Во-первых, что взять газ или электро?
Газ удобнее, быстрее и вообще приятнее на огне готовить.
НО, газ у нас только баллонный. лишнее место на кухне занимать будет.
Да вроде как и небезопасно плиту и баллон в одном помещении ставить, хотя у нас у всех, кто газ пользует так.
плюс ко всему газоснабжающая организация в нашем регионе обанкротилась и теперь газ только на автозаправках.
со всеми вытекающими...

с электро плитой проще поставил подключил и пользуйся...

Во-вторых, кто-нибудь Гефест юзал? стоит эти плиты брать?


З.Ы.
Пока вот что присмотрел.

Из газовых http://market.yandex.ru/model.xml?hid=237420&modelid=10382335&clid=502

Из электро:
http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=7338678&hid=237420

Выбираю из того, что есть в Озоне. единственный кто к нам бесплатно возит.

Если газ только балонный, тогда электрику
+ я бы посмотрел - встройку - можно разнести плиту и духовку - это может быть очень удобно

.

(1) "Если газ только балонный, тогда электрику"
+100.

У моих родителей дом газифицирован. Стоит газовая плита Гефест уже много лет. Модель не помню, но плита отменная, даже поджиг с кнопочки.

(1) Встроенную технику не рассматриваю совсем.
Кухня уже готова, т.ч. не вариант.

(0) Блин, что ты паришься за такую цену?
Я пошел в магаз и купил самую дешевую стеклокерамику. Ничего в инетах не читал, выбирал чисто по внешнему виду. Жена нарадоваться не может уже 4 года. Всё устраивает, выглядит шикарно до сих пор. Протирать её после каждой готовки не обязательно, но чистить надо чаще, если хочешь, чтобы выглядела хорошо.

(5) Стеклокерамику как раз не рассматриваю. совсем.
только обычные комфорки и широкую 60мс.

В местных магазинах одна стеклокерамика и узкие.


по деньгам до 20ти тыр готов выложить.

(6) "Стеклокерамику как раз не рассматриваю. совсем."
Причины? Готов ответить на все вопросы. Опыт пользования: газ - лет 10, обычная электро - года 2, стеклокерамика - года 4.

(7) Не нравиться она мне. вот и все причины. )

электроплитами, кстати только последние 6 лет пользуюсь.
до этого только газ. балонный в.ч.

в.т.ч

(8) За то вид у стеклокерамики... Это как 7.7 и 8.2 на УФ... :)
Достоинства стеклокерамики:
+ Быстрый нагрев, как у газа.
+ Выглядит лучше всех.
+ Есть индикация остаточного нагрева.
Недостатки:
- Остывает долго, как обычная электро.
- Если не чистить, красивой не будет))

+(11) Ещё один недостаток:
Сахар на нагревающуюся поверхность просыпать нельзя - сахар вступает в химическую реакцию со стеклом и потом не оттереть (в паспорте так написано)

(11) Как раз одна из причин по которой не хочу стеклокерамику - внешний вид.
Видел у людей после 3-4 лет использования. вид уже совсем не торт. царапины, помутнения и прочее...
Нагрев, насколько я знаю ни чем от современных обычных комфорок не оличается. они так же быстро нагреваются.

еще из недостатков - царапается всякими сыпучими продуктами.
не любит сладкого.

(13) У нас вот такая, вроде: http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=936470&hid=237420

"Видел у людей после 3-4 лет использования. вид уже совсем не торт. царапины, помутнения и прочее..."
Ничего подобного. Стоит как новая. Готовим много - двое маленьких детей + кот)) Выпечкой балуемся.

"Нагрев, насколько я знаю ни чем от современных обычных комфорок не оличается. они так же быстро нагреваются."
Не сравнивал.

"еще из недостатков - царапается всякими сыпучими продуктами."
Ничего подобного. Стандартный скребок для стеклокерамических плит полностью металлический и сделан по технологии рубанка... Жена обычным кухонным ножом иногда отшкабливает - ничего не царапается. Стекло не хуже, чем на айфоне :)

"не любит сладкого."
Да, я уже писал, что так написано в паспорте. но мы постоянного готовим с сахаром, в т.ч. каши, компоты, рассол для солений. Иногда попадает на плиту, но пока всё оттиралось...

