Как-то поднимал сабж по ссылке:
Документ отмена заявок покупателей "пропал"
так вот: как только в шапку документа я добавлю любой реквизит (до этого ни одного не было), все работает корректно... причем это касается любого документа... если в реквизите шапки ничего нет - все вылетает... может кому полезен мой опыт будет, но на самом деле хотелось бы понять причину..