Имя: Пароль:
LIFE
ЗОЖ
OFF: Кто мы - мясо!
🠗 (aka AMIGO 07.04.2014 08:10)
,
0 Otkr
 
06.04.14
23:05
Предлагаю обсудить раздельное питание.
1 PR
 
06.04.14
23:06
Плохой сон приснился?
2 Otkr
 
06.04.14
23:07
(1) Да, Еврейчик с Морквой )
3 France
 
06.04.14
23:20
(0) тема мысли о футболе навевает, но никак о еде
4 Beduin
 
06.04.14
23:23
(0) Когда эффект доказанный будет, тогда и будем обсуждать. А пока у меня сосед с нижнего этажа, которого я трезвого никогда не видел, пережил всех вегетарианцев и спортсменов. И я как бы думаю, причем тут вообще питание.
5 opty
 
06.04.14
23:25
(0) Может в секцию "Поесть и выпить" ?
6 Aleksey
 
06.04.14
23:33
(0) Применение данной системы здоровыми людьми  не имеет научного обоснования и по существу является нецелесообразным.
7 Aleksey
 
06.04.14
23:34
Питание по Шелтону (оно же – раздельное питание) основано на следующих принципах:

    белковая и крахмалистая пища принимаются в разное время;
    белковая и кислая пища – в разное время;
    в одном приеме пищи – один вид белка;
    крахмалистая и кислая пища – в разное время;
    белковая и крахмалистая пища с сахаром – в разное время;
    белковая пища и жиры – в разное время.

С точки зрения современных научных знаний, такой подход нельзя признать рациональным. Приведем основные обоснования вреда раздельного питания и несостоятельности методики в целом.
Нельзя разграничить то, что неразделимо в природе

В мире не существует натуральных крахмалистых продуктов, не содержащих белка (например, в 100 г хлеба его содержится около 7-8%; в 100 г гречки – 12,6 г; в картофеле – 2 г). Ни одна из кухонь мира, использующих эти компоненты тысячелетиями, не учитывает подобного принципа, равно как и неизвестны случаи отрицательного влияния такой «смешанной» пищи на здоровье человека.

Кисломолочные продукты (классический пример сочетания белков и кислот) не только полностью усваиваются организмом, но и оказывают бесспорное полезное действие на здоровье, в том числе и при самых различных заболеваниях. Они нормализуют функцию желудочно-кишечного тракта, иммунной системы, восстанавливают микрофлору толстого кишечника, предупреждают развитие атеросклероза. Более того, национальные традиции различных народов мира предусматривают использование кислых приправ к таким продуктам, как мясо, рыба, птица, дары моря. Это улучшает их вкус, а также приносит исключительную пользу для пищеварения.

Что касается использования только одного вида белка в одном приеме пищи, то надо сказать, что эта рекомендация практически невыполнима, так как даже в одном белковом продукте обычно содержится несколько видов белков. Например, в белковой части яйца – 7 видов белков, в желтке – 3 вида, в мясе – 6 видов. И такие примеры можно перечислять бесконечно.

Кроме того, хорошо известна способность одних белков обогащать другие белки, улучшая аминокислотный состав белковой смеси и тем самым существенно повышая ее полезность для человека (биологическую ценность). Так, белковая ценность пищи, в которой хлеб сочетается с молоком, гораздо выше, нежели аналогичный показатель этих продуктов, когда они применяются по отдельности.

Научно доказана высокая биологическая ценность белка многокомпонентных блюд, например, мясной запеканки, сочетающей в себе белки мяса, яиц, молока и картофеля.

В питании практически невозможно разделить прием белков и крахмалов с сахарами. Ведь в природе эти компоненты не встречаются по отдельности. Они всегда сопровождают друг друга. Те же, например, крупы, пшеница содержат до 10% белка, остальное приходится, главным образом, на крахмал и небольшое количество сахаров. Кукуруза содержит 12 г белка, 11 г сахаров, 25 г крахмала. Эта закономерность касается всех природных продуктов.

Рекомендация о необходимости раздельного потребления белков и жиров также не имеет смысла, поскольку в природе невозможно найти продукты, которые бы одновременно не содержали эти компоненты. Например, в 100 г орехов содержится 20 г белка и 60 г жира; в яйцах – 13 г белка и 12 г жира, в мясе осетрины – 16 г белка и 11 г жира, в бобах сои – 36 г белка и 19 г жира. Таких примеров – бесчисленное множество.

Рекомендуемое соотношении белков и жиров в рационе должно составлять 1:1.

Вряд ли можно согласиться с рекомендацией Шелтона о необходимости раздельного поступления в желудок крахмалистых и кислых продуктов. Например, в Италии частью ежедневного меню практически всего населения страны является паста, включающая макаронные, крахмалистые изделия и томаты. И никто еще не отмечал вредного влияния любимых во всем мире итальянских спагетти на здоровье.