Пользую уже давно стеклокерамику.
Выкипало варенье на неё, следов не осталось. Стоит уже 10 лет плита у родителей, внешний вид как у новой. Если не чистить, то любая плита превратится в непонятно что.
Если сыпучка просыпалась, то аккуратно тряпкой влажной собирается и ничего не царапается.
Себе недавно тоже взял стеклокерамику, искал специально зависимый встраиваемый комплект, т.к. управление на плите мне не понравилось. По отзывам друзей и знакомых сенсор ужасен, если что-то выкипает, сразу всё блокируется и надо много телодвижений, чтобы устранить последствия.

(14)>>Да, я уже писал, что так написано в паспорте. но мы постоянного готовим с сахаром, в т.ч. каши, компоты, рассол для солений. Иногда попадает на плиту, но пока всё оттиралось...

Если не ошибась, тут надо просто успеть сразу убрать. реакция не моментальная все же.

Компотов, джемов и прочих вареньев готовим много. т.ч. велика вероятность запороть плиту.

(15) Телодвижения простые. Вытереть воду с плиты.

(17) Там ещё какую-то комбинацию надо нажать 20-тью пальцами и так далее. :) Но это со слов друзей. Мне привычнее, когда управление варочной поверхностью вынесено на духовку.

(16) У нас, пока, не получилось запороть... Как ни старались...
Я тебе говорю, надо пробовать. Не цепляйся за старое, будь современным и прогрессивным :)

А по цене в индукцию не пролазишь? У меня кореш купил совмещенную плиту. Индукция+обычная комфорка. Удобно, нет привязки к специфической посуде + все удобства индукции.

+(19) Мы с женой тоже с опаской брали стеклокерамику по тем же причинам, что и у тебя. Первое время тряслись над ней, каждую пылинку стирали. Первая чистка была вообще мукой - не знаешь как и что... А сейчас - как за хлебом в магаз сгонять... Берешь Комет (Пемолюкс) и жесткую губку для посуды и вперде!))

Кстати, ещё плюс стеклокерамики - расширяемые конфорки, получается, что у тебя не 4 разного диаметра, а 5-7 штук, в зависимости от модели.

(22) Это что за инновация?

(21) Хм, а у нас скребок специальный. Пригоревшее отскр..ть. (Долбанный матофильтр)

(20) Нет. индукцию щас не потяну.
ипотека на шее висит :(

(24) Есть такой, но нам проще ножом пошкрябать :)

(23) Никаких инноваций.
http://market.yandex.ru/model.xml?text=EHA%206041%20XOK&srnum=6&modelid=8230301&hid=237418
Вот нижняя левая конфорка имеет два режима, поменьше и побольше.

(24) Мы даже по-началу специальные крема для чистки покупали, скребки всякие... В общем, велись на пропаганду. Сейчас идет нормальный рабочий процесс и ничего, плита держит ритм))

С обычной эмали даже отскреб..ть ниче не надо. побрызгал моющим средством. подождал 15 минут. и все, просто, смыл.
А как для стеклокерамики с такой химией?

(24) отшкрябывать. (шкрябаный матофильтр)

(29) Только вчера именно так и делал, побрызгал средством для стеклокерамики, скребком прошёлся на раз за минуту и как новая.

(27) А, ты про это... А я уж подумал (видел как-то видео), что плита сама определяет куда ты поставил кастрюлю и какой диаметр пятна под ней надо нагреть :)

(29) Абсолютно так же. Другое дело что скребком можно тут же отскрести прям с рабочей поверхности не ожидая охлаждения.

(32) Это круто, конечно, но и стоит соответственно, думаю.

(29) Мы уже давно специальных средств не покупаем. Пользуется тем, что есть под рукой - Комет))

(35) Да и мы тоже. просто в отделе бытхимии попросил средство для мытья плит. дали какое-то недорогое даже название не помню, а чистит на ура.

Возьми комбинированную - электрогазовую. Когда под новый год свет отключат - оценишь.

