Нужно выбрать (управляемые формы) и сохранить (и затем есс-но использовать это значение) в БД значение этого (и некоторых других) системного типа.

Как сделать?

тм всего два варианта. Зачем тебе это хранить?

надо для настройки движений по регистрам

ну раз надо, сделай гденить реквизит с таким типом да храни

в принципе да ... надо это перечисление и аналогичное для регистров накопления. то есть нужны все системные перечисления, которые могут в базе храниться. в любом виде - в том числе в движении регистра.

вроде больше нет других таких значений?

(3) ну извращений всяких можно напридумывать. хочется сделать "красиво". какое-то упущение в этом плане.

(5)Твоя идея- уже сама по себе извращение, так что не смущайся:-)
Сделай составной тип - все системные перечисления