У меня больше трех в противень не влазиет! Что делать? Начинки еще море!

Купил противень 6 см в глубину, но эти рельефные макароны плоско ложиться не хотят

(0) А сверху надавить ?)

Современная лазанья готовится, как правило, из шести слоёв теста.
wiki:Лазанья

Надавил щас) чнто там похрустело и 4й получился)) не знаю как тесто у меня макароны специальные плоские. Блин, решил жену удивить! Наблин оно надо макарогы по флотски наше все!

(1) А мы не из рельефных делаем. протвень тоже 6 см и более 3х не влазит.

Мдя.. а сидят где-нибудь в Италии на форуме гурманы и рассуждают где взять настоящую тушенку и серые макароны второго сорта для "Макарони-по-флоцкие".. )))

Правда виесто пармезана у меня обыкновенный сыр, но все остальное четко, базилик, оливковое масло, белый лук

(6) реально улыбнуло. Кстати начал понимать откуда кризис в европе. Никто не работает, все жрут и готовят. У нас бы придумать лазанью если во аремена петра, казнили бы за потерю времени.

Ну все. Еле сыр дотер. Накрыл фольгой,  прям как доширак большой получился

(5) воткнул 4 и сверху еще бешамель и сыр влез. Првда раскатал все в как катком.

(0) будь мужиком, готовь в суповой кастрюле..

+(11) 30 слоев..
будешь ее как торт резать

(12) В казане само то, или в ванной, а потом в доменной печи запекать)

лА...
хотя, ты может и Ло... готовишь. тогда похрен сколько.

(11) не подумал чето. Но эти прямоугольные макароны ломать с высчитыванием через пи окружности еще программу оптимизации писать. Нет на это сегодня не способен

Не, ну скажите, какой россиянин придумает печь макароны по флотски целый день, начал в 12 уже 4 почти а еще в духовку ставить! Чтоб они там в европах с голоду сдохли кулинары бл.....д!

(14) коначно лА. Просто первый раз готовлю, может  и Ло поличиться

Кстати, а бешамель этот вылитая манная каша.

(10) А вот мы, бешамель перестали лить. И без него жирно блин. А он мука в нем спекаеться и потом черт знает чем становиться.

(18) ну так мука со сливками. фигли. оно и есть

не бжи. лозанью трудно испортить. если только в духовке пересушить

(21) полчаса назад в духовкк поставил на самый слабый. Еще полчаса не убью? Просто сомневаюсь что макароны эти готовы раньше будут

(0)Доставай вино, зови гостей. Вторую порцию по ходу определите :DD

(22) а ты их что. сухими что-ли укладывал?? у меня жена их подваривает немного чтобы размякли и проще было класть.

а так 40-45 минут в духовке на 220 градусах

(24) сухими. Насколько погял их два вида: одни сухими можно класть, другие варить надо, в зависимости что на пачке написано у меня типа сухие. Но бешамель сверху хорошо смазал их вроде, должны норм быть. Щас уже тушить буду.

(23) уже все на месте)

(26)Дак че паникуешь то ? Пока порцию 1 пилите - вторая подоспеет. Процесс опять - же. Покрасуешься перед гостями :))

Или ты хочешь, штобы вся мистовская одинесная голытьба пришла на помощь :DDD

Дак я далеко ...

Вытащил, порезал. Макаронины самое то: не размякли и не твердые. В общем блюдо удалось, но походу очень жирное: мясо+масло+сыр свое дает. Чувтвую вторая будет лишней.

Вина больше, пхолоднее и покислее :)

(0)7