(37) Ну для экстренных случаев есть походная газовая плитка. :)

(36) Ну так что, 30 постов лоббирования стеклокерамики изменили твои критерии выбора плиты или всё же нет? :)

(39) Нет, пока.

(11) А стеклокерамика с индукцией вообще в момент закипает. Я ставлю воду на максимум, и пока лезу в холодильник за пельменями - она уже закипает!

От газа, даже, еще не отговорили совсем )

(42) Газ без газификации дома - это как программировать в блокноте... Одни неудобства...

(29) Шумонит отмывает почти все почти со всего

Сейчас всех лоббистов керамики заткну: http://s020.radikal.ru/i712/1301/e8/97fa60d7f27c.jpg

Правда, после этого всё равно купили керамику:-)))

(1) по ГОСТу нельзя подключать к 1 шлангу и варочную панель и плиту

не советую брать (у меня такая)
http://market.yandex.ru/search.xml?text=hotpoint%20640&clid=545

(40) Сходи в магаз, глянь на няшную стеклокерамику и ужасную классическую электро... :)

(45) Мать моя женщина... Ты что, наковальню килограмм на 20 уронил на плиту?))

(48) Скороварка взорвалась. )))
было тут уже

(43) А какие неудобства? ну раз в 3 месяца(примерно) заменил баллон и все. тем более у меня 2 баллона есть. один всегда в запасе можно держать.
Больше безопасность размещения баллона на кухне волнует.

единственно на первоначальную установку оборудования придется потратиться. сам не рискну плиту на баллоный газ настраивать.
судя по описанию по умолчанию все на магестральный рассчитаны. форсунки там менять надо, газовый редуктор установить и настроить. итд итп.

(48) Жена картофель варила в скороварке)

магИстральный.

(52) с таким картофелем либо новую печку брать, либо мебель в санузел

(49) (52) Ну, с такими успехами и многоквартирный дом - беспонтовая затея (опасно!) =))

(50) Готовил бы, тогда уж, на костре. Не, ну а чо, какие неудобства? Ну раз в 3 месяца (примерно) наколол дров во дворе, сложил их в поленницу рядом с кроватью. Тем более, что два кубометра дров у тебя уже есть :)
Больше безопасность размещения кострища на кухне волнует.

(0) Месяцев 8 назад взял Electrolux недорогую http://www.electrolux.ru/Products/Приготовление/Плиты/Отдельно_стоящие_плиты/EKC951100W примерно 12 000 руб. - доволен. Бери только стеклокерамику - быстро греется, быстро остывает, затраты на эл. энергию. меньше. Всяко лучше Гефеста будет

(57) В принципе только 2 конторы делают стеклокерамические панели, так что выбор плиты только фирма - у Электролюкс говорят электрика надежная. По стеклокерамике - отлично, царапин нет. Моем обычным чистящим жидким мылом

(58)  мылом = средством

(50) Баллона хватает на 2 месяца, настроек никаких непомню, стоит баллон, к нему прикручена "лягушка"(регулятор давления) и шланг до печки, форсунки обычно в комплекте на 2 вида газа идут, там просто перекрутить, запускать скорее всего будут с газ службы (в магазе скажут, что без газовщиков не будет гарантии или еще ченить ..., ), это как захочешь уже. Ну и про духовки почитай, мы провели газ, надо менять плиту, тк та старая сильно была, купили, оказалось духовка электро, а верх - газ, сперва печаль, потом почитал и обрадовался, электродуховка рулит, жена хотела менять, даже в магаз поехала, а потом начала готовить и поняла, на сколько лучше без газа.

Короче бери электро и голову не грей.

Мы поступили по-еврейски - купили комбинированную плиту Hansa, модель не вспомню. Две конфорки - электрические, две - газовых, плюс электрическая духовка с вертелом и грилем. Два с половиной года - полет нормальный! Газовый баллон - на 27 литров, хватает на 7-9 месяцев.

Что-то типа:
http://www.e-katalog.ru/HANSA-FCMW52009010.htm

(61) а таки зачем вам нужны эти 2 газовые конфорки ?? Что б стоял баллон, у меня за последние 4-5 лет свет более чем на ночь (во время урагана, когда пол области отключилось - утрированно конечно) не отключали. Проще наверно походную печку держать для ЧП, надо подумать об этом.

