Есть какая-нибудь простенькая программа, которая смогла бы писать действия кассиров в рознице, например в виде png-шных изображений?

незнаю насчет фоновых и прочее, но вобще в эту сторону копай
http://bit.ly/1s6nNMb

красивше сделать по нажатию кнопки какойнить в 1с, которую они всегда тыкают, чтоб скрин экрана делало и ложило в папочки

(0) А зачем, стесняюсь спросить?

непонятно зачем

(3)(4) чож непонятного? мнительность, паранойя и прочие психические заболевания у куроводства

(2) Вариант в журнал регистрации писать, но больше получаса на это тратить не хочется.. Да и искать в нём что-то сложнее чем по картинкам.

(3) Да кассиры пишут несуразные несуразные вещи по типу "вместо возврата день-в-день создаётся возврат товаров", не смотрят ошибки, которые возникают при закрытии кассовой смены, и т.д.

(6) Кассиры ИНОГДА пишут*

(6) тогда надо логгирование писать
видео просто заколебаешься смотреть

да и места под него надо норм

(8) Поэтому я и упомянул png
(9) Легко написать (а можно взять какую-нибудь OpenCV, где подобных вещей выше крыши) функцию разности картинок, которая в условиях статичного изображения будет будет ужимать изображения просто до безобразия.
Жаль, под рукой нет MSVC - вроде за несколько минут подобное можно написать..

кассир то не статичен
в носу ковыряет, губы красит, опу чешет
=)

(0) Для этого есть лог.

+ писать надо то, что вокруг происходит

+ используйте нормальное ПО с логгированием