Начинаю готовить к специалисту.
раньше думал что обращаемся к Элементы только тогда когда хотим его например разукрасить, а к объекту для получения и установки значения
вот пример обращаемся через "Элементы" к табличной части, нам доступно как чтение данных так и изменение данных:
ТекДанные = Элементы.СписокНоменклатуры.ТекущиеДанные;
    ТекДанные.Сумма = ТекДанные.Количество * ТекДанные.Цена;
всё ок, а вот если к реквизитам которые не в табличной части обращаюсь для записи Элементы.СуммаПоДокументу посылает лесом вопрос почему так?
а вот Объект.СуммаПоДокументу работает ?

потому что ТекущиеДанные живут внутри Объект

Элементы.СписокНоменклатуры.ТекущиеДанные; - обращаешся именно к данным, потому и можно.
А просто Элемент.Тралала - это элемент формы

Элементы.СуммаПоДокументу.Значение - вот даст вроде

(2) по логике тогда должно работать  Элементы.ТекущиеДанные.СуммаПоДокументу однако такого нет

(0) Патамучта Элементы - это то, что видно на форме. А Объект - это то, что хранится в базе данных.
Общепринятое название вот этого "Элементы" - Элементы управления, ну или Controls. Иногда могут выполнять только декоративную функцию. Иногда могут быть "связанными с данными". И тогда если изменяется реквизит контрола - изменяются связанные с ним данные.

(4) неправильная логика, ТекущиеДанные - это указатель на строку ТЧ Объекта (данных), являющуюся текущей для Элементы (интерфейса)

(4) Не должно по логике.

пытаюсь логическую связь выстроить когда Объект когда Элемент использовать

(4) неправильная логика. ТекущиеДанные - имеет отношение только к ТЧ, обращение к выбранной строке в ТЧ и к её данным. Остальные реквизиты - это не ТЧ

(5)
>> А Объект - это то, что хранится в базе данных

не совсем корректно

(8) Элементы для интерфейса, Объект для данных

(8) объект используй всегда, кроме случаев с текущей строкой ТЧ, из объекта её не получить

(10) Для понимания различий между данными и элементами их отображения - ИМХО достаточно.

(12) спасибо большое, начинаю переваривать

(12) Получить. Из Объект можно получить любую строку. Только сначала нужно узнать какая же из строк "текущая".

(15) теже яйца, только сбоку

Элементы - это элементы формы.
На форме скорее всего нет элемента "СуммаПоДокументу".
Зато есть такой реквизит у ДокументОбъекта.