Обычные красные баллоны на 30л, на автозаправке тоже всегда по счетчику 30 лили.

Не стал бы с баллонами заморачиваться, да и керамика хорошая

(60) Ну я именно комбинированную и хочу. газовой духовкой как-то не приходилось пользоваться, хоть большую часть жизни с газом и прожил.
на 2 месяца это наверно маленький баллон (27л)?

У меня батя взял такую:
http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=9344668&hid=237418
доволен как слон.
Дороговато конечно но из плюсов индукционная + свободное размещение посуды любых размеров. Плита сама подстраивается под посуду.

(66) У индукции есть очень жирный плюс - она выглядит всегда как новая, т.к. греется только посуда и убежавшее молоко никогда не пригорит. Достаточно только протереть тряпочкой после использования.

После вот этой информации стеклокерамику точно не буду брать.

"Стеклокерамическая электрическая плита не только стоит дороже электроплиты с чугунными конфорками, она также разборчива в выборе посуды. Очевидно, что посуда для неё должна быть с плоским ровным дном, тогда потери тепла при нагревании будут минимальны. Причём старая посуда, которая служила верой и правдой на газовой плите и визуально кажется ровной, не подойдет, поскольку открытый огонь уже превратил её поверхность в лунный ландшафт, если рассмотреть её под увеличением.

Не подойдет также медная и алюминиевая посуда, эти металлы мягкие, и они могут оставить на поверхности трудноудаляемые следы. Увы, кофе в медной турке на такой плите варить крайне нежелательно. Стеклянную посуду из жаропрочного стекла использовать, в принципе, можно - но тоже не эффективно. Стекло долго нагревается и долго остывает, от этого, во-первых, теряется преимущество точной регулировки температуры, во-вторых теряется эффективность. Проще говоря, пища в стеклянной посуде будет готовиться дольше.

Так какая же посуда подходит для стеклокерамической плиты? Выходит что и ту нельзя, и эта не подходит... Главное настойчивое пожелание производителей таких электроплит - соответствие нижнего диаметра кастрюли или сковородки с диаметром конфорки. Если кастрюля будет больше, её горячие края будут нагревать непредназначенную для этого область, если меньше - конфорка будет обжигать собственные края, что тоже может неблагоприятно сказаться на её здоровье. Поэтому при покупке электрической плиты стоит сразу подбирать посуду под её конфорки. Наиболее подходящей является посуда из нержавеющей стали с толстым дном, на которой есть пометка о том, что она подходит для использования на стеклокерамике. Дно должно быть ровным без углублений и разных выбитых на нём надписей."

У меня все сковороды чугунные. и пара казанов из чугуна.
Я тефлон я их точно менять не буду.

удивительно, что все так электроплиты любят!
готовлю сам, готовлю с удовольствием, 2 года прошло, не могу забыть, насколько удобнее было на газу готовить (щаз стеклокерамика).
что духовка, что комфорки - газ однозначно!! просто плиту надо хорошую! :)

(+69)а лучше отдельно шкаф, отдельно варочную панель

если нет газа - индукция.

духовку только электро

(69) в новых домах щас нет газа ;)

(68) офигеть, и как я только со своей стеклокерамической плитой умудряюсь макароны варить???

автор, купи мангал и угли, а лучше костерище из камней выложи посреди кухни!

(68) Это сравнение газовой плиты и любой электроплиты. Не только для стеклокерамики. То есть для обычной электроплиты те же критерии будут...
Для стеклокерамики единственное ограничение, по сравнению с обычной электроплиты - нельзя алюминий (вредно для здоровья) и медь (редко встречается). Чугун и старую посуду можно. У нас чугуна нет, пока что, но собираемся прикупить...
У индукционной по-больше ограничений, по сравнению с обычной электроплитой...

