Нужно списать остатки по регистру  с закрытием некоторых измерений по остаткам.
Причем приходный документ может стоять по дате позже расходного.
Выход : получать остатки для списания на последнюю дату. Корректно ли это ? Помню за получение остатков на последнюю дату снижали бал на сертификационных экзаменах. Какие последние веяния по этоту вопросу.

Можно уточнить, в задании стоит закрыть регистр, или закрыть регистр на некую дату?

Нездоровая какая-то ситуация.
Документ списания заводится задним числом? Он один или такие документы будут создаваться регулярно? Списываются остатки по какому то условию или просто позиции из ТЧ документа списания?

Документ Корректировка записей регистров

(2) Если я правильно помню, то в РАУЗ в течении одного дня возможно оформление поступления позже списания.

(4) в течении месяца

(0),(4) Тогда, имхо, лучше сделать обработку, которая будет формировать у документов движения списания за определенный период (при закрытии месяца, например).

Исходная задача :
Для ясности я сильно упрощаю задачу, не залезая в учетные дебри.
Есть разнарядка на поставку чего-то. В разрезе физического лица, номенклатуры, характеристики, серии.
номенклатура поставляться физическому лицу может не по указанной серии и характеристике (характеристика,серия при поставке не важны). Необходимо, чтобы характеристика (серия) закрывались в регистре. Разнарядка (и зачастую вводится) позже по даты отработки.
Поэтому просится расчет итогов на последнюю дату регистра.

(7) стандартный механизм партий

(8) Стандартный механизм партий закрывает остатки на НА ДАТУ СПИСАНИЯ.
В этом есть минус : Если вдруг расход окажется позже расхода, то остатков не хватит.

впрочем, спасибо всем за помошь. Попробую остатки формировать последней датой. Всё равно в конце-концов разнарядка должна закрытся в ноль (клиенту всё должно быть отгружено) и большой беды в расчете остатков на текущую дату не будет.