Сейчас мультиварки пошли уже с режимом скороварки - быстрее гораздо готовят пищу. Кроме того, есть такая функция как отложенный старт - очень важная, я считаю. А ещё имеет значение размер - 5 или 6 литров это уже очень даже хорошо. Ну так вот собираюсь купить мультиварку, ищусоветов бывалых на что обратить внимание при покупке, какие фишки нужны и где лучше заказать чтоб минимум торговой наценки было.
для себя определил что нужно:
1)емкость не менее 5 литров
2)наличие режима отложенного старта
3)наличие режима скороварки
4)керамическая ёмкость

В магазинах дорого чтото. В интернете должно быть дешевле.

бери с функцией хлебопечки

Отложенный старт - хрень полная

А в чем прелесть мультиварки? все равно чтоб сварить борщ, например, в определенной последовательности и с определенным интервалом закладывать продукты.
В чем цимес???

(2) ну, почему-же? утром встаешь, а она тебе испекла хлебушек.. А позаботился о себе ты сам, вечером.. плохо-ли?

зы мы с дочкой купили маме REDMOND http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=7023271&hid=4954975

нормально :)

(0) а жену куда дел????

(3) дык не всё туда пихать.. в комплекте есть книжка, в ней бездна рецептов

(4) Один раз сделал, второй раз в лом будет вечером позаботиться

Неделю попользуешься и бросишь.

(6) те обычный борщ уже в ней не сваришь???

(7) зато сколько времени можно об этом рассказывать! :)

(0) нет такого режима скороварка. Есть либо скороварка с функциями мульти, либо мультиварка. Конструкции разные

Купили неделю назад http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=8524244&hid=4954975
Жена довольна как слон :))

(9) Сваришь

(13) объясни по поводу (3)

(9) ну, почему-же.. борщ сварится нормально, только всё враз надо положить

(0) Не керамическая, а с керамическим покрытием. Таких очень мало. Я взял Brand 502: http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=8534767&hid=4954975&suggest=1

По емкости: на моей написано 5 литров. Прямо на коробке написано. Но по факту в чашу входит только 3,5 литра под горло...

Отложенный старт вещь. Должен быть не менее 10 часов.

Сороварка? Хм, не представляю как это можно совместить... Ведь скороварка под давлением готовит, а поджарку для супа или плова надо готовить с открытой крышкой и помешивать...

В общем, мне и жене наша скороварка очень нравится. Рекомендую, даже не смотря на то, что уже носили в ремонт - вышел из строя датчик температуры (на яндексе пишут, что у этой модели распространенное явление)

(15) если враз все положить - хрень получится, а не борщ

(14) Мультиварка — это кастрюля, умеющая поддерживать определенную температуру и стравливать пар.
Аминь.

(16) зачем отложенный старт 10 часов?? у тебя продукты будут там тухнуть и мокнуть 10 часов?

(18) мульти - это обычная кастрюля. давление оно не держит.

(18) И это все. И за это 10к?

(20) Стравливает пар, а не держит давление.

(21) 8к.
А что тебе еще надо?

"Сейчас мультиварки пошли уже с режимом скороварки - быстрее гораздо готовят пищу. " - я бы не гнался за этой функции. в дешевых моделяях она не очень, а в дорогих (от 15 тысяч) жаба душит

"есть такая функция как отложенный старт - очень важная, я считаю." - за 5 лет что то не помю чтобы нужна была

" А ещё имеет значение размер - 5 или 6 литров это уже очень даже хорошо." - мультиварки до 5 дитров (в реали там меньше). Более 5 это уже скороварки идут

1)емкость не менее 5 литров - зависит от того сколько людей, потому что приготовить на одну порцию будет трудно

2)наличие режима отложенного старта - не нужен

3)наличие режима скороварки - не нужно

4)керамическая ёмкость - сомнительно


Самой важной функции нет - это мультиповар, вот он обязательно должен быть

(19) Я с вечера мою крупу для себя и для жены с детьми. Свою готовлю на воде: сыплю в мультиварку, заливаю водой, отложенный старт. Иду спать. С утра горячая каша как по будильнику. Съедаю, мою чашу, засыпаю детскую, заливаю молоком и ставлю без отложенного старта, но с подогревом. Жена просыпается, кормит детей. Ей очень нравится.

(0) Панасоник-18

(3) это не так. там также как в хлебопечки кладешь и горшочек вари

Хотя в зависимости что готовишь. Суп да кинул лук масло морковку, сделал зажарку, потому же туда остальные овощи и воду, помешал и пусть вариться

(24) что есть мультиповар?

Скороварка - Oursson MP5005PSD http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=7962356&hid=4954975

Мультиварка - Polaris - тот же Редмонд, только дешевле.

Поддержу PR в его выборе: Redmond RMC-M110 (http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=8524244&hid=4954975)

Пользуемся ею пол года уже. Не техника - чудо.

По поводу Redmond RMC-M4502, описанного в (4): знакомые юзали. Через пару месяцев, после наших отзывов, толкнули и взяли уже M110.

(27) так надо же по очереди кидать? Да?

(6) и столько же ошибок в рецептах. лучше брать с сайте проверенные

(9) я варю без проблем, лучше чем на плите ибо он там настоянный и сытный получается

У меня с функцией отложенный старт. Пару раз пытался попробовать, не получилось. Больше не пользуюсь.

Самая нужная вещь - это функция мультиповар. С ее помощью можно задать свою любую температуру, а не выбирать из ограниченного списка уже придуманных режимов.

(17) +100500 тоже не понимаю такой варки

(28) режим работы когда ты можешь задать температуру и время готовки

(34) Тоже хотел купить. Но на этом вопросе зашел в тупик

P.S. уже более 5 лет панасоик 18, этим летом купил еще и редмонд 150
http://market.yandex.ru/model.xml?text=REDMOND%20RMC-M150&srnum=49&modelid=9329581&hid=4954975

(2) Отложенный старт офигенная приблуда. Каждый вечер я закладываю кашу на утро. С утра ничего разогревать и тем более готовить не требуется. Свежая каша каждое утро.

(35) В моей мультиварке есть такое, но называется не мультиповар...

собственно у старых МВ (в том числе у панасоника) программы в основном сенсорные, это значит он сам определяет когда отключатся

У современных они отказались от сенсорных, там сколько поставил по времени столько и будет вариться

(38) кроме каш в ней готовить ничего и нельзя получается

(39) возможно, у меня в редмонде это так называется

а чем кашеварка отличается от мультиварки??

(41) готовил назиму и закуски всякие и варенья и повидло

Буквально вчера рыбу в фольге запекал, а так супы, борщи, каши, кампоты, рагу, гарниры .... короче всё тоже что и на печке

(43) кашеварка - или медленоварка она заточена на каши и кроме каш там трудно что-то другое сделать. считай что это МВ с одной программой каши

(40) Да ладно, у меня модель не такая уж и старая. Всё зависит от выбранной программы. Где-то она сама решает, где-то надо указывать сколько времени делать.

(43) Кашеварок не существует.

(47) Загугли )))

(46) Ну это тенденция буквально в этом году пошла, редмонд даже свои старые модели перевыпустил с такой фигнеё

(47) ты не поверишь чего только нет

купили, стоит без дела. только если овощи сварить на пару.что бывает очень редко. в остальном готовить самостоятельно гораздо интереснее и вкуснее.

(45) Что значит заточена? Что там затачивать можно?

(48) (50) Надете тут, поверю: http://market.yandex.ru/catalog.xml?hid=90579

Медленноварки - это мультиварки, если что.

Обычная кастрюля с постоянной температурой

(52) я тебе уже написал это МВ с одной программой

Режим скороварки не панацея. В любом случае треубется сначала добиться давления. Но удобно. Но не факт что нужно
Отложенный старт, емнип, сейчас почти у всех есть.
Я бы смотрел скорее по другим функциям
1. Нужна ли функция жарки (очень у немногих есть)
2. Нужна ли возможность более гибкой настройки приготовления (как минимум исправление времени)
3. Нужно ли понимание температурных режимов приготовления.

У нас скороварка ARC - в общем-то довольны. Порядка 7 знакомых купили - тоже довольны. Однако у мультей есть свои плюсы. Рассматривали купить себе еще мультю с функцией жарки. Хотели Бранд, но тот на который смотрели сняли с производства.

Надо брать Redmond — лютая китайская дрянь с приличной рекламой и бюджетом на продвижение. Сотни леммингов не могут ошибаться.

(55) в чем программа там??? не понимаю.
Время и температура не меняются что ли?

(11)сейчас же появились (Мультиварка/Скроварка) в одном флаконе.

(58) меняется автоматом по заранее заложенному алгоритму

Кстати, супы (в том числе и борщ) готовятся в мульте легко - складываешь все, включаешь. Как закончит - ешь.
Порядок закладки не существенен.

Самый большой плюс мульти для нас - все заложил, включил, ушел. Как выключилось - готово.

(59) скороварка неудобна, в мульти например я могу готовить с открытой крышкой, могу в процессе готовки добавлять продукты. В скороварки там давление, там просто так крышку не откроешь и помешать и добавить ингредиенты просто так не получится

(61) а то что мясо и картошка варятся разное время и капуста варится совсем другое время, а лук нужно обжаривать???

(59) Не парься. Да, в мультиварке готовится дольше, чем на плите или в скороварке, НО ты в это время абсолютно свободен... Не нужна скороварка тебе.

