имеется набор структур, который я обхожу в цикле.
я знаю ключ, но не знаю, от какой он структуры. как найти нужную структуру?

+ мне нужно либо для каждой структуры в цикле узнавать как-то её ключ, либо что-то еще

никак

если структура.свойство("имя ключа")  Тогда
//есть такое
иначе
.....

(3) спс

(3)
а как все равно узнать имя ключа структуры?

Для каждого Элемент Из Структура Цикл
Сообщить(Элемент.Ключ);
КонецЦикла

(6) ок, спс