в 8ке это видно в проводках документа, а в 7ке не понятно

(0) В бухии 4.х нет учета по документам. Там в рамках договора все.

получается правильный ответ - никак ?

(2) Ага. По крайней мере в те времена, когда я с бухией на семерке работал. Но вряд ли что поменялось.

спс

в журнале общем - Действия - структура подчиненности - не?

(5) Структура - это лажа.

а если нет структуры?

Вопрос неправильный не может иметь никакого ответа.
стоит кастрюдя, здоровенная такая, "выварка" называется. рядом бумажка и ручка. народ носит в неё черешню стаканами из сада, при каждомвысыпании - пишет в бумажку время и фио.
подходдит к катрюче чувак, запускает в неё руку и выгребает жменю черешни.
внимание - вопрос: а отметь-ка в бумажке, чью черешню и в какое врем принесенную он взаял?..
так вот, в бухии кастрюля - это договор.

в одной организации, для решения подобной задачи типовым способом заводили для каждой накладной отдельный элемент справочника Договоры с наименованием, соответствующим дате и номеру накладной для расходных накладных. Так что таким способом у них была возможность, указывать в платежных документах какие счета оплачиваются, либо использовать автоматический зачет авансов и всегда видно какой документ зачелся.

(8) угу.. а вот если кастрюлю сделать размером с одну черешенку - то можно все узнать...

Аванс для зачета выбирается при формировании записей книги продаж.
В хронологическом порядке.