(61) ну для меня во первых - каши не убегают, т.е. не надо стоять у плиты и следить за молоком
и второй плюс что летом жара, ненадо стаять у печки на которой газ горит и кастрюля кипит, т.е. и так жарка, а тут еще и печка жарит. В мульти такого нет - заложил нажал на кнопку и вынул готовое

(63) я обжариваю прям в мульти, там буквально 5-7 минут

сестре кстати в июле на ДР купил Redmond RMC-M10 http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=7801352&hid=4954975. Им в двоем с мужем за глаза такого объема. Пока что довольна, им очень нравиться

(63) Прочитал. Немного не так описал. У меня супруга готовит примерно так
Пункты
1. Варится бульон (кстати, получается прозрачный даже при том, что не снимали пенку)
2. Режется туда мясо, овощи (кроме свеклы) - при желании морковь и лук обжариваются.
3. Варится (на пару готовится свекла)
4. свекла трется в суп перед подачей на стол.
И я считаю это борщом. Хотя эстетствующие товарищи могут считать иначе.

Кстати, и плов в мульте правильнее называть шавлей, но на мой взгляд - вполне себе ничего :)

(68) Так это тоже нужно стоять у плиты и варить только уже в мультиварке

Единственный плюс вижу в кашах и ну и рагу

(68) Где варится свекла, если мультиварка занята?

(70) У меня ещё есть функция "Разогрев". Ложишь что угодно из холодильника или с плиты остывшее - не важно. Жмешь кнопку. Всё, никаких настроек. Подогреется - запищит. Удобно)

(68) я свеклу на пару прям там и варю пока овощи тушаться. И без бульона

буквально на прошлой недели делал борщ с фрикадельками

Режу овощи (лук, морковь, болгарский перец, помидоры) и в мультю плюс мала и воды немного туда
Режу свеклу и в корзину для фритюра. и вешаю тоже в МФВ корзину для фритюра положить свёклу и подвесить сито на
"Мультиповар" 115*, 30 минут

Затем перекладываю свеклу в чашу, добавляю капусту, лаврушку, фрикадельки заливаю водой и программа "Суп" 50 минут.

(69) зачем? покидал и пошел потом пришел еще раз докинул и пошел дальше

*мала = масла

(69) Повторяю. Не нужно ничего стоять. Просто тупо кидаешь все сразу, закрываешь крышку и потом видишь уже приготовленное.

(76) Не верю что можно так приготовить нормальный борщ, да и вообще любой суп

(71) Чаша с выемкой по бортику. На нее ложится решетка. Т.е. готовится суп, на пару от супа на решетке готовится свекла. Т.е. многие мульти можно исопльзовать как пароварки.

(77) Не верь :) Да и критерий нормальности очень разный.

чета всю ветку народ уюеждает Зойча что мультиварка удобная штука. ну не верит и не надо. мы пользуемся неск лет, удобно и вкусно. а всякие Зойчи пусть дальше не верят

(73) овощи 50 минут - рукалицо.jpg

(81) ? Стандартная программа суп

(77) Не знаю. Тут не могу сказать что-то вразумительное. Спрошу у жены :))

Кстати, та пара знакомых, которые купили мультю (не важно какую) в период, когда ребенок был совсем мелкий очень (точнее ОЧЕНЬ) были довольны. Именно за счет "положил, включил, ушел"

(77) У тебя смартфон есть? Вот у меня обычный телефон (не смарт) и никто меня не сможет убедить что смарт лучше телефона.
Так же и здесь, если ты считаешь что тебе это не нужно, то никто тебя не сможет убедить в обратном, тем более если готовишь не ты, а жена

одна из покупательниц нашла в мультиварке один страшный недостаток: "в магазин вот сама не ходит!.." :)

можно подождать и такую :)

+(83) Вообще http://www.youtube.com/results?search_query=суп+в+мультиварке&oq=суп+в+мультиварке&gs_l=youtube.3..0i19l8.695.6358.0.7433.20.9.1.9.9.0.137.560.8j1.9.0...0.0...1ac.1.11.youtube.ikcBfojpGSQ

(85) Как раз я хотел купить жене мультиварку. Она спросила (3). Я не смог парировть ))

(86) она не туда смотрит. Для этого есть холодильник, ты задаешь ему рецепт, он анализирует какие продукты у тебя есть и заказывает через интернет недостающие

После этой ветки зауважал человека с ником PR ещё больше. сразу видно толковый человек.

(88) цимес в том что она так не жарит как борщ который на плите. Т.е. температура окружающей среды ниже. Если ей нравится стоять у горящей плите на которой жарится зажарка на сковородке, кипит вода в кастрюле - ради бога

(87) При проверке произошла ошибка.

Вот нашел борщ в мультиварке.
https://www.youtube.com/watch?v=FQT6rt6OABo
Способ ничем не отличается от обычной кастрюли

(93) и что? Ради бога нам премию никто не даст если ты купишь МФ.

(0) Тут вот человек тоже с функцией скороварки выбирал :))
http://www.computerra.ru/77677/poisk-v-google-skorovarok-i-ryukzakov-zakonchilsya-dlya-amerikantsa-vizitom-vooruzhyonnyih-politseyskih/

Коллеги. На самом деле мультиварка - это изначально рисоварка. ее функция сварить крупу (рис) выпарив воду и отключится. Это потом на нее навешали всякого функционала.

Я вот дешевую купил на пробу когда-то. все отлично,но молочные каши проблема. убегает молоко. т.е. при начале кипения открыть крышку а потом закрыть. тогда все нормально доваривает.

(88) Некоторые считают, что плюс - экономия электричества, например.
Но в итоге - значит вам не надо.

P.S. у нас холодец готовится по режиму от 70 до 120 минут - мы ставим на 90.

Поэтому никто не будет тут бегать и тебя упрашивать, ну купи, ну пожалуйста. Все кто покупал все довольны - если вы не видите смысла, то не покупайте, всем как говориться пофиг есть она у вас или нет

(96) Попробуй добавлять немного воды. Например не чисто на молоке варить, а 1 к 2 (1 вода к 2 молока) или 1 к 3. Но потребуется добавлять немного больше масла для такой же жирности.

сотка

(0) просто научи жену готовить

(96) угу поэтому и покупал панас, в те времена это была единственная которая нормально молочные каши варила и в которой ничего не пригорала и не убегала

А так стандартные рекомендации если убегает, мыть крупу перед приготовлением (ибо если крупа пыльная от этого может быть много пены), смазать верхнюю половину кастрюльки кусочком сливочного масла. Ну и подбирать кашу/молока, ибо даже одна и таже крупа от разных производителей может вести себя по разному

(96) У меня молочная каша не убегает никогда. Единственное, когда варишь макароны, то водяная пена через верхний клапан вылезает...

а Яйца можно варить в мультиварке интересно?

(99) гм. надо попробовать. но на мой взглят просто датчик ведающей температурой плохо откалиброван. ну дешевка что взять. Но мы ее редко очень используем. некому ;) совсем маленьких детей нет. а вот теща активно

(102) ну да.

(102) О, может макароны тоже надо помыть... :) Крупу-то я мою... Надо попробовать :)

(103) макароны??? а зачем их в мультиварке то? им варится 7 минут

(105)а ты купи лучше сейчас навороченную. сразу ощущений получишь немало и жена тем-более будет рада. это как когда айфон 4 на айфон пятый поменять - радости на месяц хватает.

(104) да, есть таймер, только надо подобрать время

(104) Блин, я даже яишницу с колбасой жарил в мультиварке - полет нормальный :)

(103) у меня отец умудрился перловку так сварить, что потом крышку долго отмывал, но он туда слишком много воды вбухал

(108) В мультиварке их помешивать не надо - не прилипают.

(107) и продуть.
они же полые внутри

(0) Panasonic. У них две модели: одна на 4.5 литра, вторая на 2.5. У меня большая. Это из серии "Включил и забыл, а потом получил хороший результат".

1. Отложенный старт - хорошее дело, когда тебе нужна горячая готовая каша утром, т.е. проснулся и кушать подано;
2. Скороварка - хз, два года назад не было такой функции и по большому счету она для мульти не нужна. Смысл теряется, т.к. в мульте рассчитан температурный режим для разных блюд, а скороварка это готовка под давлением и с другим температурным режимом;
3. Емкость 5 и более литров - глупость. Ведро борща собрался готовить? Купи эмалированную кастрюлю на 20 литров и вари;
4. Керамическая емкость - зачем? Чтобы уронить ее с понтом?

Что-то ты какой-то самолет описал, а не мультю. Хотя... есть японские мульти с ценником от 25 килорублей, но там я не встречал емкостей ведерных.

(96) Не замечал чтобы что-то убегало. В крышке есть стравливающий клапан, т.ч. молочная каша получается великолепно. Кстати, в (99) хороший совет. Я тоже добавляю немного воды.

А вообще, в мульте все получается превосходно. Варю язык, супчики, кашу делает вообще бесподобно, тушеные овощи с мясом. Один большой минус - медленно работает. Компенсирую более ранней загрузкой продуктов.

(107) да ты прямо в макароны брось мясо, соль по вкусу, закрой крышку и подожди 40 минут - получишь готовое блюдо :)
макароны с мясом :)

зы первым сделали биточки паровые - ух! здОрово получились :)

(99) (105) Я молочную кашу варю в таких пропорциях: 1 часть каши, 2 части воды, 2 части молока (2,5% жирность подойдет). Все части равные по объему.

(109) пока жена варит туда же в борщ через кончики пальцев вся ласка и любовь передается. а в мульти что - положил и забыл никакой ласки и любви.

Ну или как вариант купит он мультю и у жены появится свободное время и будет жена доставать, так она на кухне целый день её не видно и не слышно

+116 а вторым выпекли хлеб.. вот тут недостаток небольшой - корка получилась толстой и жесткой :)
но это - "первый блин", он всегда комом :)

(115)
3 - более 5 это уже скороварки, а не мульти
4 - там покрытие только керамика, а не вся чаща

Бери уж скороварку с функцией мультиварки.
Нам подарили вот такой аппарат: http://www.unit.ru/cat/cooking/skorovarki1/skorovarka_elektronnaya_usp1020d/
Машина - зверь. Теперь только в ней и готовим. Мясо, борщи, плов и т.п. Берешь инградиенты, закладываешь и нажимаешь кнопку. Всё.
Нагоняет страшное давление и готовит. Спуск давления занимает минуту.
Есть отложенный старт - наверное удобно, не пользовался еще.