(69) Привыкнешь))

(74) Мангал под окном стоит. хороший. хочу еще тандыр выложить. Но сейчас речь о кухне :)

(75) У меня чугуна как раз много. специально покупали.
самый большой казан, больше 10кг весит. я им не проломлю эту керамику невзначай. :)

(77) Зачем чугун когда есть цептер?
Мне больше газ нравится, привык уже наверное

(77) "самый большой казан, больше 10кг весит"
Неделю готовить будешь? :) В духовку его! :)

(79) Почему неделю? нормально все. чистый чугун весит много :)

(69),(78) Да по любому на газу удобнее всего готовить....


Что на счет Gefest? неужели никто не юзает?

(63) Таки, да, если экстренно отключают - можно использовать и печь... Даже костёр можно! Но в тот момент, когда космические корабли бороздят!.. В общем, мне так удобнее! ;D

(81) Почему никто? См. (3).

(83) Мало )
про электро отзывы тоже хотелось бы услышать.

Если газа нет то ставить электро, как тама индукционную, чтобы электроэнергию экономить. Я наоборот жалею что у нас газ сетевой, столько идей для кухни пропадает.

(81) У меня младшая сестрёнка гефеста — Дарина, печёт ровнее в силу формы конфорки в печи. Но все равно вниз или противень с крупной солью, или с водой стоит ставить.

(84) Газового баллона на 30л хватает на 2 мес, потому как все на нем готовили и верх и низ, если для разнообразия иметь конфорку и не пользоваться, то на долго хватит ))
Электродуховка это - масса комбинаций, у меня (верх, низ, вентилятор и нагреватель на вентиляторе), есть плиты еще и гриль крутится, точная регулировка температуры. Газовая духовка - готовка в продуктах горения газа, сложнее получить ровный прогрев(конечно каждая хозяйка найдет свои настройки для этого, как в (86)), по температуре тоже относительно, не было у нас термодатчика и управления газом по температуре, в современных может и есть.

А верх я б брал индукцию, есть ограничения конечно, но и масса плюсов, обычный нагрев - большие потери энергии.

Двухконфорочную, 4 - нафиг, лично мне хватает 2-х за глаза.

(88) Для одного тебя, может быть. А для семьи 4 конфорки - жизненная необходимость... Хотя бы для того, чтобы кастрюля с кипящим супом от края дальше стояла, а то дети они такие любопытные...

(89)+1 особенно во время весенних заготовок.

(88) а еще в двух комфорочной духовка маленькаяя :)
да и в кухонный гарнитур она уже не впишется.


(86) >>Но все равно вниз или противень с крупной солью, или с водой стоит ставить.

это в газовой? для равномерного распределения температуры?

весенних = осенних

(90) "это в газовой?"
Да. А вы что, газовой духовкой не пользовались? :)

(90) Воду ставят, что выпечка не засохла. А про соль - хз

(90) Да, а с водой ещё и помогает от пересыхания корки у выпечки.

Духовку бери электро, верх - газ.

(92) Никогда. выше уже писал )
(95) я так в сабже и указывал.

О как, оказывается есть и газовые стеклокерамические плиты: http://market.yandex.ru/model.xml?hid=237418&modelid=254546 :)
Не, ну а чо, принцип-то один и тот же...

ОТ газа окончательно решил отказаться.
Он и так у нас дорогой. (по сути готовить на газу по деньгам так же как и на электричестве выходит. ну может чуть дешевле)
А тут еще повышение обещают гады...

"В регионах России может вырасти в полтора раза и составить около 2 - 3 тыс. руб. за 1 тыс. кубометров. С соответствующим предложением выступило Минэкономразвития. Сейчас за 1 тыс. куб. м приходится платить около 600 рублей."
http://www.19rus.info/index.php/ekonomika-i-finansy/item/6650-gaz

(98) Я не знаю, что там в Хакасии и откуда они взяли такие цены, но у нас газ 3390 за 1000 кубов.

(99) я так понимаю это оптовые?
у вас в рознице газ сколько?
У нас заправка 50ти литрового баллона 900р. если не ошибаюсь туда 36л входит.

Газ не быстрее. И никак не удобнее. Моя индукционная порвет на скорости нагрева любую бытовую газовую.

(100) Это газ из трубы. Как раз про такой по ссылке и говорится.

+(102) Сколько в баллонах - в душе не знаю. Не покупал никогда.

