Можно ли из нескольких документов получить один, т.е. несколько документов в т.ч. одного. Например платежные поручения 8 в выписку 7.7.
Чего-то я туплю. Я понимаю что запросом можно получить таблицу значений и эту таблицу загрузить в тч выписки, но что делать если потом перегружать один документ? Как средствами конвертации данных находить нужную строчку и ее перезагружать.

можно.
есть такой механизм, как поля поиска.

в ПКО добавляется ТЧ загружаемого документа, в ПКГС ПередОбработкой пишется примерно так:
КоллекцияОбъектов = Новый ТаблицаЗначений;
КоллекцияОбъектов.Колонки.Добавить("Контрагент");
.....
Запрос = Новый Запрос;
Запрос.Текст =
"ВЫБРАТЬ.....
|СГРУППИРОВАТЬ ПО
|УПОРЯДОЧИТЬ ПО
|    КлючСтроки";
Запрос.Контрагент("Документ", Источник.Ссылка);
РезультатВыборка = Запрос.Выполнить().Выбрать();
Пока РезультатВыборка.Следующий() Цикл
   СтрокаКоллекции = КоллекцияОбъектов.Добавить();
   СтрокаКоллекции.Контрагент= РезультатВыборка.Контрагент;......
КонецЦикла;
Далее как всегда.

Ага, спасибо, посмотрю.