(115) Необходимая емкость зависит от размера семьи, имхо :)
На нашу семью из 5 человек 6 литровка как раз.

(122) тогда уж Sinbo SCO-5006 скороварка на 10 литров по смешной цене http://market.yandex.ru/model.xml?hid=4954975&modelid=8493683&clid=502

Кстати, для меня самый информативный сайт по кухонной технике - хлебопечка. Там можно посмотреть отзывы и ответы производителей...

(124) согласен. мне еще по мимо этого нравится сайт мультиварка.ру http://www.multivarka.ru/forum/

+(83) Жена подтвердила, что борщ готовится так:
— Закинул все в мультиварку
— Закрыл крышку
— Нажал "Борщ"
— Открыл крышку, налил всем борща

(82) может, программа и стандартная, но овощи - варварство столько готовить.

Если бы сейчас выбирала мультю, то первое на что бы смотрела - съемная крышка (возможность ее мыть под краном). Второе - хим. запахи. У меня Редмонд - больше года, посторонний привкус в еде чувствую до сих пор. Крышка не съемная, один раз так уделала едой, что полдня отмывала. Вообще мультя для меня оказалась довольно бесполезная штука, мне больше нравится на плите готовить. Бисквиты и некоторая выпечка в мульте получаются очень хорошо, лучше чем в духовке. Каши в толстостенной кастрюле на плите получаются лучше.

Жена написала "http://multivarka.pro/receipts/?arrFilter_pf[MU_MODEL]=970&arrFilter_ff[INCLUDE_SUBSECTIONS]=Y&arrFilter_ff[NAME]=&arrFilter_ff[SECTION_ID]=&x=68&y=16&set_filter=Y так готовить есть тут и ролики
http://multivarka.pro/video/"; :))

+(129) В смысле
http://multivarka.pro/receipts/?arrFilter_pf[MU_MODEL]=970&arrFilter_ff[INCLUDE_SUBSECTIONS]=Y&arrFilter_ff[NAME]=&arrFilter_ff[SECTION_ID]=&x=68&y=16&set_filter=Y так готовить есть тут и ролики
http://multivarka.pro/video/ :))

Такой владеем:
http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=8511000&hid=4954975&from=alts
рекомендую.
отложенный старт полезная штука, по крайней мере в нашей семье.

(128) Жена пишет, что у нашей верхняя крышка снимается, в этом большой +, а в других не снимается.

Что-то не увидел тут ссылок на форум
http://www.multivarka.ru/forum/index.php
пользую рецепты оттуда

мне в последнее время очень нравится готовить овсянку на завтрак в мультиварке. в смысле, не хлопья, а именно крупу. с вечера промываю, кладу в мультиварку, заливаю водой, утром включаю на режим "тушение" 1 час. - у этого режима, к сожалению, нет, таймера, чтобы включить вечером. Можно готовить и с таймером, на режиме Молочная каша, результат тоже неплохой, если не считать, что какое-то количество жидкости активно убегает через клапан и уделывает всё, что рядом.)
А каша наивкуснейшая получается.

(133) а в (125) что?

(132) у меня не вся крышка а нижняя (железная) часть крышки снимается в редмонде.

Правда не понял нафига они каплесборник убрали?

(118)наоборот хорошо что она не трется около плиты. а то сам же знаешь. Где то чихнёт жена, где то высморкается в пальцы, где то козявку достанет из носа и вытрет об стол, где то пальцем попку почешет, где то высморкается или запреющую плоть потрогает. А потом этими же руками трогает еду, которая варится, пробует.
а тут просто вымыла руки, порезала продукты, закинула и всё, еда в сохранности.

(132)а ты давно женат? по толщине твоего тела не заметно что ты семейный ) если жена обладает мультиваркой то мужья будут кушать каждый день до отвала и станут круглыми, толстыми

(136) Я не воспринимаю мультиварку с таким уровнем детализации :))
Для меня это источник еды по типу кастрюля с возможностью регулировки температуры и стравливания пара :))

(0) Ересь электрическая.
Настоящая еда готовится только на огне.

(138) Пять лет :))
Я вешу 60 кг стабильно независимо ни от чего :))

(140) И добывается только в лесу копьем и луком, да?

(138) у меня коллега по работе год назад женился и уже начал набирать форму, хотя мултю только сейчас решили купить, так как появилась малая

http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=9283882&hid=4954975

кто говорит что отложенный старт не нужен - убейтесь об стену утром

>если жена обладает мультиваркой то мужья будут кушать каждый день до отвала и станут круглыми, толстыми

если там хрючево заваривать - то станут

(142) Зачем? Есть же магазины мясные.

(146) ну так и рестораны есть

(146) Так и на огне зачем? Есть же мультиварки.
Ты вот мясо всегда только на палочке на огне обжариваешь или все-таки в кастрюле варишь бывает?

>Я вот дешевую купил на пробу когда-то. все отлично,но молочные каши проблема. убегает молоко

не покупай каку... в первый раз слышу чтобы что-то могло убежать если программа подходит и молока не набухано под завязку

(148) В кастрюле на огне.

(141) гельминтоз сейчас лечится...

(150) А мультиварка на чем по-твоему готовит? На энергии Солнца?

(151) Комплекция такая :))

(151) кто о чём, а вшивый о бане

покупая с режимом скороварки поинтересуйтесь во всех ли режимах можно включать эту функцию - далеко не все модели это поддерживают к сожалению

(154) тоже 40 кг весишь с диваном?

(152) Почти. Электроэнергия.
Просто действительно не понимаю - нахрена покупать обычную скороварку с "электроприводом" на over 9000 рублей?....

Я вот такой аппарат купил:
http://market.yandex.ru/model.xml?hid=4954975&modelid=8310356&clid=502

Правда еще не тестил, т.е. ничего не готовил, лень.

(157) А какая разница, если нет прямого контакта с огнем? Огонь лишь нагревает железо, электричество также лишь нагревает железо.

(0) бери в каком-нить ТехноПоинте

(159) Просто если дома не электроплита, а газовая, то особого смысла в этой посудине нет.

(161) В смысле? Прочитай (159) еще раз.
Если плита электрическая, то разницы нет вообще никакой в принципе.

(0) если практически подходить, то можно взять самую дешевую и калькулятор к ней

(162) Да стёб это был на счёт огня.... "Сарказм!" ))))
Просто объясни:
Зачем, имея газовую плиту, покупать кастрюльку за 9-10 тыров с электроприводом?
При наличии электроплиты это хоть как-то оправдано - один хрен как тратить электричество, на мультиварке, может, даже меньше расход получится, чем на плите....

(164) А, ви в этом смисле :))
Объяснение очень простое, облегчить жизнь жене.

(161) Кстати, даже при газовой плите иногда ставят электрическую духовку. Возможно для некоторых здесь будет аналогичная ситуация (например, у матушки газовая плита, но скороварку она пользуется, хотя бы ради таймера).
Правда цена вопроса был порядка 3 тыр

(164)
1)автоматизировать процесс. выигрыш во времени.
2)на мультиварке получаются более полезные блюда, чем на плите.
3)её можно перевозить с собой на дачу, в гости  ит.п.
4)это престижно иметь мультиварку
5)возможно програмно выбирать рецепты
6)возможно по таймеру подогревать и даже готовить

(166) у меня такой вариант, специально искал газовый верх и элетродуховку

А так как минимум таймер который отключает, плюс сенсорные программы которые сами определяют когда отключать

(164) потому что газ - это дрянь. на электрической плите готовится лучше: поставил на минимальную мощность и блюдо томится, а не просто варится. в мультиварке это еще лучше за счет того что чаша находится в "коконе". проще в мульте сделать пережарку, потом добавить воды, кинуть мясо, добавить овощей: потом надо мыть только одну чашу, а не кастрюлю и сковородку с крышками, и плита не "засрана".
осталось только в мультиварках использовать индукцию.. может уже есть с ней?

(169) http://multi-varka.com/indukcionnaya

(169) На старой газовой плите можно было отрегулировать так, что томится (аналогично "единичке" на электрике). Даже лучше.
После того как поставили новую - она автоматически тушит пламя - считает оно задулось ветром :(

(171) хз варил повидло в мульти и на газовой плите. На плите даже через рассекатель и то умудрилась подгореть. Тут же без проблем

(171) жалкое пламя не сравнится с равномерным нагревом всей поверхности конфорки электрической плиты.

не забывайте что в мультиварке есть ещё функция пароварки

(174) это да. я офигел сколько жира стекло с котлет приготовленных на пару. И это при условии что обычно при жарке мы еще добавляем масло

Что только не купишь и не придумаешь необходимость этого, чтоб свою лень оправдать.....

(176) во во напридумывали магазинов всяких, пошел и купил кусок хлеба и мясо. Нет чтобы вырастить зерно вырастить подсолнечник, свинью, курицу ...

(177) еду продают и покупают тысячелетия.
А вот так облениться с готовкой - это уже нынешний подход.
А всё началось с "заварной" лапши.....

(175) Внизу готовится рис, а на пару мясо (рыба). Жир сверху капает вниз и добавляет вкуса гарниру :)

(178) рестораны/кафе/бары тоже как бы тысячилетия и ничего никто не жалуется

Хотя согласен, современные мадам не хрена не понимают в готовке, готовка из полуфабрикатов - это вверх совершенства

(179) от риса пара мало

В мультиварке здорово варить каши и крупы. Закинул зерно, залил воду/молоко, (+ таймер если надо) включил и ждешь сигнала.
Также неплохо делать блюда с последовательной закладкой - типа прижарил лук, морковку, мясо - добавил специи рис и воду - и ждешь себе пловчик.
В этом плане ИМХО любая вменяемая мультварка подойдет.
Для более сложных блюд преимуществ перед традиционной посудой я не вижу.

