашивается ответ на вопрос, какие есть аналоги горькому пиву - сивуха с раствором марихуаны.
|
|||
207
Steel_Wheel
03.08.12
✎
12:16
|
Родственная тема
Домашняя пивоварня |
|||
208
Ткачев
03.08.12
✎
12:32
|
Домашнее пиво я пил, но это не то что хотелось бы.
|
|||
209
Balabass
03.08.12
✎
12:34
|
(208) А что с ним не так?
|
|||
210
Balabass
03.08.12
✎
12:35
|
(206) Ну вот например пиво Гинес - крепкое и горькое - со вкусом жженого хлеба. Горький привкус и черный цвет изза сухарей. Никакой марихуаны)))
|
|||
211
romix
03.08.12
✎
12:55
|
||||
212
wizard_forum
03.08.12
✎
13:09
|
лучшее вино - "Бормотуха" )))
|
|||
213
Ткачев
03.08.12
✎
14:44
|
(209)Не понравилось
|
Форум | Правила | Описание | Объявления | Секции | Поиск | Книга знаний | Вики-миста |