(102) В наших краях такого понятия, как газ из трубы нет :)

максимум коллективные газовые установки. но таких мало. в некоторых старых домах только остались.

(104) :( печаль-беда

(101) Сколько максимальная мощность на одной конфорке?

(101) А как же теплый ламповый газ?
К тому же посуда определенная нужна, у автора запас чугуна до внуков

(107) Чугун вроде как нормально с идукцией уживается или нет?

(108) Да блин, чугун с любой плитой нормально уживается...))

(106) В режиме буста на большой конфорке 3,3 кВт.

(107) Чугуний на индукции замечательно живет.

(98) "Сейчас за 1 тыс. куб. м приходится платить около 600 рублей."
Что это за цены? Я плачу 4.7 рубля за кубометр.

а для меня теперь главное в кухонной технике безопасность - электоро, хим, радиац фон и т.п.

(110) У меня на большой конфорке 5 кВт. Даже с учетом потерь на нагрев воздуха я не уверен, что твоя индукция "порвёт" мой газ :)

Ну и на максимальной мощности у меня расход газа будет примерно 200 литров в час. То есть примерно 70 копеек. А сколько у тебя?

(112) оптовые.

(114) Порвет. Проверено лично. С секундомером засекал, нагревая до кипения литр воды :)

На индукции вода закипает быстрее, чем в электрическом чайнике. Проверено.

(114) Вроде как тут газ проиграет из-за того, что на газе вода греется только снизу, а на индукции площадь нагрева больше за счет боковин посуды...

(108) Что, всё-таки решил присмотреться к стеклокерамике?))

Я вообще не пойму о чем речь...Может старик, консервативный! Все же очевидно. Газ - это закопчные потолки и стены через несколько лет. Продолжительность жизни уменьшается, дышишь всякой дрянью. Нельзя программировать готовку по таймеру и т.д. А из электрический только единственная нормальная плита, с точки зрения экономичности, удобства и т.п. - индукционная.

(119) нет, пока )
(120)>>  Газ - это закопчные потолки и стены через несколько лет.

при нормальной вытяжке ничего подобного

(121) Не всегда все попадает в вытяжку, часть идет и мимо. И не всегда вытяжка нормальная. Зачем усложнять, можно вообще в отдельной квартире повару поручить готовить.

(121) А программирование готовки у тебя в газе есть?

(122) мелочи это.

(124) Ну тады можно и на костре! Каждому свое

(125) Вот именно.

(112) Нехилая маржа у местных газпромов - 700%.

(118) В общем-то чудес не бывает. Без разницы с каких сторон греть. Сколько передал тепла воде, на столько и нагрелась. Просто газ греет кастрюли и воздух. А индукция только кастрюлю. Потери меньше.

(127) Сдается мне там о разном далении речь идет, а то и вообще про жидкость. Я как поставли газовый счетчик плачу на порядок меньше, вернее третий месяц долг выжигаю относительно нормы. И рецепт экономии прост, не наливать в чайник больше чем надо, не делать огонь равным или больше поверхности.

(128) Да вот, в том-то и дело, что разница есть...
Попробуй кастрюлю сдвинуть с конфорки - скорость нагрева уменьшится...

(130 а ещё округлый котелок, казан и прочее нмедленнее на костре греются чем котелки и постуда с плоским дном и стенками. Странно...

(121) "нет, пока )"
Давай, раскачивайся быстрее)) Индукционка или классическая - не важно. Стеклокерамика - это ритм современной жизни. Не будь старпером, присоединяйся! :))

Я тоже замену планирую, керамику газовую. Но уже есть сомнения остановиться на варочной поверхности и духовой шкаф электрический приобретать. Но окончательно после завершения ремонта будет решено.

(132) Индукционку бы купил. Но, как говорил выше, в мой бюджет не укладывается. :(

А на ритм современной жизни - похер абсолютно. )

(131) Только на кончике пламени температура горения максимальная. До него или после - уже меньше... Поэтому посуда с плоским дном оптимальнее в этом плане.

(133) Духовку, однозначно, бери электрическую. Только плюсы. Не пожалеешь.