Ну а что касается модели, то да, все реальные посоны юзают Панас.
TMJ-181 в частности.

Редмонд на хоботе запили себе целый раздел про свои агрегаты
http://www.ixbt.com/ch/

У мультиварок типа редмонда один недостаток, очень медленно готовят. У меня мультиварка быстрая, с режимом жарки, довольно стремительная, но когда что то сложное готовишь, не получится все сразу засыпать и уйти. Придется подходить.

У меня вот такая, я в ней делал практически любые блюда. http://pro-multivarki.ru/2012/10/multivarka-philips-hd-3033-xarakteristika-i-otzyvy/

Brand 502. Самое интересное это режим РУЧНОЙ. Пяти ступенчатый программируемый РУЧНОЙ режим с возможностью установки времени и температуры приготовления на каждом этапе. С помощью него кастрюля становится универсальной.
Как же мне не хватало такого режима в хлебопечке.

(169) Газ однозначно НЕ ДРЯНЬ!

(185) по сравнению с 18 панасом 150 редмонд быстрее готовит. Да и макс.температура в 180 градусов позваляет жарить чипсы во фритюре

(187) у меня кенвуд 450 там можно программировать свои программы (правда вот температуру нельзя задавать только продолжительность) http://cooktips.ru/dlya-idealnoj-kuxni/xlebopechki/xlebopechka-kenwood-bm-450.html#kak-programmirovat

Моя жена превосходно готовит и без мультиварки :) , но мультиварку мы тоже приобрели.
У мультиварки один очень большой плюс - освобождение большого количества времени, при приготовлении большинства блюд. Не за счет быстрого приготовления (если нет функции скороварки), а за счет того, что рядом стоять не надо.
Однозначно, мультиварка не для всех блюд. Борщ я приготовлю всяко лучше в кастрюле. А вот каши, плов, тушения разнообразные - это тема. Закинул, включил и иди кино смотри, стоять не надо, огонь переключать, смотреть чтоб не сбежало... Функция отложенный старт - это тоже гуд. Вечером засыпал крупу, воду, посолил, утром встал - горячая каша ждет тебя, мультиварка все сварила и ждет в режиме подогрева. Выпечка получается замечательно, имею в виду бисквиты, поднимаются и пропекаются лучше чем в духовке.

(185) это как с посудомойкой. и нефига спешить. пофигу сколько она готовит или моет посуду. Она тратит НЕ ВАШЕ время.

почитал про панас 10-18 по поводу молочных каш. все также у народа убегает молоко через клапан. как и у меня на дешевой. Да еще гемору с чашей..

На мой взляд сейчас очень неплохой вариант BRAND 6051.
http://market.yandex.ru/model.xml?text=brand%206051&srnum=23&modelid=9340074&hid=4954975
В принципе есть все что нужно, включая мультиповара. Фирма нормальная. Рассматриваю ее сейчас вместе с Redmond RMC-M110.

Мясо тушеное очень мягкое в скороварках получается.
Каши не убегают.

Искусство кулинарии в том, что каждый продукт должен готовится строго определенное время, для достижения максимума вкусовых качеств при минимуме потери полезных компонентов типа витаминов. Кроме того некоторые продукты желательно не готовить совместно, а смешивать только на конечных этапах. Поэтому мультиварку считаю шагом назад в кулинарии и инструментом для ленивых негурманов(долго выбирал, как сказать помягче)

(195) А у вас есть опыт готовки в мультиварке?

(194) да вот я хочу скороварку именно. для мяса. редмонд десятку что-то заломили за свою

(197) Я себе такую купил побаловаться (Redmond RMC-M4507)
http://market.yandex.ru/model.xml?hid=4954975&modelid=9355510&clid=502
Потому что дешевая. Попробовал в ней каши, мясо, шарлотку, тушеную капусту.
Все понравилось. Кроме того что у нее механический таймер. Теперь подарю ее родителям себе куплю подороже. Скорее всего Brand 6051.

кстати. проблема убегания каши хорошо решается в скороварке. там бежать ей некуда.
(198) редмонд 50% стоимости ты платишь за рекламму на ТВ ихнюю.

Кстати по поводу Redmond RMC-M110. У них сейчас акция еще одну маленькую мультиварку в подарок дают. Если нужно кому то покупать подарок то можно оставить большую себе а мелкую подарить.
http://multivarka.pro/catalog/kategor/spetspredlozheniya/multivarka_skorovarka_redmond_rmc_m110_multivarka_redmond_rmc_01/

(196) У меня есть скороварка, купленная лет 30 назад, больше похожая на миниавтоклав. Держить давление атмосфер до 10, так как я замерял температуру крышки при готовке, она превышает 170 градусов цельсия. Ни одна современная столько не выдержит -взорвется. Жесткая говядина становится мягкой минут за 20. Самое то для приготовления тушенки.

(199) Не только за рекламу у них как то приятней с рецептами, дополнительными аксессуарами. Но цены, да, задирают.

(201) Ну у меня в мультиварке она становится мягкой за 90 минут. Но меня это не напрягает.А по поводу негурманов. У меня на сковородке и в обычной кастрюле фигня всякая получается)))).Так что кому что.

http://www.003.ru/product-254642998.html?utm_content=254642998&utm_source=market.yandex.ru&utm_medium=cpc&utm_campaign=mgcom&_openstat=bWFya2V0LnlhbmRleC5ydTvQnNGD0LvRjNGC0LjQstCw0YDQutC4IFVOSVQgVVNQLTEwNzBEO1pxQ3dleV8zWUZVd29KMXVHNHZ6Y2c7

вот таже скороварка, и отзывы хорошие и цена смешная

(202) какие нафик рецепты. все на сайте есть типа хлебопечки

(203) а ты расход электричества посчитай затраченного ;) за 20 минут и за 90

(206) 4 рубля разница?)))

заказал (204)

(208) Наверное и правильно. Отпишись пожалуйста когда получишь. Нет ли запаха, нормально ли работает клапан выпуска пара  ну и еще нет ли каких нюансов.

(209) ок.

(193) а что там с чашей?

(211) быстро приходит в негодность. трескается тупо

(212) незамечал. производитель (в том числе панасоник) постоянно какието изменения вносит, в том числе и в чашу, поэтому вполне возможно что в некоторых моделях могут быть и проблемы

вот в хлебопечке уже ведро пришлось поменять. в старом вал рассыпался

(213) да может. отзывы они давно идут. этим моделям уже лет 5

(194) BRAND вообще неплох. Сервис тоже вроде имеется. Я помню , когда вал в ведерке на панасониковской хлебопечке разболтался. По этому поводу их сервисе мне ответили: - "Ведра не ремонтируем, самих ведер в наличии нет". Пришлось колхозить весь узел самостоятельно.

Фишку "Тушение" - упоминали?

В общем докладываю.

привезли сегодня (204)
Оказалось, что это не китай. изготовлено немецкой фирмой в Австрии. и это за 2300р. к качеству нареканий нет. Все красиво.

Затушил мясо в режиме холодец. поставил 70 минут ( в реалии +10+15 на набор давления и остывание)
В общем сварил лопатку говяжью с косточкой. Блин. еле вынул из кастрюльки. просто разваливается. Кости сами отвалились. А бульон чистейший и прозрачный.

В общем доволен.
Сегодня еще кашу молочную попробую рисовую. Посмотрим как она с молоком будет.

сходу схавал 400 грамм этой вкусняшки.

(218) Первое, что стоит пробовать на мультиварке - это каша.
Она там всегда на высоте!

(218) Запасайся доп кастрюльками, если мултиварка приживется, то одной всяко мало будет.

(220) Кашка великолепна.

(221) а зачем? сготовил - переложил в крайнем случае.

Хотя прикупить действительно стоит еще пару.

(222) Крайний случай надоест быстро. Главное, чтоб они отдельно продавались.

(223) есть. стоит ровно половину стоимости аппарата

Из мультиварок брать только старую, проверенную годами Panasonic SR-TMH18
раньше только она умела делать молочные каши, всякие китайские только жгли ...

Сейчас вроде есть новые 181, не знаю сделали ли лучше/хуже.

не понравилась мне мультиварка. не получается ничего.

(222) Приготовил ты борщ, и ? будешь перекладывать в кастрюлю, так он пропадет быстро

Или  что то готовишь вытащил, пока она настаивается в другой кастрюли что то другое готовишь.


Или например одна керамическая а вторая из нержавейки. Во второй варишь мясо на кости, блендером пюре делаешь и не боишься что продукты или предметы поцарапают тонкий керамический слой

(226) есть такие люди, которые любят пожирнее да позажаристее, таким да обычно ненравится диетическое нежное мясо из мультиварки, им надо чтобы корочка была, и чтобы прям жир стекал. У меня тётя такая. Купила и разочаровалась

(0) будущее за мультиваркой с облачной технологией.

а вообще звони в Вестер

могу даже подсказать, к кому обратиться

(225) +100500

(228) Типа того.

Я слышал она картошку жарить может. Попробовал. Получилась какая-то каша. Может уметь надо - не знаю.

Добавлю что очень хвалят мультиварки Филипс, (у меня такая), так вот у нее такой минус - описание практически обо всем умалчивает.

(247) крышку не надо закрывать, тогда будет корочка , а не каша (вода будет испаряться вся). Собственно также как и на печки, накроешь сковородку крышкой - будет не жаренная а как варёная. Пожаришь без крышки - будет хрустеть

(248) пробку или крышку?   маленькая круглая такая, ее наверное?

