создаю документ на сервере (ПТУ), заполняю реквизиты, после хочу, чтобы отработали типовые механизмы, ПоступлениеТоваровУслугФормы.ДоговорКонтрагентаПриИзменении(ЭтаФорма);
где мне взять ЭтаФорма?

нигде, надо дублировать код из кнопки в свою процедуру. Это клиентские вещи, с сервера не вызвать

&НаСервере
Процедура ДоговорКонтрагентаПриИзмененииНаСервере()

    ПоступлениеТоваровУслугФормы.ДоговорКонтрагентаПриИзменении(ЭтаФорма);

КонецПроцедуры

это вызов в модуле документа, форма же создается на сервере?

(2) форма тебе зачем? что хочешь то объясни. Просто "хочу чтобы отрабатывала" - не аргумент

>ПоступлениеТоваровУслугФормы.ДоговорКонтрагентаПриИзменении(ЭтаФорма);

так пишут .удаки...

в документе заполнил договор контрагента, после необходимо проставить тип цен, валюту и т.д., все это уже описано в типовых процедурах (ПоступлениеТоваровУслугФормы.ДоговорКонтрагентаПриИзменении(ЭтаФорма);)

(5) смотри в ту процедуру, и переноси важные места, без обращений к форме

(5) ну скопипасть кусок оттуда - это займет 4 секунды.

хотелось бы использовать типовые механизмы, чтобы в будущем не править код после каждого обновления конфигурации

(8) ну смотри, тебе нужно для этого инициализировать форму, создадутся штук триста элементов и реквизитов, табличные поля всякие, отборы. И для чего? Чтобы запустить десять строчек кода, заполнить 2 поля? В общем согласен с (4).

(8) Когда программист сам заполняет документ программно - считается что он заполнит его правильно, не используя костыли для пользователей. Ты внутрь процедуры то смотрел? Там может реально 4 строчки. Как правило процедуры заполняющие Реквизиты и влияющие на форму разнесены, т.е. тебе придётся вызвать просто другие процедуры

(8) и вот с параметром реальный бред:

ДоговорКонтрагентаПриИзменении(ЭтаФорма)

вы туда пишите ЭтаФорма, а там ведь должно быть поле ввода договора из формы.

(11) да я согласен, что передавать этаформа - бред, логичнее было бы передавать объект

(11) нет, не поле договора