На сервере 1С ставлю ограничение потребления памяти для процесса. Процесс сервера 1С только один. В итоге процесс жрет больше дозволенного. Больше показывает и сам процесс, и в диспетчере задач.
Это почему так, кто сталкивался?
(обрубить память хочет админ, мне и в теории это тоже хотелось бы понять, интересно)