(249) крышку. Мультя это тебе не скороварка и вполне способна с поднятой крышкой работать

Правда все зависит от мульти и от программы, если программа сенсорная (как например каша в панасонике), то крышку не стоит открывать, а если обычная программа например выпечка или тушение - то ради бога

(247) а зачем жарить что-то в мультиварке??? это маразм считаю. жариь надо на сковородке а птом в мульти закладывать, если что-то надо обжарить. зачем портить кастрюлю

(247) Мультиварка не спасет вас от всех блюд. Это же просто автоматическая кастрюля для ленивых с доп фишками, типа способность приготовить шарлотку иль бисквит какой. Сковородку полюбому дома иметь надо.
А Филипс оно или Панасоник это уже не так важно. Важно чтобы оно исправно выполняло свои функции. Еще желательно вменяемый сервис под боком. Панасониковский сервис разочаровал, об этом я выше писал. Очень недолго была у меня мультиварка Полярис, так в ней я ничего вообще испечь не смог, выключается и в итоге перегретое тесто. Производитель так этого и не признал.
Вернул и счастлив.

(252) Кстати ты уж вней пожарь попарь, короче помучай ее и впечатления сюда. Сам вот задумался о покупке второй с функцией скороварки.

(254) сегодня сделаю семгу на пару. напишу.

но вот жарить, даже не знаю. мы и не жарим ничего никогда. только в духовке что-то делаем

Купили года 3 может 4 назад вот такую на пробу http://shopboom.ru/multivarki_i_aksessuary/multivarka_smile_mpc_1140/

Каши варит идеально, единственный раз выпрыгнуло молоко так как наливал ляденое из холодильника.
Шарлотеа супер, гречка супер, овощи с мясом тушим прелесть.

Но хочу рейдмонд, вот с домом закончу, и прикуплю

(256) редмонд все таже фигня только дороже. они в рекламму вкладываются.

редмонда скороварка стоит 10 т.р. это просто жесть. там нечему стоить. Немецко-австрийский юнит 2300р стоит

(256) Мое мнение такое - обязательно должен быть ручной режим, как в мультиварке, так и в хлебопечке. Почему то же в микроволновке мы можем время и мощность накрутить.

(259) в мультях ни в одной нет мощьности. время можно регулировать

Соврал, 2 года назад купи (ащущение что взю жизнь была)
Вот в тему OFF: Мультиварка! Кто пользуется и что готовит?

(259) в смайле например у тушения ручной режим для времени, для кекса, на пару тоже ручной по времени

(260) Отличительной особенностью мультиварок BRAND 502 является 5-ти ЭТАПНЫЙ РУЧНОЙ РЕЖИМ с возможностью установки температуры и времени приготовления на каждом этапе.

Отсюда - http://videobrand.ru/catalog/25/multivarki.html

(257) ну у редмонда функций больше.
Но смайл не отдам, офигенная штука

О важности ручного режима задумался еще когда мучал хлебопечку. Ну не понимают буржуйские разработчики вкус ржаного хлеба. По их мнению ржаной это когда треть ржаной муки а остальное пшеничная. Поднимается такое тесто в 2-3 раза дольше. Ну и нафиг мне такая автоматизация, когда надо что-то там несколько раз перезапускать(

(265) опять же на пробу покупал хлебопечку "Аляска" дак там время можно регулирова

добавлю свои 5копеек.
У нас такая - BRAND 37501
Сначала теща купила, думали взяла какую то нонеймовскую, сами хотели брать панасоник, потом как выяснилось BRAND неплохая очень вещь - к кастрюле ничего не пригорает - отбивные жарятся лучше чем на сковородке, тушение, парение, каши-малаши каждый день ребенку на утро делаем, ручной режим.
Брали себе за 5к.
Итог: реально доволен ей как слон, ничего за 8 мес. эксплуатации не пригорает, жарит, парит, тушит, варит, да и печет хорошо - шарлотки, запеканки.

(266) Так бывают у них просветления.

(252) как зачем жарить? Чтобы не пачкать сковородку

Уже года 3 Panasonic-10, недавно приобрела Redmond M90 с функциями хлебопечки, йогуртницы и стерилизатора. Довольная как слон. Если брать мультю, то лучше Redmond - больше возможностей.

(269) у меня посудомойка. мне количество испачканной посуды не важно

(270) ну какие там возможности. все они это кастрюля с подогревом. и все. все наборы программ и прочего - все это муть. можно настроить все что угодно даже на самой простой. у меня вон есть прграмма например Мясо, но ты можешь сам время увеличить или уменьшить. т.к. курице в скороварке достаточно 15 минут а говядине на кости 40-50

(0) давно уж в магазах ничего из техники не беру. По мультиварке - бери с жаркой и от 5 литров. Иначе суп будешь каждый день варить.

(273) а что плохого в свежем супе. кроме того что его варить в мультиварке?

(273) а чего его в мулте варить, как уже писали, все забросил и пошел делами заниматся

(274) время. Дел и так хватает. Да и холодильник в доме есть. Так что свежим суп вполне побудет пару дней.

(275) ну так подготовить то все равно исходное все надо.

(276) есть вчерашний суп? ну его нафик

(0) бери ARC - не прогадаешь

(250) спс,попробую

(278) вчерашний хлеб тоже не ешь?

покрылась толстым слоем пыли, на газ плите быстрее и удобнее.

(281) хлеб - это не продукт. который надо есть обязательно свежим из печки. а суп - все содержимое таки размокает со временем. И это уже не тот суп.

(0) по ходу любой айтишник - специалист по мультиваркам!!! некоторые даже сертифицированные :)

У нас появилась UNIT USP-1070D.)

(285) ну и как? мы в выходные пробовали все в ней делать. Все семейство в восторге.

особенно после того, как курица была сварена за 20 минут

Пока только собираемся готовить, в вскр у жены была днюха, я жарил свинину в казане, доедаем..))

В общем коллеги. как владелец (бывший) мультиварки (покоиться теперь на помойке) после приобретения мульти скороварки крайне рекомендую. последнюю недель газ на плите не зажигается. а вру. было разок. макароны сварить.

(288) А интересная тема. Спасибо за наводку. Это я так понял аналог старой советской железной скороварки, но с электроникой? Реально вдвое быстрее все варит?

А минусы какие то уже нашлись, которые всерьез раздражают?

(288)Парень, а скажи какую ты купил? это как раз мультиварка + скороварка в одном флаконе?

(290) Они про UNIT USP-1070D http://market.yandex.ru/product/9337104/reviews

У него есть еще близнец UNIT USP-1040D такой же но часа не керамика, а тефлон. Кто то выяснял, кастрюли взаимозаменяемы?

(291) лучше керамика!

(289) Я варил
1. мясо на косточке люблю вареное а ля холодец. если ранее до такой готовности его доводить было 2 часа варки, то счас за 50 минут оно буквально развалилось на части.
2. тушил перцы фаршированные. за 20 минут при 50 на огне
3. кашу молочную. молоко не убежало. тупо некуда.
4. утром потушил рыбку (треску) с морковкой и луком. на рыбу 10 минут

минусов нет. не нашел пока.
на набор давление и закипание в зависимости от объема того что готовишь 5-10 минут.

да еще семгу на пару делал. вместо 10 минут поставил 15. рыба после разваливается на части.

т.е. утром встав и заложив готовку я за 30 минут пока одеваюсь умываюсьт - завтрак готов или еда ребенку на весь день

с скороваркой гораздо лучше чем просто мульти. там тушение процесс офигенно долгий и непонятный.

аа. еще делал ежики мясо рисовые. тоже тушатся за 15 - 20 минут.

после отключения оно переходит в режим подогрева 40-50 градусов и понемногу стравливает давление (10 минут если не ускорять открывая клапан руками) можно дотушить и настоять любую еду до состояния съем вместе с пальцами.

(292) Такая сказка и за такой ценник. К аналогам присматривался но они все за десятку. Должна же в чем то быть подстава?

А керамику не люблю. Дохнет она быстро. :(

(297) и не говори. сам офигел. кстати 70д уже не везде найдешь. разбирают. а 80 д 6 литров.

доэнет она при жарке. мультиварке это не актуально. тефлон быстрее осыпается

маман вот в Е5 на подарок заказал. еще одна будет

кстати я не за 70д агитирую. я думаю любая скороварка мульти такой эффект

(299) Надо купить на выходных попробовать. 2К эта та цена которую не жалко отдать за эксперимент.

(300) Просто другие мультиварки с этой фичей стоят достаточно конских денег. Меня жаба душила, хотя мысль была давно.

(301)я не понимаю. почему она такая дешевая. ведь нормальные мультиварки стоят порядка 8 тысяч.

(303) я вчера посмотрел на 6700 тут писали какую-то. в глобусе. конструкция абсолютно такая-же.

это тупо бабло рубят. там нет ничего супер технологичного. тлько крышка герметична да кастрюлька потолще. все.

(303) Может просто решили рынок взять. Реально то цены на мультиварки/скороварки сильно завышены были. Нечему там десятку стоить, просто маркетологи эту фичу как дорогой бонус. Примерно как с маленькими ноутбуками, до того как асус порвал рынок ешками ноуты меньше 14 дюймов стоили идиотски бешеные деньги втрое дороже больших.

это к вопросу о том, почему скартел мультя стоит 1800 а редмонт 4500 при том, что они абсолютно идентичны и по вункционалу и по всему. тупо жадность и рекламма за бренд.

тот же панас ничем не отличаеться от 1600р мульти.

(305) скорее всего да.

http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=9337104&hid=4954975
Пластиком не воняет?

(308) по началу немного было с верху.внутрь т.к. герметично не проходило.счас нет.

(308) При первом включении все мультиварки пованивают. Пару раз отварить самого дешевого риса и выкинуть его, потом вонять перестает.

(309)ну а чисто как мультиварку можно её использовать? без скороварки. и есть ли в ней отложенный старт? а так же разные программы типа авто повар?

(304) конструкция то похожая это конечно хорошо. Вопрос еще из чего она сделана.

