Коллеги,
скажите, есть ли возможность реализовать представление ячейки таб дока, содержащей значение ссылочного типа в виде значения реквизита?

нет

Телепатирую: возможно тебе нужно свойство "ПараметрРасшифровки"

(0)Так заполняй ее значением реквизита.А в расшифровку ссылку

...или наоборот

Спасибо, сделаю через расшифровку.