Добрый день. В бухгалтерии 8 ред. 2.0 перехожу через пункт главного меню "Сервис" --> "Параметры", далее вкладка тексты - в ней есть настройка размера шрифта. Сколько не увеличивал его, буквы на экране больше не становятся.

(0) все 1С-ники разделяются на до 22 см и свыше

(0) как вариант изменить разрешение экрана на меньшее, так же в ОС  есть в свойствах экрана возможность увеличения шрифта

Кто знает зачем вообще "Сервис - Параметры - Текст" и размер текста? ставлю 72, перезапускаю 1С = ноль толку, интерфейс документов и меню не меняется, печать. форма не меняются

(3) Поддерживаю, меня тоже очень сильно интересует этот вопрос.

П.с. про изменение разрешения монитора и прочее знаю, но хотелось бы уточнить, почему не работает типовой функционал конфигурации.

попробуй изменить стиль (дерево конфигурации стили-основной)

работает

(6)
1. изменение конфигурации
2. изменение для всех, а если надо одному человеку?

(7) увольнение. И взять нормального человека на эту должность.

(7) для всех. Можно программно менять. Вообщем конфигуратор в руки и тестировать.
Программист 1C без шила в ...опе, не настоящий программист 1C
(8) ну с таким ником не удивительно

(7) ну вот вопрос? Интерфейс документа - это разве текст? Или не текст?

Текст - это вроде, когда открываем текстовый редактор, вот там текст.