(311) да можно. не пробовал. есть кнопка мультиповар.

а зачем скороварку то отключать?

(311) чиатй по ссылке. все характеристики есть. на сайт юнита загляни

(314)ну потому что если работает в режиме скороварка то это уже скороварка а не мультиварка.

(316) а чем одно от другого то отличается?

(317) Режимом термообработки. Одно и то же мясо в скороварке и нет получается разным.

(318) не думаю. это не жарка или варка. тут 100 или 120 градусов и все. мелочь.

(319)а потому что в мультиварке полезная еда. а в скороварке вы просто убиваете всё полезное в ней. и у вас нет режима пароварки даже скорее всего.

придется мне две мультиварки покупать. одну  UNIT USP-1070D
а другую - такую, что содержит функции пароварки

Я не нашел отличия во вкусе еды скороварки и просто варки (мультиварка) только тупо больше и почти нет запаха по квартире.

Да еще. заметил, что бульоны от курицы и мяса гораздо прозрачней чем просто при варке. наверное т.к. нет кипения кровь не мутит воду

(321) пароварка в ней есть. я делал рыбу на пару.

(323)а ну тогда покупаю как у вас модель. с меня пиво за наводку. ааа. вы же не пьете. ну тогда плюшки..

(320) откуда такая чушь? варка это 100 градусов. скороварка 100-115-120.

(320) боред. Есть там и пароварка. и убиваешь за счет чего? Давлением витамины плющит?

(325) скороварка за счет давления, а не температуры

(320) Пароварка это блажь. А убивается одинаково абсолютно. Хочешь "все полезное" ешь сырое. :)

(322) В скороварке сильнее развариваться должно. Там где в мультиварке овощи форму сохранят в скороварке будет каша.

(327) давление не готовит. гтовит температура. просто вода за счет давление не кипит и прогревается до 129 градусов. вот и быстрее готовит.

(328) 2.ничего не разваливается. готовил перцы фаршированные.

скороварка готовит быстрее. а так и в мульи если 5 часо варить развалится все

скороварка от просто варки отличается тем, что быстрее за счет чуть выше температуры. поэтому быстрее.

(331) Я в курсе чем они отличаются и за счет чего быстрее варка. Результат разный, факт. Некоторые вещи лучше в скороварке, некоторые хуже.

(328)так овощные рагу не получится уже там делать в его моделе?

(333) Получится.

(334)а вы же говорите что для овощей она непригодна. в кашу их превратит.

(334) + только быстрее.

курица варится 15 минут при 40 на просто варке. рыба 10, мясо 20-30. если холодец то 45-60 надо.

так и с рагу. сколько готовите - отнимите 70% времени

надо скорее купить пока цены на них не подняли. ато прочухает народ фишку, раскупит все экземпляры, а новые партии уже выйдут по завышенной цене.

(335) Там режим обычной мультиварки тоже есть, насколько я понял.

кстати 70д это 5 литров 80д - 6 литров.

если хотите тушенку автоклавить вместе с банками под закрытой крышкой - берите побольше.

даже под давлением овощи в кашу не превращаются. проверено!

в выходные буду голубцы делать ;)

блин. где же её купить. в Казани похоже нет их.

(340)не боишься растолстеть с такой мультиваркой?

В скроварке бывает проблема с выпечкой (как раз из-за давления).
А так - вчера посчитали - по нашей наводке 18 знакомых купили скороварки :) (последние месяц назад)

Жене UNIT предложил купить - в отказ. Дизайн типа не зачетный

(339)они только этим отличаются7

поновее... озывов правда нет
http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=10401896&hid=4954975

а не.. на озоне есть
http://www.ozon.ru/context/detail/id/20061752/

(342) с ней как раз нет. жрать меньше надо ине важно где готовишь.
(345) да

(347) озон козлы. Себе заказал 70д. привезли быстро.
заказал маман с доставкой DHL в воронеж. уроды 3 дня "упаковывали" заказ кстати 80д ибо 70 уже небыло. потом после наезда сказли типа ждите 2 дня ответим. я послал нах и сказал вернуть бабло на карту. Перезаказал в е5

(346) А чем оно отличается от 70?

(349)там написано в комментариях чем.

(349)
Наша новая модель USP-1090 (5 литров) и USP-1095 (6 литров) является логическим продолжением моделей USP-1070/1080. В ней учтены отзывы поступившие на предшественников. Изменения коснулись дизайна. В частности крышки. Теперь крышка полностью термоизолирована пластиком с внешней стороны - нет риска обжечься. Применена новая система клапана регулирования давления. Он не болтается, полностью утоплен в специальную нишу, снабжен силиконовой прокладкой минимизирующей выход пара. Более того крышка стала полностью съемной, без кранштейнов, других креплений - стало еще проще мыть и снимать. Добавился новый аксессуар - пластиковая крышка для удобства хранения готового блюда в чаше. Также вы найдете запасное уплотнительное кольцо для крышки и для клапана. Удачных Вам блюд! Ждем Ваши отзывы!

На озоне:
Мультиварка Unit Китай, 2013, USP-1095D: 0

Непонятка

(351) кстати если бы ранее прочил, то купил бы ее наверное 90 но подвернулась 70

(352) да нету их. редкость блин. по таким то ценам

(353) Угу озадачили. 90 интересней, но пока не купить. 70 купить, но крышку конечно лучше съемную. Думаю.

Хотя сдается мне максимум через неделю появятся в свободной продаже уже.

(354) Я про Китай

95 в наличии на озоне есть

(355) она там снимаеться. нормально

(357) странно. у меня в паспорте написано австрия германия.

(358) не факт. я заказал 80д. 3 дня мурыжили.
у озона ничего нет. озон стал как ексзист. там куча контор выдающих свой прайс и подвозящие товар им по требованию

(361) Ага есть у них такое. Если на своем складе есть привозят быстро. Если нет начинают врать.

2 mishaPH
Друзья купили мультиварку, у которой была функция отключения поддержания тепла после того, как блюдо приготовилось.
Якобы у других моделей эта функция не отключается, и ее нужно отключать вручную. То есть - включили мультиварку - ушли гулять - вернулись через 5 часов - а все сгорело.
Как дело обстоит у Вашей мультиварки? Не нужно вручную отключать поддержание температуры после приготовления.

(363) у меня атвоматом переходит в подогрев. отключается руками. можно ли отключить автоматом - не знаю не пробовал. но!!
подогрев это 40 градусов. сгореть там ничего на 40 не может!! у мультиварки максимум через 5-6 часов тупо засохнет. но скороварка она герметична. кроме того, у 70 в отличии от 95 кстати верхняя крышка железная а значит, что конденсат всегда останется в кастрюле и ничего высохнуть не может.

А ваши друзья, тупо не правильно готовили. чтобы сгорело надо не на подогреве жечь. ну или брак был и подогрев был слишком крут.

(364) Спасибо за инфу.
Но все же попробуйте пожалуйста отключить перед стартом.
А то чего же будет зря жечь свет...
Мне вот, например, бывает удобно поставить готовку и лечь спать.

(365) а вы по другому. отложенный старт. за 2 часа до побудки ставим чтобы включилась. оно включится приготовит и дождется в теплом режиме до вас

кстати. скороварка из-за герметичности и скорости приготовки, жрет меньше энергии за счет меньших потери и за счет более быстрого приготовления.

(366) А тут есть недостаток - в холодильник горячее не поставишь, а оставлять вне холодильника как-то боязно (микробы кругом :-))

Судя по инструкции, должна быть возможность отключения подогрева после приготовления.

(369) кнопка есть. а можно ли чтобы не включалась х.з.

(368) ну тут 2 стороны. 1 ты сам уже будешь есть не свеже приготовленное а остывшее. если свежее то в холодильниик действительно не поставить. Вообще не вижу смысла готовить столько, чтобы не съесть все. ну и вообще свежак горячий он весь день спокойно стоит. Главное в кастрюльку не лазить грязными ложками

(369) имеешь ввиду чтобы оно по умолчанию не включалось после приготовления пищи? Кстати, надо будет глянуть самому в инструкции есть ли подобная фишка.

mishaPH, а как Вы готовите суп в Вашей модели, ведь она у вас как мульварка-скороварка, т.е. открывать крышку нельзя, чтобы доложить продукты...

Вот нашла про отличия между мульваркой/скороваркой и просто мультиваркой: http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?p=225623#p225623

Цитата оттуда:

"Мультиварка-Скороварка – прибор, который варит только под давлением за исключением режимов, которые и при обычной готовке имеют высокую температуру, например жарка и выпечка.
Что происходит в мультиварке-скороварке - при Т выше 100 градусов должен быстро образовываться пар, за счет чего в совершенно герметично закрытой посуде создается давление. Если клапан или крышку оставить открытыми, то еда в чаше будет бурлить и активно кипеть, поэтому давление необходимо, чтобы сдержать процесс. Но мультиварка-скороварка не может работать как мультиварка. Скороварка, по принципу работы похожа на обыкновенную скороварку, в которой варят на плите. Разница с обыкновенной лишь в том, что эта электрическая и в крышке хорошая защита.

Мультиварка - прибор, режимы и программы которого управляются датчиками в крышке и в корпусе.
В мультиварке на основных программах температура на грани 100 градусов. Еда готовится по принципу томления. Например, на плите мы ждем, когда закипит и делаем потише. Мультиварка же сама сделает потише и проконтролирует температуру согласно заданной программе (процесс регулируется датчиками в крышке и корпусе)."

Т.е. можно ли у в Вашей модели варить под давлением или без давления?

Мои вопросы (372), (373) навеяны все изучением все того же форума:

" - в Скороварке крышку во время готовки вы не откроете, даже из любопытства не загляните, она заблокирована (давление же).
- в Скороварке варится быстрее, но вам потом нужно будет подождать, когда сбросится давление. В итоге разница скорости приготовления обычных блюд в Мультиварке и Скороварке не существенна. За то в Мультиварке готовить гораздо удобнее.
- в Скороварке имеет смысл варить холодец или рульку – здесь скороварка впереди планеты всей."


