Как удалить движения документа, если в настройках стоит - не удалять автоматически?

Руками

ОбщегоНазначения.УдалитьДвиженияРегистратора(ЭтотОбъект, Отказ); не?

на инфостарте есть обработки по редактированию движений документа.

+(2) ну это если ты типовую правишь

ситуация такая:(УПП) сделал новый документ (на основе типового), который рассчитывает себестоимость за заданный период. Провожу с 1-4, на 20 счете зависла некоторая сумма, этим же документом провожу с 1-31 - сумма ушла, потом опять этим же документов провожу 1-4 - сумма которая зависла ушла.

(5) -> (2)
новый РСВ? а зачем?

т.е. когда я проводил с 1-31, что то куда то записалось, а после перепроведения запись осталась. Я уже в настройках документа ставил "удалять автоматически при отмене проведения", удалял сам документ - не помогает, запись всё равно где то остаётся и расчет идёт верным

(6) желания заказчика

(8) и что?

(8) что что?для того чтобы можно было рассчитывать с/с за определенный период, плюс всякие другие фишки, а почему это в всё в новом документе а не РСВ, потому что заказчику нужен новый документ.

Скачал на инфостарсе обработку, которая удаляет движения от непроведенных документов, обработка показала что таких записей нет. В чем ещё может быть проблема (5)?

ну так в отладку и смотри поведение. где то ошибка. если делаешь вот тут и по разному (5)