Все перечисленные факты свидетельствуют именно о нецелесообразности раздельного питания для здоровых людей.
8 Torquader
 
06.04.14
23:37
В общем, пока приходится что-то есть из природы, лучше руководствоваться тем, что сама природа дала людям.
Не стоит забывать, что человек - это всеядное животное, так что какие-то ограничения в питании идут только во вред.
9 Torquader
 
06.04.14
23:37
(2) Не вспоминайте, а то явятся.
10 Torquader
 
06.04.14
23:44
По лужайке ходит мясо,
Есть траву и воду пьёт.
И давно уже всем ясно,
Что мясник за ним придёт.
11 iamnub
 
06.04.14
23:45
(4)
Стопудово, сосед хоть на автопилоте, но ел супчик.

Видал я таких алкашей с топорами. Реально жили долго.
12 PR
 
06.04.14
23:45
(3) Я только про футбол и подумал сначала тоже :))
13 Морковка
 
06.04.14
23:45
(0) это в смысле ты отдельно, питание отдельно?
14 Aleksey
 
06.04.14
23:46
(13) ага трех разовое питания ... понедельник среда пятница
15 Torquader
 
06.04.14
23:48
(14)
Ну да, супер методика - худеем за неделю - и целую неделю мы ничего не ели.
16 Torquader
 
06.04.14
23:48
(13) А вы что - в засаде сидите и ждёте, когда вас вспомнят ?
17 sanja26
 
07.04.14
00:09
кому что, а я каждый вечер выпиваю литр молока с пряниками, остальная еда как-то не очень заботит. Что есть, то и ем, кроме всяких овощных рагу
18 France
 
07.04.14
01:23
(12) тож потому зашел - думал будет "валераверим""
19 IamAlexy
 
07.04.14
01:31
меньше жрите углеводов и все будет хорошо..
20 IamAlexy
 
07.04.14
01:37
(17) выпиваю литр молока и съедаю пару огруцов.. и остальная еда меня как то не очень заботит. некогда...
21 France
 
07.04.14
02:15
(20) солёных огурчиков??
22 strange2007
 
07.04.14
05:00
Ем и пью всё что есть в холодильнике и на столе. Я скоро умру?
23 skunk
 
07.04.14
06:30
интересно ... как мясо связано с футболом?

зы: я про каннибализм изначально подумал
24 jsmith82
 
07.04.14
06:40
раздельное питание зло
25 strange2007
 
07.04.14
06:44
(24) Ни фига! Пшеничный сок без мякоти фиговенько идёт с мороженым.
26 jsmith82
 
07.04.14
07:06
читал одну книгу, написана российским профессором каким-то
тот сидел много лет на раздельном питании, потом поел пирожок с мясом и чуть не откинулся
27 strange2007
 
07.04.14
07:14
(26) Я тут на вых-х 5 литров пива + литр водки пил всю ночь. Утром чуть не сдох. Вот говорил же своей, что колбаса не очень была, не верила мне.
28 ДенисЧ
 
07.04.14
07:16
Я за раздельное питание!
За то, чтобы всякие пищевые изращенцы (веганы и т.п.) питались отдельно от меня...
29 ДенисЧ
 
07.04.14
07:16
(25) У тебя мороженка была палёная....
30 strange2007
 
07.04.14
07:22
(29) Кстати не подумал. Скорее всего в мороженке дело. А вот глупая баба не верит и не понимает ни чего. Ну вот как ей объяснить про питание?
31 strange2007
 
07.04.14
07:23
(28) Взрослым то пофиг, самое главное что бы к детям не подходили близко
32 ДенисЧ
 
07.04.14
07:23
(30) Пей сок с умными бабами!
(31) Мне не пофиг
33 sTOd
 
07.04.14
07:34
(0) А чего его обсуждать? Тут все и так раздельно от тебя питаются.
34 Tarzan_Pasha
 
07.04.14
08:11
Мясо есть вредно. Кушайте только овощи, фрукты, крупы.
Что ещё тут обсуждать то?
35 strange2007
 
07.04.14
08:20
(34) Вот ты сейчас зачем такое написал? Мы, нормальные люди, едим мясо, фрукты и овощи, а вас меньшинство, так что лучше не отсвечивайте
)))))))))
36 Feunoir
 
07.04.14
08:24
(27) А вот пил бы раздельно пиво от водки - проблем не было. Так что раздельное питание - добро!
37 forforumandspam
 
07.04.14
08:52
(34) На фотке ты ещё до вегетарианства?
38 strange2007
 
07.04.14
10:13
(36) Богохульник!!!!! Как ты смеешь?!?!?!?!!!!!
))))))
39 France
 
07.04.14
12:38
(23) это девиз фанатов спартака..
AdBlock убивает бесплатный контент. 1Сергей