Т.е. про холодец я поняла, впечатлила возможность скороварки! А вот про суп, непонятно... Поэтому и интересуюсь у Вас, как у бывалого )))

(373) ну во первых, никто не запрещает на режиме жарки и выпекания а как и на любом ином по сути перевести клапан в положение открыт. и тогда у вас тупо мультиварка. но на фнишном этапе варки супа его закрыть.
во вторых можно пойти другим путем. сначала варится мясо в режиме мясо 15-20 минут. далее вы открываете клапан и пар сойдя за минуту разблокирует предохранительный клапан. Вы открываете крышку и досыпав все чо надо для доварки включаете режим скажем мультиповар и ставите 5-10 минут на доварку остального. если религия не позволяет варищь щи а ля русская печ где никто не тягает туда сюда чугунок.

(374) См (68)

(375)а Вообще Миш, експресс приготовление для супа предусмотрено? хотя бы для одного вида супов?

(377) Как ты себе это представляешь? кастрюлька сходит нальет воды, порежет овощи. мясо и все такое? экспресс уже будет по тому. что мясо основной компонет долго варящийся вместо часа будет 20 минут.

так что либо щи а ля русская печка но быстро и без гемора варим все вместе, либо в 2 этапа. варим мясо, закладываем все остальное и довариваем 10 минут

(378)ну хотя бы так. по крайней мере всё вместе можно варить.

заказал себе на озоне её. не знаю только как быстро привезут.

(379) а чем в 2 этапа не нравится?

И куда народ спеши впереди целая вечность. ИМХО то что в скороварке не меняется температура приготовления а только время большой минус. При высоких температурах витамины убиваются. Высокая температура и пар, как то стремно ребенку кашу в ней готовить чтобы придя со школы пришел съел свежую.

(382) ты о чем.? какие высокие температуры? это при жарке высокая а не в пароварке или мульти

(382) с у ма сойти. вы вроде взрослый человек. а в кастрюльке она не 100 градусов варка??

(384) А в скороварке 115. Ты что не знал что именно эта разница в 15 градусов и убивает всех витаминов и особенно микроэлементов?

(385) это был сарказм?

я вот всегда считал, что более короткое термическое воздействие хоть и более высокой температурой. приносит больше пользу целостности витаминам и микроэлементам, чем варка более длительная.

(387) Не факт. При недельном воздействии температуры 25 всяко сохранней получится чем при часовом воздействии температуры 250.

(388) факт. а 25 это не воздействие.

более высокая температура убивает живые организмы, есть бактерии и вирусы, которые не убиваются при 100 градусах.

кстати ультра пастеризация (146 при 3 секундах) убивает все живое, но не разрушает все остальное.

(390) Вот! Убивает в продуктах все живое и приходится потом убитые продукты есть! Это даже страшнее микроволновки!

(391) тебе в мясе не хватает живности? ну тогда ешь сырым.

(392) Сырое менее вкусно обычно. Стейки я не люблю, а солонину люблю, но ее много не съешь.

А я вот думаю 1070 брать сегодня или дождаться таки пока 1090 в продаже появится. Кто то разбирался, помимо изменения формы крышки, программно они сильно отличаются?

(394) 1090 новинка ее пока еще небыло.

чем меньше наворотов - тем лучше.
1090 из-за изоляции крышки будет более эномна электрически, но труднее варить суп ;) будет оставать дольше о пар сбрасывать. а тут на крышку мокрую тряпку положил - враз остынет. Хотя это не принципиально

Брал на лето для Мамы на дачу: http://www.ulmart.ru/goods/392531
Redmond RMC M110

Это клевая штука, можно плиту выкинуть :)

Особенно классно получаются каши, всякие тушеные фишки. Тушенка из говядины, просто офигеть!
Я делаю еще мясо жарено/тушеное. Очень вкусно.

Дачный сезон заканчивается, притащил девайс к себе. Буду баловаться дальше.

Но могу точно сказать, очень удобная и экономичная вещь.

(396) 10 т.р. офигеть

(397) Брал за 8.
Думаю вполне адекватная цена для комплектации и репутации (да, да про рекламные вложения читал).

Сегодня сварил суп по описанной выше технологии.
Всё семейство уплетало за обе щеки. Получился такой диетический супец.

1. мясо варим 30 минут
2. капусту 5
3. картошку 5
4. обжарку морковка с луком и еще 10 минут.

Сегодня в подарок для маман забирал аппарат в перекрестке. Кассир говорит - берут их в последнее время очень много. У меня тоже говорит есть. Спасибо говорит умному человеку, ее придумавшую

(400) Да, есть такое судя по всему. Вчера вечером взял 1070, передо мной брали такую же. После работы буду разбираться что она умеет.

(401) в выходные мне не досталось голубцов. Пока есздил в автосервис. Домашние смели все.. хотя дочка терпеть ранее не могла вареную капусту.

Пожилым сложно мультиварку освоить. Я бабушке брал, ей проще по старинке на плите и духовке, к мультиварке не подходит.

В итоге пришлось готовить самому, в принципе получалось неплохо.

(403) Моя матушка (69 лет) и матушка знакомого (что-то чуть за 70, емнип) вполне освоили.
Хотя этот возраст я не назвал бы еще _пожилым_, но мало ли :)

(33) правильно написал, у меня сейчас мультиварка очень не хватает возможности выставить температуру, что бы готовить какие-то свои рецепты т.к. программ мало, параметры этих программ не известны. А по сути все программы сводятся только к одному: Время + Температура.

Redmoin переоцененный "бренд" на IXBT под каждым обзором есть обсуждения, интересный бренд UNIT советую обратить внимание.

Так же (263) хорошую модель упомянул, я хотел её взять но пожалел денег, теперь жалею что не взял.

На самом деле 5 этапов для каждого из которых устанавливается температура это очень полезно если что то готовить самому, например то же "Тушение" можно сделать вкус более насыщенным если первый этап тушения сделать при повышенной температуре, потом минут 10 в режиме подогрева что бы картошка пропиталась.

У меня USP-1080 все что касается программ нормально, но например нужно пожарить сырные палочки в масле, нужно установить температуру 165-170 градусов. Программ таких нет, режим "жарка" будет греть и до 200

В общем как владелец скороварки UNIT 1080 Чаша с керамикой, 5 литров, готовка под давлением.(Брал по акции в юлмарт за 1900), по происшествию 3х месяцев могу сказать что без отдельной установки времени и температуры особо не разгуляться, стандартных программ очень мало, "мультирежим"(режим в котором можно задавать время) работает по принципу поддержания температуры ровно 100. Сейчас бы точно не стал покупать такую.
Вот пример рецепта: http://multivarki-recepti.ru/percy-v-multivarke.html
Все круто только у 1080D нет режима "Тушение" и какой режим поставить догадаться тяжело, и таких примеров много.

Кстати по 1080D на юлмарте неплохое обсуждение в котором участвует представитель компании. Так же следует иметь в виду что в первой партии есть "баг" в прошивке мультирежима из за которого длительность на 10 минут больше чем выставлена. Лечится заменой материнской платы в СЦ. Еще по 1080 могу сказать что чаша пока радует, за 3 месяца довольно плотного использования в том числе и жарка в масле при температуре 170-200 покрытие не отошло, моется очень легко. Из недостатков я бы отметил еще  недостаточную мощность, 1000вт маловато, хотелось бы 2-2,5 Квт т.к. довольно долго закипает вода, в итоге например картошку сварить быстрее на электроплите.

По объему я считаю что 5 литров это оптимальный объем, если бы было 4 было бы не так удобно жарить (фритюр) т.к. дно меньше, следовательно меньше можно за раз положить.

Ну и всем кто собирается покупать крайне рекомендую почитать на IXBT обсуждения к статьям обзорам "Redmond" там много интересного, как про мультиварки так и про сам бренд. Так же на Habrahabr была отличная статья от инженера (Женщины) Intel и как обычно на хабре комментарии были не хуже статьи.

Мне понравился Brand
1. У них по каждому режиму есть температура приготовления.
2. Они активно учатсвовали в обсуждении на хлебопечке и выпускали новые модели с учетом пожеланий.

К сожалению они перестали выпускать модель с функцией Жарка.
Да, и у них, насколько я помню, просто мультиварки. Не скороварки.

регулировка температуры важна только тем, кто что-то готовит во фритюре. В остальном абсолютно не нужное.

а ну выпекание пардон еще

Тоже взял себе 1070 (вчера). Сейчас сварил там рис на пробу (очень жрать охота, разбираться в рецептах никаких сил). Пойду попробую сейчас что она наготовила.

П.С. Не понял зачем там пластмассовая крышка. С ней скороварка не закрывается, пока сделал без нее.

(408) Но при этом, имхо, удобно знать - какая температура соответсвует каждому режиму. Даже без ее (температуры) регулировки.

(410) Это чтобы накрыть кастрюльку когда вынул ее с едой.

(411) варка. ключевое слово. там температура одна. и под давлением оно вообще не показатель.

(410) Сама скороварка работает. Т.е. включилась, выключилась, все как надо. А рис немного подгорел. Может правда я туда воды мало налил...
В общем рецепты нужны. Нашел пока вот этот форум по ним
http://www.multivarka.ru/forum/viewforum.php?f=162

(412) Понятно. Ну в общем, по-моему, вполне себе скороварка эта 1070.
Я там еще клапан завинтил на всякий случай. Не знаю правильно это или он должен свободно болтаться.

В интернете пишут что сборник влаги у нее над розеткой. Боялся этого. Сейчас думаю что ерунда. Нормальная китайская скороварка. Хотя время покажет.

