как этого добиться или хотябы посмотреть какие префиксы выводит сканер?

у него мануал есть с сервисными кодами

(0) Посмотреть зависит от того какой сканер, СОМ(терминал) или эмуляция клавиатуры(какой нибудь санер нажатий клавиш).
Настроить по мануалу от производителя

сканер юзб, типа клавиатурный zebex z-3071 LE
пол дня с ним бьюсь не выходит ничего)= мануал упрощенный сильно