(136) У меня больше проблема с местом, не совсем удачное расположение окна (строго по центру) и размеры кухни (при нормальной глубине мебель выходит на границу окна).

(130) М-м-м... тебе не кажется, что в этом случае больше будет греться воздуха, чем кастрюли.

Ты прикалываешься или серьёзно?

(133) У меня газовая поверхность и электрическая духовка. На поверхности всё-равно не так часто готовишь, поэтому там всякие фишечки типа автоотключения не так интересны. А вот духовка электрическая рулит неимоверно.

(138) Ну да, пример, немного, не удачный. Давай, тогда так.
Поверхность кастрюли = 100%.
На газе 50% этой поверхности греет, другая 50% рассеивает тепло.
На индукции 60% этой поверхности греет, а 40% рассеивает тепло...

Даже, если не учитывать площадь нагревательной поверхности, то в случае с газом радиатор "рассеивателя" больше...

(139) Я к газовой привык уже, но газ-контроль слегка мудить начинает (13 лет плите), надо секунд 40 кран нажатым держать пока датчик прогреется, иначе ложное срабатывание происходит.

(140) Я тоже так могу! На газовой плите кастрюля находится внутри горячего потока воздуха, поэтому потерь тепла на охлаждение по наружней поверхности нет. На индукционной вокруг кастрюли холодный воздух, поэтому там часть тепла уходит через стенки кастрюли наружу.

:)

(142) Кстати - что это за модель с 5 кВт конфоркой? Обычно 1,9-3 кВт. Больше не видел.

(143) Домой приду, скину точную модель и характеристики

(143) Бывают такие, там пламя в два концентрических круга горит.

(145) Я бы даже сказал в три. Двойная горелка и три ряда пламени. Вот так примерно: http://www.indesit.it/indesit/2/advance/cs_CS/res/img/placeholder/efficiency_triplering_thumb_big.jpg

(143) Прогнал немного. Мощность большой горелки на самом деле 3 кВт.

Я бы точно не ставил газ. Гемора много думаю. Сам недавно покупал, друг предложил плиту с 2 комфорками керамическими и 2 индукционными, пока не опробовал, но думаю отлично.

Взяли электролюксовскую панель. зашибись.
правда что будет когда введут квоты на лиpiздричество - непонятнО!

(0) Учти, что для магистрального и для балонного газа разные газовые комфорки.

А вообще индукция с бустом - вещь, кипятить воду реально быстрее газа: 2 литра воды закипает за 2 минуты.
Плюс для газа надо мощную вытяжку, т.к. от газовой плиты поток теплого воздуха идет огромный и если его не собирать вытяжкой, то кухню засрешь жиром

(149) Если введут норму, будет полная Ж.
(150) там не комфорки, а форсунки(жоклеры) меняются. с нормальными плитами в комплекте идут.

Ппц, бюджет до 20-ти тысяч, сама варочная поверхность стоит порядка 10 рублей, чо парится на 2 хватит. В нынешних условиях управляемого износа расчитывать на 20 лет работы не приходится

+ Если нет газа, нужен ли тебе геморрой с газовыми балонами и дополнительными рисками для жизни?

Пока газ дешевле электричества надо использовать газовые.

(154) Ты читал тз? нет в доме газа

(116) для вок горелки по 25-30кВт
http://livingshop.ru/collection/frontpage/product/gorelka-gazovaya-25-kvt-zy25b11

(156) Жесть.. а если туда еще и кислородом дунуть..

не парьтесь, покупайте индукционную.
Гефест не берите.

(157) без эксримизма, пожалуйста. :)

я у друга на даче 10-ти киловатный вок поюзал,
превосходнейшая вещь. готовится все за секунды.

Однозначно газ, а баллон можно (и нужно по правилам) ставить на улице

(0) у гефеста духовки плохие, пекут неравномерно, пэтому извращаются всякими вентиляторами

(98) ты для ресторана что-ли собрался готовить на газовой плите? какие нафик тыщи кубометров? За газовую плиту в месяц от силы уходит 15 кубометром газа, электричество намного дороже выйдет

(162) Причем тут тыщи? я про повышение цены как таковое.
и у нас газ не в кубометрах а в литрах. по сравнению с электричеством, на данный момент не намного дешевле. после повышения дешевле уже не будет.