по юнитам есть интересное ЖЖ: http://skorovarki-unit.livejournal.com/

(408) Чувак даты готовить не умееш. Тотже егурт при 30-40 готовится, джем, варенье. Да тот же плов когда томится при 60 получается абсолютно другим. я температуры выше 80 использую менее 40% остальное готовится при 80 и ниже.

а какая получается скумбрия при 65 градусах...

(417) Чувак.. мясо при 60 не получится. а для томление там есть режим подогрева. После основного приготовления, мультя автоматом переводится в режим подогрева, при этом держится температура 70 - 80 градусов. и томи ее сколько угодно.

Йогурт надо делать в йогуртнице.

плов в мультиварке?

(420) не волнуйся. каша. рисово мясная каша. прими новопассит.

(421)да собственно я не об этом ... время готовки составляющих очень разное ... получается либо затушенное в хлам рис ... либо не дотушенное мясо

(422) ну дык мультиварка не под давлением ничто не мешает добавлять ингредиенты в обычном порядке и при этом менять температурные режимы.

(419) в некоторых рецептах идет наростание температуры типа 2 часа при 40, 2 при 60 , 2 при 80. и 15 минут при 100.

(420) шавля, если тебе так спокойнее. Вполне себе самостоятельное блюдо. :)

Кстати, мы в дополнение к скороварке будем брать обычную мультю. Для жарки (есть  в некоторых), йогурт, выпечка.

(422) не. ну я делал так.
1. обжаривал лук, морковку, мясо на сковородке отдельно.
2. в низ чаши мультиварки обжаренное ранее.
3. сыпем специи для плова, 2-3 зубчика чеснока.
4. рис засыпаем промытый, доливаем воду + 1см.
5. включаем на 20 минут

все

(424) это тебе ни одна мультиварка так не сделает. руками только добавлять.

ну да мы таких сложностей не делаем.

(423),(426)о как ... а я всегда думал туда все одной скирдой скидывают и готовят ... всегда думал как такую бурду потом едят ...

у нас мультиварка юзается только для приготовление всяких там десертов для ребенка ... типа на пару ребенку полезнее ...

Сделал сейчас на 1070 вот это
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=665&t=7200
Нарушил там технологию немного (клал замороженную курицу и меньше сметаны и время по умолчанию поставил 20 мин вместо рекомендованных в статье 13). Немного подгорело, но в целом нормально. Может на 13 бы и не подгорело.

Кто сомневается брать/не брать скороварку - советую. Навалил продуктов, нажал кнопку и ушел. Пикнула 3 раза, через некоторое время подошел - все готово. А умело режимы ставить (вручную время), так думаю и нормально получаться будет.

+429 Кстати, да. Скороварка чем хороша - можно использовать продукты без разморозки. И при небольшом увеличении времени получишь то же самое.

Варил плов в мультиварке. Слегка нарушил технологию, но он получился вполне съедобным. Надо учесть, что я плов вообще никогда и ни на чем не варил. Посоветовался потом с теми кто хорошо плов варит, понял где нарушил технологию. Короче, кто умеет плов варить в казане, в мультиварке тем более сварит, причем с намного меньшим геморроем.

у нас стоит украшением на кухонном столе :)
жена задолго до покупки прямо мечтала о мультиварке, купили.., раза 3 применили - и остыла :)

вроде неплохая.. http://www.redmondmarket.ru/catalog/multivarki/redmond-series-multipro-rmc-m4502-black/

паровые котлетки с рисом слопали во мгновение ока :)
кстати, нарушать технологию - не рекомендую, всё, что описано, проверено спецами, не чета нам :)

Приятного аппетита ! :)

У меня кстати вот такая http://market.yandex.ru/model.xml?hid=4954975&modelid=8236739&clid=502
Реактивная, есть режим жарки. Но к ней надо привыкнуть, поначалу все плюются, но разобравшись какой режим для чего, многие в нее влюбляются. Рецепты брал на мультиварка.ру, но щас практически не готовлю, т.к. и так есть кому готовить без всякой мультиварки. )

Одно из отлиций дешовых мультиварок от дорогих это наличие обратной связи когда мозг контролирует температуру по датчику и если, что добавляет мощность. Трабла вылазит у людей где в сети не 220, а 200 в итоге там у дедовых все программы получаются нерабочими так как вместо положенных 80-100 или сколько надо градусов она держит температура на 30-40 градусов ниже.

Все больше готовлю в скороварке и все больше понимаю, что скороварки - это зло, я же обленюсь и перестану готовить традиционным способом!
Супец сейчас замутил типа борща. Обалденно вкусно. полчаса резал продукты, полчаса все это готовилось... А так, только на бульон час минимум выходит.

(0) НЕ ПОКУПАЙ, купил и поставил, я так и не понял в чем отличие от кастрюли... Это как планшет - ну вроде да, нужен, а вроде и чушь бесполезная

P.S. свою я выкинул, после того как забыл помыть :) уехал на неделю - а там родился кто-то внутри и швелится :((( вынес и аккуратно поставил у контейнера мусорки

Мда. Меня тут происки завистников на неделю разлучили с вами. Пришлось работать. Но я вернулся.

Эксплуатирую скороварку. Она хороша, но не идеально. Особенно хорошо ей удаются варка мяса и тушение фасоли. Тут она вне конкуренции.

Есть вопрос. Все время работы слегка подтравливает клапан. Иногда в процессе работы таймер останавливается на короткое время и скороварка опять набирает давление. Это нормально?

(437) ну так клапан не герметичен. его задача держать определенное и все.
2. нормально. она же остывает и снова включается подогреватель.

(438) Тогда все норм. А то инструкция скудновата и тема работы клапана там не раскрыта. Кстати электронная версия инструкции с сайта лучше бумажной.

(435)У вас в семье мужчина готовит ?)
(438)Михаил, мы тоже купили такую скороварку-мультиварку.
А в ней можно яичницу делать и просто варить яйца? Я не могу пока её использовать, поскольку на голодании пребываю уже девятый день.

(440) Жарить можно. Варить не уверен, скорее всего полопаются. Да и смысла нет.

(441)да просто салат каждый день делаем с яйцами. хотелось бы чтоб они варились сами. а не стоять у плиты - отсчитывать сколько времени прошло чтоб в крутую были

модель выбирайте сами, а фирма только REDMOND к ним и рецептов полно в инете и книжка есть в комплекте. у меня RMC 4502

(443) Редмонд это распиаренное и сильно переоцененное китайское оно. Последняя из марок которую стоит брать.

(440) Конечно.

(4) Такую же купили.
Жена в довольна. Теперь постоянно в ней готовит.
Сначала хотели взять с функцией скороварки, но потом посмотрел  на ютубе как они взрываются и передумал.
Отложенный старт полная хрень, не пользуемся.
Всякие супы и борщи получаются в мултиварке плохие. Но вот все остальное отлично.
Главная прелесть для того кто готовит, в том что не надо следить за кастрюлей. Включил и ушел, не убежит не подгорит. И  пара меньше, температуру не кухне меньше стала сразу

(446)по поводу вкусности супов, что то ваше мнение расходится с мнением других владельцев мультиварки. и про отдоженный старт - что плохого в том, что вы с утра просыпаетесь на готовый завтрак?

гдеб рецептов надыбать по мультиварке Unit ?

(448) Посмотри на Хлебопечке
http://hlebopechka.ru/

(448) для всех мультиварок рецепты одинаковы. что там различается то

Долго думал - нужна ли эта мультиварка... Пришел к выводу что не нужна.
Борщ и супы - не получится сделать так как надо.
Пловы и прочие подобности - только в казане.
Для жарки и прочего - идеально вок подходит.
Время на резку и подготовку - минимум уходит. ПРийти пару раз к кастрюле если нужно - не проблема. Зачем мультиварка????
Уж лучше качественный вок да чугунный гриль взять и пару кастрюль - больше не надо :)

(451) Каждому свое...

(448) Не поверишь, но тут. http://multivarka.ru/forum/
На все скороварки рецепты общие.

(451) Говядину на гуляш так как в скороварке ты нигде не сделаешь.

(453)

для гуляша есть чугунный казанок с чугунной крышкой, держит на ура )

и для гуляша наличие скороварки не обязательно

(451) Я тоже думал что не нужна, а потом купил и нормально. Взял за 2300 (+300 доставка) Unit 1070. Кидаю вечером туда все что нужно, ставлю таймер на утро, утром достаю горячее и готовое.
Думаю вторую взять на меньший объем, пусть рядом стоит.

(455) Ты молодец, ты умеешь готовить. Я нет, терпения не хватает. Вот мне мультиварка самое оно. Быстро и вкусно.

(454) и сколько тебе такой посуды надо?

вот сегодня купил кукурузы в початках. уже не молодая. за 1 час в скороварке она сварилась как молодую 2 часа не сваришь

(457)
Готовить имхо можно научиться весьма легко, и быстро при чем.
Избегаю большинство блюд где требуется долгая готовка и многократная переработка ингридиентов.

(458)
Скороварка - думаю полезная вещь, но имхо узкоспециализированная. Пока что потребности в ней не ощущал.
Из инвентаря у меня:
вок из литого чугуна, с керамическим покрытием. Легкая но долговечная.
обычная сковородка с тефлоном (уже ушла в утиль, куплю новую позже как перееду)
гриль чугунный
казан небольшой (больше сотейник напоминает)
кастрюля толстостенная (заменяет казан)
обычная кастрюля (для супов)

(460)
2. ну само собой. мультя не для тех, кто любит жареное. или кому нельзя жареное например. да и все перечисленное тобой у меня не уместится на кухне.

а еще мне жалко своего времени. Я вот встаю в 5.30. за 30 минут я например успеваю пожарить лук с морковкой , порезать мясо. начистить картошки. и в 6.00 затолкать скороварку. через 25 минут у меня офигенно вкусная тушеная картошка. а так бы на тушение только потратил час