Подскажите пожалуйста как в 1С8 в отчете сделать вывод данных по месяцам. В 1С7 это делалось просто:  |Группировка Месяц;
А тут?

в СКД? период дополнения - месяц.
Конструктором настроек СКД сделай 1 раз, увидишь

Да в СКД.
Где устанавливается "период дополнения"?

Если в полях есть поле с месяцем, то в структуру отчета добавляю таблицу и в колонку добавляй месяц в строки данные по которым идут показатели (номенклатура, контрагент, сотрудник и т.п.)

(2) сказал же - конструктором настроек сделай, там увидишь