Есть на мисте кто-нибудь, кто может объяснить, почему в УТ11 серийные номера привязаны к видам номенклатуры, а не к номенклатурным позициям, как в предыдущих версиях? Ведь смысл серийных номеров - отразить уникальность номенклатурной позиции.

серийный номер и серия номенклатуры это разные вещи

(1) Это я понимаю. В УТ11 в карточке вида номенклатуры есть флаг "Использовать серии". Если его установить, то появляется поле выбора "Серии идентифицируют:", где я выбираю значение "Экземпляр товара, имеющий уникальный серийный номер". То есть, фактически, говорю, что для этого вида товаров серии = серийные номера. Но вопрос в другом. А именно в том, что когда я добавляю новую серию номенклатуры, то могу ввести только "Вид номенклатуры" и "Номер". А хочется "Номенклатура" и "Номер". Но, раз разработчики сделали так, то это чем-то, по идее, оправдано?

Неужто никто не работал с серийными номерами в УТ11?

(3)
Серии заполняются при отгрузке для конкретной строки документа отгрузки, то есть для конкретной номенклатуры.
Там вводишь номер серии и все.

(4)+
Для твоего случая ("Экземпляр товара, имеющий уникальный серийный номер").