На NodeJS скачиваю из интернета страницу в UTF-8, печатаю ее на экране, а там ни одного нормального символа, даже английских букв из HTML языка нет. Как получить более человекопонятный текст?

Всё, сам разобрался. Закомментил в заголовке запроса    
       //'Accept-Encoding':    'gzip, deflate',