Вы не путайте с территориями, где есть магистральный газ. у вас там, да, газ намного выгоднее электричества.

>> и у нас газ не в кубометрах а в литрах.
И в чем принципиальное отличие кубометра от литра, кроме размера?

(164) В цене )
там где в кубах газ измеряют цена, как правило, намного ниже.

(165) А может просто газ сжиженный и магистральный, тогда становится все понятно.

Ну и если не ошибась в кубах измеряют природный магистральный газ, а в литрах сжиженный. т.е. в данном случае это совершенно разный объем получается. т.е. 1куб <> 1000литров.

(166) Да. это я и имел в виду

(167) Ребенок  меня за такую запись подзатыльник получил бы. 1 куб всегда 1000 литров, ибо это кратные единицы объема.

(169) Т.е. ты считаешь что 1 куб магистрального газа равно 1000 литров сжиженного?

http://www.centrogas.ru/goods/grd/gruppa_propan_v_ballonax.html

Сжиженный газ ппц как дорого.

(171) у нас примерно так и стоит. заправка 50л баллона 800-900р. смотря сколько зальют и смотря на какой заправке.

(163) По паритету теплотворной способности газ выгоднее в 7 раз, чем электричество.
(172) В баллон больше 30 литров заливать опасно, особенно зимой - при нагреве может лопнуть.

(173) >> По паритету теплотворной способности газ выгоднее в 7 раз, чем электричество.
Т.е. цена на первое и второе значения не имеет?

(173) Читать как заправка 50тилитрового баллона. само собой литров туда не 50 заливают )

(174) Цена кубометра природного газа примерно равна цене киловатт-часа электроэнергии (у нас по крайней мере), а теплотворная способность кубометра - как раз 7 киловатт-часов.

Конечно, если учесть КПД газовой плиты (около 50%) - то выгода составит всего 3 раза. А с учетом необходимости покупать счетчик, платить за обслуживание ВДГО - может вообще не быть никакой выгоды.

Вообще, я лично считаю, что газификация исключительно ради плиты - абсурд. Другое дело, если колонка или отопительный котел - тогда плита идет бонусом.

(175) У нас природного газа вобще нет. цену на баллоный я озвучил.
У вас кВтч сколько стоит?

(177) Свыше соцнормы в 50 кВт*ч на человека - 4.8 рубля за киловатт-час. Кубометр газа - 4.7 рубля.

(178) А у нас, 1.127 рубля/Квтч.

соцнормы, пока, нет. к счастью. у меня бывает в день больше 50квтч набегает :)

(179) У нас в области самая дорогая энергия в России, за исключением Чукотки.. это типа хвалюсь..

(180) На самом деле соц норма 50rdx это жесть полная.
В Красноярске тоже есть но что-то в районе 100квтч, если один человек прописан.
Я будучи холостяком и живя один в однокомнатной квартире не всегда в эту норму укладывался. хотя даже готовил то не каждый день. ну стиралка 1 раз в неделю. и кроме компа никакой бытовой техники....
как семьей в норму укладываться не понятно. (75 квтч если больше 1 человека).

(181) У родителей в доме живет один чудак, так у него энергии в месяц расходуется около 20 киловатт-часов. Он похоже даже холодильником не пользуется. )

Стоит Гефест, претензий нет.

(182) Он, похоже, тамтолько ночует. и то не всегда )

(184) Ну чо, как дела?))
На мисте машину быстрее выбирают, чем ты плиту)))

(185) пока на Гефесте из сабжа остановился.

(182) У меня, когда один жил, тоже летом 30-40 кВт*ч набегало.

(187) Один холодильник расходует 25 в месяц минимум.. реально если одному жить с газовой плитой - меньше 50 не получится никак.

(188) + 1;
(189) я живу один. Так и выходит холодильник + мультиварка + ноут + свет = 40-50

(186) из недорогих Плита газовая ДАРИНА 1D1 GM 141 014 Х

(190) Дело да не в недорогих просто больше ничего подходящего по параметрам не нашел. большая часть плит либо стеклокерамика, либо узкие.